Hollandsk vin
Det hollandske klima er ved at ændre sig, og det har negative konsekvenser, men også en positiv én, og det er, at der bliver produceret mere og bedre vin. De hollandske topproducenter er Apostelhoeve fra Maastricht og Kleine Schorre fra Dreischor i Zeeland. Vi har et par perler fra disse vinhuse i vores sortiment.
Tilbud
Udsolgt
Maastricht
De Apostelhoeve
Den hollandske vintradition har sin oprindelse i romertiden; efter middelalderen gav den hollandske vintradition plads til andre former for landbrugsdrift. I 1970 vendte de første vinstokke tilbage til de sydvendte skråninger i Jekerdalen på Apostelhoeve. På Apostelhoeve, et af Limburgs smukkeste steder på toppen af Louwberg, troner Hollands ældste og et af landets største vindomæner. Vindomænet Apostelhoeve består i øjeblikket af 20 hektar, hvor 5 forskellige druesorter er plantet: Müller-Thurgau, Auxerrois, Riesling, Pinot Gris og siden 2020 også Viognier. I øjeblikket leverer disse druesorter seks flotte, tørre, hvide vine: Müller-Thurgau, Auxerrois, Apostelhoeve Cuvée XII, Riesling, Pinot Gris og Pinot Gris Barriques. Derudover fremstiller Apostelhoeve også to pragtfulde mousserende vine: Riesling Brut og Apostelhoeve Cuvée XII Brut.
Dreischor
De Kleine Schorre
De Kleine Schorre startede i 2001 og skabte sig hurtigt et navn ved at producere vine i topkvalitet. De har i årevis været en del af vinsortimentet på KLM's businessclass. På grund af det store antal solskinstimer i Zeeland og den unikke jordbund bestående af ler og kalk, produceres her fantastiske vine. I mellemtiden har De Kleine Schorre 14 hektar vinmarker.
Blogindlæg
Hvorfor Gustave Lorentz Pinot Noir er den ultimative røde sommervin
Hvorfor Gustave Lorentz Pinot Noir er den ultimative røde sommervin Når temperaturerne stiger, tænker mange vinelskere automatisk på hvidvin eller rosé. Alligevel findes der en anden stil, der gør sig...
Fremmarcher af alkoholfri vin: en blivende udvikling
I vinens verden ser vi et tydeligt skift. Efterspørgslen på alkoholfrie drikkevarer vokser hurtigt, og også i vinverdenen får dette segment stadig mere seriøs opmærksomhed. Hvad der i årevis blev...