-
Beskrivelse
En lyserød rosé, gennemsyret af forfriskende noter af citrusfrugter, pære og røde bær. Duften er udtryksfuld og alligevel subtil, med en elegance, der pirrer. Eftersmagen er langstrakt med et strejf af krydrede noter, der bliver hængende.
Et subtropisk klima præger regionen med varme somre og relativt milde vintre. Jorden består af kalkholdigt sand og rødt ler, strøet med sten, hvilket giver terroiret unikke egenskaber. Efter at druerne kort har beholdt deres skind, presses de, og saften gæres i afkølede tanke. Derefter hviler vinen i cirka 4 måneder på gærfaldet for yderligere at udvikle og forfine sin frugtige karakter.
Druer: Denne vin er sammensat af 60% syrah, 30% grenache og 10% vermentino.
Alkohol: 12,5%
Oprindelse: Frankrig, Provence
Indhold: 0,75L
Tip: Nyd den som aperitif, til lette retter, grillmad og naturligvis til alle lækkerierne fra det provencalske køkken.
Vinhus: Guillaume & Virginie Philip
Vingården Guillaume & Virginie Philip drives af Guillaume og hans
hustru Virginie Philip. I 2007 lavede de deres første vin, den nu
eftertragtede MIP-rosé. Vinmarkerne ligger ved foden af bjerget
Sainte Victoire i den provencalske kommune Puyloubier. Jorden omkring
domænet består af ler, muld, sand og sten, en ideel sammensætning for
produktionen af smagfulde og aromatiske rosévine. I vinmarkerne er der
primært plantet syrah, grenache, cinsault og rolle (vermentino). Hver parcel
vinificeres separat for at kunne anvende den perfekte vinificeringsmetode pr. jordtype.
På grund af det varme og tørre klima er der få sygdomme i
vinmarkerne, og brugen af pesticider er derfor næsten ikke nødvendig.
Denne naturbeskyttende tilgang har naturligvis en positiv effekt
på vinene. De er nemlig frugtrige, elegant krydrede, florale og frem for alt
dejligt rene.
Beskrivelse
En lyserød rosé, gennemsyret af forfriskende noter af citrusfrugter, pære og røde bær. Duften er udtryksfuld og alligevel subtil, med en elegance, der pirrer. Eftersmagen er langstrakt med et strejf af krydrede noter, der bliver hængende.
Et subtropisk klima præger regionen med varme somre og relativt milde vintre. Jorden består af kalkholdigt sand og rødt ler, strøet med sten, hvilket giver terroiret unikke egenskaber. Efter at druerne kort har beholdt deres skind, presses de, og saften gæres i afkølede tanke. Derefter hviler vinen i cirka 4 måneder på gærfaldet for yderligere at udvikle og forfine sin frugtige karakter.
Druer: Denne vin er sammensat af 60% syrah, 30% grenache og 10% vermentino.
Alkohol: 12,5%
Oprindelse: Frankrig, Provence
Indhold: 0,75L
Tip: Nyd den som aperitif, til lette retter, grillmad og naturligvis til alle lækkerierne fra det provencalske køkken.
Vinhus: Guillaume & Virginie Philip
Vingården Guillaume & Virginie Philip drives af Guillaume og hans
hustru Virginie Philip. I 2007 lavede de deres første vin, den nu
eftertragtede MIP-rosé. Vinmarkerne ligger ved foden af bjerget
Sainte Victoire i den provencalske kommune Puyloubier. Jorden omkring
domænet består af ler, muld, sand og sten, en ideel sammensætning for
produktionen af smagfulde og aromatiske rosévine. I vinmarkerne er der
primært plantet syrah, grenache, cinsault og rolle (vermentino). Hver parcel
vinificeres separat for at kunne anvende den perfekte vinificeringsmetode pr. jordtype.
På grund af det varme og tørre klima er der få sygdomme i
vinmarkerne, og brugen af pesticider er derfor næsten ikke nødvendig.
Denne naturbeskyttende tilgang har naturligvis en positiv effekt
på vinene. De er nemlig frugtrige, elegant krydrede, florale og frem for alt
dejligt rene.
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
