-
Beskrivelse
Oplev de fremragende vine fra hollandsk jord med denne omhyggeligt sammensatte vinkasse. Holland har i de seneste år udviklet sig til et seriøst vinland med kvalitetsvine, der er internationalt anerkendte. I dette udvalg finder du seks særlige vine fra Apostelhoeve og De Kleine Schorre, to af de mest anerkendte vinhuse i Holland.
Denne vinkasse er perfekt til elskere af raffinerede vine med karakter, og er også en fantastisk gave til en, der holder af at opdage nye smagsoplevelser.
Indhold i vinkassen:
Apostelhoeve Müller-Thurgau
Denne friske og aromatiske hvidvin kommer fra Hollands ældste og mest kendte vingård: Apostelhoeve i Maastricht. Müller-Thurgau-druen trives perfekt på Limburgrigets kalkholdige jordbund og giver en elegant vin med raffinerede aromaer af grønt æble, citrus og en let blomsteragtig note. Smagen er frisk og let krydret med en blød eftersmag og god syre.
Serveringsforslag: Skøn som aperitif eller til lette retter såsom skaldyr, salater, asparges og bløde oste.
Apostelhoeve Riesling
Rieslingen fra Apostelhoeve er et skoleeksempel på, hvor godt denne drue kan udvikle sig i Holland. Takket være den kalkholdige mergeljord får vinen en udpræget mineralitet, der er i smuk balance med dens friske syre. I duften finder du modne citrusfrugter, grønt æble og subtile blomsternoter. Smagen er raffineret med en lang, frisk eftersmag, der leder tankerne hen på Riesling-vine fra Mosel-regionen.
Serveringsforslag: Perfekt at kombinere med gedeost, asiatiske retter med et let krydret touch, fiskeretter og sushi.
Apostelhoeve Cuvée XII
Et særligt blend af Müller-Thurgau, Riesling og Pinot Gris, som sammen sørger for en kompleks og harmonisk vin. Cuvée XII har en fyldig og blød smag med noter af hvide stenfrugter, pære og et strejf af krydderier. Den lette fadlagring giver vinen ekstra dybde og en silkeblød struktur.
Serveringsforslag: Ideel til fjerkræ, cremede oste og raffinerede retter med trøffel eller svampe.
Schouwen-Duiveland Auxerrois – De Kleine Schorre
De Kleine Schorre i Zeeland er kendt for sine vine, der passer perfekt til de saltholdige smage fra det zeelandske køkken. Auxerrois er en fyldig, cremet hvidvin med noter af moden frugt, fersken, mandel og en subtil krydret tone. På grund af vingårdenes beliggenhed tæt ved havet har vinen en let saltholdig undertone, hvilket sikrer en unik smagsoplevelse.
Serveringsforslag: Fremragende til asparges, fiskeretter, røget laks og cremede oste.
Schouwen-Duiveland Brut de Zélande – De Kleine Schorre
En pragtfuld hollandsk mousserende vin, fremstillet efter den traditionelle méthode champenoise. Det betyder, at vinen gennemgår en anden gæring på flasken, hvilket giver den en raffineret mousse. Brut de Zélande har en elegant næse med citrus, brioche og hvide blomster. Smagen er frisk og livlig med en delikat boble og en lang eftersmag.
Serveringsforslag: Perfekt som festlig aperitif, men også skøn til østers, sushi og andre skaldyr.
Schouwen-Duiveland Blanc – De Kleine Schorre
Denne livlige hvidvin har en flot balance mellem frugt og syre. I duften genkender man citrus, æble og et strejf af hvide blomster. Smagen er frisk og let krydret med en lang, ren eftersmag. Denne vin viser tydeligt, hvordan det unikke zeelandske terroir oversættes til en vin med karakter.
Serveringsforslag: Ideel til skaldyr, friske salater og lette forretter.
En skøn vinkasse fuld af kvalitetsvine fra Holland. Hvis du virkelig vil nyde kvalitet eller give en fantastisk vingave.
Prisen er inklusiv moms og eksklusiv leveringsomkostninger. Vinene leveres i en pæn, robust hvid æske.
Beskrivelse
Oplev de fremragende vine fra hollandsk jord med denne omhyggeligt sammensatte vinkasse. Holland har i de seneste år udviklet sig til et seriøst vinland med kvalitetsvine, der er internationalt anerkendte. I dette udvalg finder du seks særlige vine fra Apostelhoeve og De Kleine Schorre, to af de mest anerkendte vinhuse i Holland.
Denne vinkasse er perfekt til elskere af raffinerede vine med karakter, og er også en fantastisk gave til en, der holder af at opdage nye smagsoplevelser.
Indhold i vinkassen:
Apostelhoeve Müller-Thurgau
Denne friske og aromatiske hvidvin kommer fra Hollands ældste og mest kendte vingård: Apostelhoeve i Maastricht. Müller-Thurgau-druen trives perfekt på Limburgrigets kalkholdige jordbund og giver en elegant vin med raffinerede aromaer af grønt æble, citrus og en let blomsteragtig note. Smagen er frisk og let krydret med en blød eftersmag og god syre.
Serveringsforslag: Skøn som aperitif eller til lette retter såsom skaldyr, salater, asparges og bløde oste.
Apostelhoeve Riesling
Rieslingen fra Apostelhoeve er et skoleeksempel på, hvor godt denne drue kan udvikle sig i Holland. Takket være den kalkholdige mergeljord får vinen en udpræget mineralitet, der er i smuk balance med dens friske syre. I duften finder du modne citrusfrugter, grønt æble og subtile blomsternoter. Smagen er raffineret med en lang, frisk eftersmag, der leder tankerne hen på Riesling-vine fra Mosel-regionen.
Serveringsforslag: Perfekt at kombinere med gedeost, asiatiske retter med et let krydret touch, fiskeretter og sushi.
Apostelhoeve Cuvée XII
Et særligt blend af Müller-Thurgau, Riesling og Pinot Gris, som sammen sørger for en kompleks og harmonisk vin. Cuvée XII har en fyldig og blød smag med noter af hvide stenfrugter, pære og et strejf af krydderier. Den lette fadlagring giver vinen ekstra dybde og en silkeblød struktur.
Serveringsforslag: Ideel til fjerkræ, cremede oste og raffinerede retter med trøffel eller svampe.
Schouwen-Duiveland Auxerrois – De Kleine Schorre
De Kleine Schorre i Zeeland er kendt for sine vine, der passer perfekt til de saltholdige smage fra det zeelandske køkken. Auxerrois er en fyldig, cremet hvidvin med noter af moden frugt, fersken, mandel og en subtil krydret tone. På grund af vingårdenes beliggenhed tæt ved havet har vinen en let saltholdig undertone, hvilket sikrer en unik smagsoplevelse.
Serveringsforslag: Fremragende til asparges, fiskeretter, røget laks og cremede oste.
Schouwen-Duiveland Brut de Zélande – De Kleine Schorre
En pragtfuld hollandsk mousserende vin, fremstillet efter den traditionelle méthode champenoise. Det betyder, at vinen gennemgår en anden gæring på flasken, hvilket giver den en raffineret mousse. Brut de Zélande har en elegant næse med citrus, brioche og hvide blomster. Smagen er frisk og livlig med en delikat boble og en lang eftersmag.
Serveringsforslag: Perfekt som festlig aperitif, men også skøn til østers, sushi og andre skaldyr.
Schouwen-Duiveland Blanc – De Kleine Schorre
Denne livlige hvidvin har en flot balance mellem frugt og syre. I duften genkender man citrus, æble og et strejf af hvide blomster. Smagen er frisk og let krydret med en lang, ren eftersmag. Denne vin viser tydeligt, hvordan det unikke zeelandske terroir oversættes til en vin med karakter.
Serveringsforslag: Ideel til skaldyr, friske salater og lette forretter.
En skøn vinkasse fuld af kvalitetsvine fra Holland. Hvis du virkelig vil nyde kvalitet eller give en fantastisk vingave.
Prisen er inklusiv moms og eksklusiv leveringsomkostninger. Vinene leveres i en pæn, robust hvid æske.
Let customers speak for us
