-
Beskrivelse
Barón de Ley Rioja Blanco er en moderne, frisk hvidvin fra Rioja DOCa i det nordlige Spanien. Dette elegante blend kombinerer den klassiske drue Viura med blandt andet Garnacha Blanca og Tempranillo Blanco, hvilket resulterer i en vin med masser af friskhed, aromatisk udtryk og en cremet struktur. Takket være de livlige syrer og den frugtige karakter er denne Rioja Blanco en alsidig vin, der fungerer fremragende både som aperitif og til maden.
Grapefrugt, lime, grønne urter og hvide blomster
Vinen har en klar, lysegul farve med et grønt skær. I duften træder friske aromaer af grapefrugt, lime og hvide blomster frem, suppleret af karakteristiske noter af dild, koriander og andre grønne urter. Smagen er livlig og elegant med saftige citrusfrugter, hvid frugt, en subtil cremethed og en frisk, mineralsk eftersmag, der forbliver i god balance.
Koldgæring og lagring på de fine gærrester
De forskellige druesorter gæres separat for at bevare deres unikke karakter bedst muligt. En del gæres i rustfrie ståltanke, mens en anden del gæres i betonkar. Derefter lagres de enkelte vine i mindst tre måneder på de fine gærrester (sur lie), hvilket tilfører ekstra dybde og en blød, cremet tekstur uden at miste den friske karakter.
Perfekt til fisk, skaldyr og asiatiske retter
Denne Rioja Blanco er en fremragende ledsager til grillet fisk, skaldyr, pasta med fisk og skaldyr, friske salater og lette risretter. Dens friske karakter og aromatiske stil kommer også flot til sin ret sammen med let krydrede retter fra det thailandske, mexicanske og indiske køkken.
Barón de Ley
Barón de Ley blev grundlagt i 1985 og er i dag et af de førende vinhuse i Rioja. Vinhuset råder over store egne vinmarker, hvilket giver fuld kontrol over kvaliteten fra drue til flaske. Ved at kombinere traditionelle Rioja-druer med moderne vinifikationsteknikker producerer Barón de Ley moderne vine med et fremragende forhold mellem pris og kvalitet.
Hvorfor vælge Barón de Ley Rioja Blanco?
Denne vin er et glimrende valg for elskere af friske, aromatiske hvidvine. Kombinationen af grapefrugt, lime, grønne urter og en subtil cremethed skaber en overraskende alsidig Rioja Blanco, der passer perfekt til både sommerretter og raffinerede middage. Takket være de friske syrer og den elegante eftersmag inviterer denne vin altid til endnu et glas.
Egenskaber ved denne vin
Land: Spanien
Region: Rioja DOCa
Druesorter: Viura, Garnacha Blanca og Tempranillo Blanco
Vintype: Hvidvin
Smagsstil: Tør, frisk og aromatisk
Alkoholprocent: 12,5%
Vinifikation: Koldgæring i beton og rustfrit stål, mindst 3 måneders lagring på de fine gærrester
Serveringstemperatur: 8–10°C
God til: Fisk, skaldyr, pasta, salater og let krydrede mexicanske, thailandske og indiske retter
Beskrivelse
Barón de Ley Rioja Blanco er en moderne, frisk hvidvin fra Rioja DOCa i det nordlige Spanien. Dette elegante blend kombinerer den klassiske drue Viura med blandt andet Garnacha Blanca og Tempranillo Blanco, hvilket resulterer i en vin med masser af friskhed, aromatisk udtryk og en cremet struktur. Takket være de livlige syrer og den frugtige karakter er denne Rioja Blanco en alsidig vin, der fungerer fremragende både som aperitif og til maden.
Grapefrugt, lime, grønne urter og hvide blomster
Vinen har en klar, lysegul farve med et grønt skær. I duften træder friske aromaer af grapefrugt, lime og hvide blomster frem, suppleret af karakteristiske noter af dild, koriander og andre grønne urter. Smagen er livlig og elegant med saftige citrusfrugter, hvid frugt, en subtil cremethed og en frisk, mineralsk eftersmag, der forbliver i god balance.
Koldgæring og lagring på de fine gærrester
De forskellige druesorter gæres separat for at bevare deres unikke karakter bedst muligt. En del gæres i rustfrie ståltanke, mens en anden del gæres i betonkar. Derefter lagres de enkelte vine i mindst tre måneder på de fine gærrester (sur lie), hvilket tilfører ekstra dybde og en blød, cremet tekstur uden at miste den friske karakter.
Perfekt til fisk, skaldyr og asiatiske retter
Denne Rioja Blanco er en fremragende ledsager til grillet fisk, skaldyr, pasta med fisk og skaldyr, friske salater og lette risretter. Dens friske karakter og aromatiske stil kommer også flot til sin ret sammen med let krydrede retter fra det thailandske, mexicanske og indiske køkken.
Barón de Ley
Barón de Ley blev grundlagt i 1985 og er i dag et af de førende vinhuse i Rioja. Vinhuset råder over store egne vinmarker, hvilket giver fuld kontrol over kvaliteten fra drue til flaske. Ved at kombinere traditionelle Rioja-druer med moderne vinifikationsteknikker producerer Barón de Ley moderne vine med et fremragende forhold mellem pris og kvalitet.
Hvorfor vælge Barón de Ley Rioja Blanco?
Denne vin er et glimrende valg for elskere af friske, aromatiske hvidvine. Kombinationen af grapefrugt, lime, grønne urter og en subtil cremethed skaber en overraskende alsidig Rioja Blanco, der passer perfekt til både sommerretter og raffinerede middage. Takket være de friske syrer og den elegante eftersmag inviterer denne vin altid til endnu et glas.
Egenskaber ved denne vin
Land: Spanien
Region: Rioja DOCa
Druesorter: Viura, Garnacha Blanca og Tempranillo Blanco
Vintype: Hvidvin
Smagsstil: Tør, frisk og aromatisk
Alkoholprocent: 12,5%
Vinifikation: Koldgæring i beton og rustfrit stål, mindst 3 måneders lagring på de fine gærrester
Serveringstemperatur: 8–10°C
God til: Fisk, skaldyr, pasta, salater og let krydrede mexicanske, thailandske og indiske retter
Let customers speak for us
