-
Beskrivelse
Gustave Lorentz Pinot Gris Lieu-Dit Schofweg er en raffineret hvidvin fra Alsace i Frankrig. Denne vin kombinerer friskhed, elegance og en subtilt krydret karakter med en flot balance mellem frugt og mineralitet.
Om vinen
I duften genkendes noter af abrikos, hvid fersken og et strejf af eksotiske krydderier. Smagen er tør, rund og afbalanceret med livlige, friske syrer og en lang, raffineret eftersmag. Den let eksotiske karakter giver vinen en særlig spænding og finesse.
Oprindelse
Druerne kommer fra nøje udvalgte Lieu-Dits omkring Bergheim i Haut-Rhin, Alsace. Den kalk- og lerholdige jordbund skaber vine med finesse, struktur og en karakteristisk mineralitet.
Vinifikation
Fokus er på at bevare renheden og udtrykket fra druen og terroiret. Gennem en omhyggelig vinifikation skabes en vin med balance, friskhed og en elegant struktur.
Specifikationer
- Druer: Pinot Gris (100%)
- Alkohol: 14,0%
- Oprindelse: Alsace, Frankrig
Serveringsforslag
Perfekt til fiskeretter, fjerkræ, bløde oste, asparges og asiatiske retter. Også særligt velegnet i kombination med raffinerede retter såsom krabbe eller lette tartartilberedninger.
Beskrivelse
Gustave Lorentz Pinot Gris Lieu-Dit Schofweg er en raffineret hvidvin fra Alsace i Frankrig. Denne vin kombinerer friskhed, elegance og en subtilt krydret karakter med en flot balance mellem frugt og mineralitet.
Om vinen
I duften genkendes noter af abrikos, hvid fersken og et strejf af eksotiske krydderier. Smagen er tør, rund og afbalanceret med livlige, friske syrer og en lang, raffineret eftersmag. Den let eksotiske karakter giver vinen en særlig spænding og finesse.
Oprindelse
Druerne kommer fra nøje udvalgte Lieu-Dits omkring Bergheim i Haut-Rhin, Alsace. Den kalk- og lerholdige jordbund skaber vine med finesse, struktur og en karakteristisk mineralitet.
Vinifikation
Fokus er på at bevare renheden og udtrykket fra druen og terroiret. Gennem en omhyggelig vinifikation skabes en vin med balance, friskhed og en elegant struktur.
Specifikationer
- Druer: Pinot Gris (100%)
- Alkohol: 14,0%
- Oprindelse: Alsace, Frankrig
Serveringsforslag
Perfekt til fiskeretter, fjerkræ, bløde oste, asparges og asiatiske retter. Også særligt velegnet i kombination med raffinerede retter såsom krabbe eller lette tartartilberedninger.
Let customers speak for us
