Alsace
Gustave Lorentz
Gustave Lorentz er et anerkendt vinhus beliggende i den maleriske landsby Bergheim, i hjertet af Alsace. Familiens historie inden for vinavl går tilbage til 1748, da Jean-Georges Lorentz slog sig ned i Bergheim som smed og vinbonde. Siden grundlæggelsen i 1836 har familievirksomheden udviklet sig gennem syv generationer med mottoet: "Én familie, én landsby og syv generationer af vinbønder". Vinhuset ejer 33 hektar vinmarker, hvoraf 12,77 hektar er beliggende i den prestigefyldte Grand Cru Altenberg de Bergheim. Siden 2012 er alle disse vinmarker blevet dyrket økologisk med respekt for jorden og miljøet. Denne bæredygtige tilgang sikrer vine, der på optimal vis afspejler det unikke terroir og druesorternes karakteristika. Teamet hos Maison Lorentz består af 35 passionerede professionelle, der er dedikerede til at producere kvalitetsvine, som afspejler terroiret, druesorten og høståret. Vinmarkens leder og hans team sørger for vinmarkernes sundhed, mens den erfarne vinmager, med mere end 30 høstår ved domænet, er ansvarlig for vinificeringsprocessen.