-
Beskrivelse
Teperberg Legacy Cabernet Franc tilhører den absolutte top af Teperberg Winerys sortiment. Denne særlige rødvin er fremstillet af 100% Cabernet Franc og viser, hvor meget klasse denne drue kan opnå i Israels kølige, højtbeliggende vinmarker. Kombinationen af moden frugt, raffineret krydring og en lang fadlagring resulterer i en vin med enestående dybde, elegance og et imponerende lagringspotentiale.
Sort frugt, krydderier og raffinerede fadnoter
I glasset har denne Cabernet Franc en dyb rubinrød farve. Duften åbner med aromaer af solbær, modne kirsebær og blommer, efterfulgt af karakteristiske noter af grønne krydderurter, sort peber, lakrids og et subtilt strejf af tobak og cedertræ. Smagen er fyldig og kraftfuld med en fløjlsblød struktur, modne tanniner og en lang, elegant eftersmag, hvor frugt, krydderier og fad er smukt i balance.
Højtbeliggende vinmarker og langvarig fadlagring
Druerne stammer fra nøje udvalgte vinmarker i Efraim- og Judæabjergene. Takket være bjergklimaet med varme dage og kølige nætter udvikler druerne masser af aroma, friskhed og koncentration. Efter en omhyggelig vinificering lagres vinen i atten måneder på nye franske egetræsfade, hvorefter den får yderligere nogle måneders flaskelagring, før den frigives. Dette giver vinen dens karakteristiske kompleksitet og raffinement.
Perfekt til raffinerede kødretter og modne oste
Denne Cabernet Franc er fremragende til grillet oksekød, lam, kalvekød og vildtretter. Den udgør også en vidunderlig kombination med modne oste og retter med svampe eller trøffel. For den bedste smagsoplevelse anbefales det at lade vinen ilte i en karaffel i cirka en time.
Teperberg Winery
Siden 1870 har Teperberg været blandt Israels førende vinhuse. Legacy-serien er vinhusets flagskib og består udelukkende af vine fra de bedste vinmarker og ekstraordinære årgange. Ved at kombinere moderne vinteteknikker med en rig familietradition producerer Teperberg vine, der er internationalt anerkendt for deres kvalitet, kompleksitet og lagringspotentiale.
Hvorfor vælge Teperberg Legacy Cabernet Franc?
Denne vin er et fremragende valg for elskere af komplekse rødvine med masser af karakter. Kombinationen af moden mørk frugt, raffineret krydring, subtile fadindtryk og en silkeblød struktur gør den særligt elegant. En imponerende Cabernet Franc til en festlig middag, en særlig lejlighed eller til at gemme i mange år endnu.
Vinens egenskaber
Land: Israel
Region: Judæabjergene og Efraim Hills
Drue: Cabernet Franc
Vintype: Rødvin
Smagsstil: Fyldig, kraftfuld og elegant
Alkoholprocent: 14,9%
Fadlagring: 18 måneder på nye franske egetræsfade
Serveringstemperatur: 16–18°C
God til: Oksekød, lam, kalvekød, vildtretter, svampe og modne oste
Beskrivelse
Teperberg Legacy Cabernet Franc tilhører den absolutte top af Teperberg Winerys sortiment. Denne særlige rødvin er fremstillet af 100% Cabernet Franc og viser, hvor meget klasse denne drue kan opnå i Israels kølige, højtbeliggende vinmarker. Kombinationen af moden frugt, raffineret krydring og en lang fadlagring resulterer i en vin med enestående dybde, elegance og et imponerende lagringspotentiale.
Sort frugt, krydderier og raffinerede fadnoter
I glasset har denne Cabernet Franc en dyb rubinrød farve. Duften åbner med aromaer af solbær, modne kirsebær og blommer, efterfulgt af karakteristiske noter af grønne krydderurter, sort peber, lakrids og et subtilt strejf af tobak og cedertræ. Smagen er fyldig og kraftfuld med en fløjlsblød struktur, modne tanniner og en lang, elegant eftersmag, hvor frugt, krydderier og fad er smukt i balance.
Højtbeliggende vinmarker og langvarig fadlagring
Druerne stammer fra nøje udvalgte vinmarker i Efraim- og Judæabjergene. Takket være bjergklimaet med varme dage og kølige nætter udvikler druerne masser af aroma, friskhed og koncentration. Efter en omhyggelig vinificering lagres vinen i atten måneder på nye franske egetræsfade, hvorefter den får yderligere nogle måneders flaskelagring, før den frigives. Dette giver vinen dens karakteristiske kompleksitet og raffinement.
Perfekt til raffinerede kødretter og modne oste
Denne Cabernet Franc er fremragende til grillet oksekød, lam, kalvekød og vildtretter. Den udgør også en vidunderlig kombination med modne oste og retter med svampe eller trøffel. For den bedste smagsoplevelse anbefales det at lade vinen ilte i en karaffel i cirka en time.
Teperberg Winery
Siden 1870 har Teperberg været blandt Israels førende vinhuse. Legacy-serien er vinhusets flagskib og består udelukkende af vine fra de bedste vinmarker og ekstraordinære årgange. Ved at kombinere moderne vinteteknikker med en rig familietradition producerer Teperberg vine, der er internationalt anerkendt for deres kvalitet, kompleksitet og lagringspotentiale.
Hvorfor vælge Teperberg Legacy Cabernet Franc?
Denne vin er et fremragende valg for elskere af komplekse rødvine med masser af karakter. Kombinationen af moden mørk frugt, raffineret krydring, subtile fadindtryk og en silkeblød struktur gør den særligt elegant. En imponerende Cabernet Franc til en festlig middag, en særlig lejlighed eller til at gemme i mange år endnu.
Vinens egenskaber
Land: Israel
Region: Judæabjergene og Efraim Hills
Drue: Cabernet Franc
Vintype: Rødvin
Smagsstil: Fyldig, kraftfuld og elegant
Alkoholprocent: 14,9%
Fadlagring: 18 måneder på nye franske egetræsfade
Serveringstemperatur: 16–18°C
God til: Oksekød, lam, kalvekød, vildtretter, svampe og modne oste
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
