-
Beskrivelse
MIP Classic Rosé – Guillaume & Virginie Philip har i årevis været en af de mest elskede rosévine fra Provence. Denne elegante rosé fra Côtes de Provence kombinerer raffinerede frugtaromaer, en frisk stil og en markant lys farve til en vin, der passer perfekt til solrige dage, lange frokoster og hyggelige middage. Det er ikke uden grund, at MIP Rosé er en fast favorit på terrasser og restauranter, både i Frankrig og langt udenfor landets grænser.
Røde bær, fersken og en raffineret frisk eftersmag
I glasset stråler denne rosé med en blegrosa farve. Duften er raffineret og ekspressiv med aromaer af røde bær, jordbær, hvide ferskner, citrus og subtile noter af rosenblade. Smagen er tør, frugtig og elegant, hvor den friske karakter er perfekt i balance med en blød struktur og en lang, mineralsk eftersmag.
Ren Provence i hver tår
Druerne høstes i de kølige nattetimer for optimalt at bevare deres friske aromaer. Efter en skånsom presning finder gæringen sted i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke. Derefter lagres vinen i nogle måneder på de fine gærceller, hvilket giver ekstra blødhed og kompleksitet, mens den friske og frugtige karakter bevares fuldt ud. :
Perfekt som aperitif og til middelhavsretter
Denne Provence Rosé er særdeles alsidig og passer fremragende til lette forretter, måltidssalater, grillede rejer, hvid fisk, kyllingeretter og middelhavsretter. Som aperitif er denne vin også et fremragende valg takket være sin friske, elegante stil og høje drikbarhed.
Guillaume & Virginie Philip
Ved foden af Montagne Sainte-Victoire har Guillaume og Virginie Philip i årevis produceret rosévine, der er højt værdsat internationalt. Deres bæredygtige arbejdsmetoder, den separate vinificering af de forskellige parceller og fokus på ren frugt sikrer vine, der er elegante, raffinerede og typisk provencalske. MIP Rosé er blevet vinhusets visitkort og er blandt de mest kendte rosévine fra Provence.
Hvorfor vælge MIP Classic Rosé?
MIP Classic Rosé er det ideelle valg for elskere af en raffineret Provence Rosé med masser af friskhed og elegance. Kombinationen af saftig frugt, florale aromaer og en mineralsk eftersmag gør denne vin velegnet til næsten enhver lejlighed. Uanset om du nyder en solrig eftermiddag på terrassen eller en omfattende middag med venner, bringer denne rosé altid stemningen fra Provence til dit glas.
Vinens karakteristika
Land: Frankrig
Område: Côtes de Provence
Druesorter: Cinsault, Syrah og Grenache
Vintype: Rosé
Smagsstil: Tør, frisk, frugtig og elegant
Alkoholprocent: 12,5%
Vinificering: Gæring i rustfrie ståltanke med lagring på de fine gærceller
Serveringstemperatur: 8–10°C
God til: Aperitif, salater, grillede rejer, hvid fisk, kylling og middelhavsretter
Beskrivelse
MIP Classic Rosé – Guillaume & Virginie Philip har i årevis været en af de mest elskede rosévine fra Provence. Denne elegante rosé fra Côtes de Provence kombinerer raffinerede frugtaromaer, en frisk stil og en markant lys farve til en vin, der passer perfekt til solrige dage, lange frokoster og hyggelige middage. Det er ikke uden grund, at MIP Rosé er en fast favorit på terrasser og restauranter, både i Frankrig og langt udenfor landets grænser.
Røde bær, fersken og en raffineret frisk eftersmag
I glasset stråler denne rosé med en blegrosa farve. Duften er raffineret og ekspressiv med aromaer af røde bær, jordbær, hvide ferskner, citrus og subtile noter af rosenblade. Smagen er tør, frugtig og elegant, hvor den friske karakter er perfekt i balance med en blød struktur og en lang, mineralsk eftersmag.
Ren Provence i hver tår
Druerne høstes i de kølige nattetimer for optimalt at bevare deres friske aromaer. Efter en skånsom presning finder gæringen sted i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke. Derefter lagres vinen i nogle måneder på de fine gærceller, hvilket giver ekstra blødhed og kompleksitet, mens den friske og frugtige karakter bevares fuldt ud. :
Perfekt som aperitif og til middelhavsretter
Denne Provence Rosé er særdeles alsidig og passer fremragende til lette forretter, måltidssalater, grillede rejer, hvid fisk, kyllingeretter og middelhavsretter. Som aperitif er denne vin også et fremragende valg takket være sin friske, elegante stil og høje drikbarhed.
Guillaume & Virginie Philip
Ved foden af Montagne Sainte-Victoire har Guillaume og Virginie Philip i årevis produceret rosévine, der er højt værdsat internationalt. Deres bæredygtige arbejdsmetoder, den separate vinificering af de forskellige parceller og fokus på ren frugt sikrer vine, der er elegante, raffinerede og typisk provencalske. MIP Rosé er blevet vinhusets visitkort og er blandt de mest kendte rosévine fra Provence.
Hvorfor vælge MIP Classic Rosé?
MIP Classic Rosé er det ideelle valg for elskere af en raffineret Provence Rosé med masser af friskhed og elegance. Kombinationen af saftig frugt, florale aromaer og en mineralsk eftersmag gør denne vin velegnet til næsten enhver lejlighed. Uanset om du nyder en solrig eftermiddag på terrassen eller en omfattende middag med venner, bringer denne rosé altid stemningen fra Provence til dit glas.
Vinens karakteristika
Land: Frankrig
Område: Côtes de Provence
Druesorter: Cinsault, Syrah og Grenache
Vintype: Rosé
Smagsstil: Tør, frisk, frugtig og elegant
Alkoholprocent: 12,5%
Vinificering: Gæring i rustfrie ståltanke med lagring på de fine gærceller
Serveringstemperatur: 8–10°C
God til: Aperitif, salater, grillede rejer, hvid fisk, kylling og middelhavsretter
Let customers speak for us
