-
Beskrivelse
Gustave Lorentz Riesling Bio Grand Cru Kanzlerberg hører til den absolutte top i Alsace. Denne økologiske Grand Cru Riesling stammer fra den prestigefyldte Kanzlerberg, den mindste Grand Cru-mark i Alsace. Takket være det enestående terroir, det lave udbytte og Gustave Lorentz' håndværk opstår en vin med imponerende kraft, raffinement og et exceptionelt lagringspotentiale. En vin for elskere af store Riesling-vine med karakter og dybde.
Citrus, hvide frugter og en imponerende mineralitet
Denne Riesling har en klar gyldengul farve og en ekspressiv aroma af citrus, modne hvide frugter og subtile noter af tropisk frugt. I munden er vinen rig og kraftfuld, men samtidig raffineret og elegant. Den karakteristiske mineralitet, friske syre og et let saltet præg sikrer en smuk balance og en usædvanlig lang eftersmag. Det er en gastronomisk vin, som vil udvikle sig yderligere i de kommende år.
Grand Cru Kanzlerberg – Et unikt terroir
Kanzlerberg er med kun 3,23 hektar den mindste Grand Cru i Alsace og har i århundreder været kendt for sin enestående kvalitet. De stejle, syd- og sydvestvendte skråninger består af en unik kombination af tung ler, kalksten og mergel, en jordtype, der ikke findes andre steder i Alsace. Disse særlige forhold giver Rieslingen dens kraftfulde struktur, raffinerede mineralitet og imponerende kompleksitet. Gustave Lorentz ejer en stor del af denne historiske mark og er dermed blandt de vigtigste producenter af Kanzlerberg.
Perfekt til luksuriøse fiskeretter og skaldyr
Denne Grand Cru Riesling kommer helt til sin ret sammen med raffinerede retter som grillet hummer, havbars, pighvar, røget laks, ål og ørred. Den udgør også en fantastisk kombination til rige fiskeretter med cremede saucer og raffinerede skaldyr. Takket være sit store lagringspotentiale er det desuden en vin, der udvikler sig smukt i kælderen.
Gustave Lorentz
Siden 1836 har Gustave Lorentz været blandt de mest førende vinhuse i Alsace. Familieforetagendet arbejder fuldstændigt økologisk og ejer nogle af de smukkeste vinmarker omkring Bergheim, herunder store dele af Grand Cru-markerne Altenberg de Bergheim og Kanzlerberg. Kombinationen af bæredygtig vindyrkning, lave udbytter og generationers håndværk resulterer i vine, der internationalt roses for deres elegance, renhed og enestående kvalitet.
Hvorfor vælge Gustave Lorentz Riesling Bio Grand Cru Kanzlerberg?
Denne Grand Cru Riesling er et fremragende valg for elskere af topvine fra Alsace. Kombinationen af rig frugt, imponerende mineralitet, raffineret friskhed og en usædvanlig lang eftersmag gør dette til en vin af international klasse. En særlig vin til gastronomiske middage, særlige lejligheder eller til at gemme i årevis og lade modne videre.
Kendetegn for denne vin
Land: Frankrig
Region: Alsace
Mark: Grand Cru Kanzlerberg
Drue: Riesling
Vintype: Hvidvin
Smagsstil: Tør, kraftfuld, mineralsk og elegant
Alkoholprocent: 13,5%
Økologisk: Ja
Vegansk: Ja
Serveringstemperatur: 8–12°C
God til: Grillet hummer, havbars, pighvar, røget laks, ål, ørred og rige fiskeretter
Beskrivelse
Gustave Lorentz Riesling Bio Grand Cru Kanzlerberg hører til den absolutte top i Alsace. Denne økologiske Grand Cru Riesling stammer fra den prestigefyldte Kanzlerberg, den mindste Grand Cru-mark i Alsace. Takket være det enestående terroir, det lave udbytte og Gustave Lorentz' håndværk opstår en vin med imponerende kraft, raffinement og et exceptionelt lagringspotentiale. En vin for elskere af store Riesling-vine med karakter og dybde.
Citrus, hvide frugter og en imponerende mineralitet
Denne Riesling har en klar gyldengul farve og en ekspressiv aroma af citrus, modne hvide frugter og subtile noter af tropisk frugt. I munden er vinen rig og kraftfuld, men samtidig raffineret og elegant. Den karakteristiske mineralitet, friske syre og et let saltet præg sikrer en smuk balance og en usædvanlig lang eftersmag. Det er en gastronomisk vin, som vil udvikle sig yderligere i de kommende år.
Grand Cru Kanzlerberg – Et unikt terroir
Kanzlerberg er med kun 3,23 hektar den mindste Grand Cru i Alsace og har i århundreder været kendt for sin enestående kvalitet. De stejle, syd- og sydvestvendte skråninger består af en unik kombination af tung ler, kalksten og mergel, en jordtype, der ikke findes andre steder i Alsace. Disse særlige forhold giver Rieslingen dens kraftfulde struktur, raffinerede mineralitet og imponerende kompleksitet. Gustave Lorentz ejer en stor del af denne historiske mark og er dermed blandt de vigtigste producenter af Kanzlerberg.
Perfekt til luksuriøse fiskeretter og skaldyr
Denne Grand Cru Riesling kommer helt til sin ret sammen med raffinerede retter som grillet hummer, havbars, pighvar, røget laks, ål og ørred. Den udgør også en fantastisk kombination til rige fiskeretter med cremede saucer og raffinerede skaldyr. Takket være sit store lagringspotentiale er det desuden en vin, der udvikler sig smukt i kælderen.
Gustave Lorentz
Siden 1836 har Gustave Lorentz været blandt de mest førende vinhuse i Alsace. Familieforetagendet arbejder fuldstændigt økologisk og ejer nogle af de smukkeste vinmarker omkring Bergheim, herunder store dele af Grand Cru-markerne Altenberg de Bergheim og Kanzlerberg. Kombinationen af bæredygtig vindyrkning, lave udbytter og generationers håndværk resulterer i vine, der internationalt roses for deres elegance, renhed og enestående kvalitet.
Hvorfor vælge Gustave Lorentz Riesling Bio Grand Cru Kanzlerberg?
Denne Grand Cru Riesling er et fremragende valg for elskere af topvine fra Alsace. Kombinationen af rig frugt, imponerende mineralitet, raffineret friskhed og en usædvanlig lang eftersmag gør dette til en vin af international klasse. En særlig vin til gastronomiske middage, særlige lejligheder eller til at gemme i årevis og lade modne videre.
Kendetegn for denne vin
Land: Frankrig
Region: Alsace
Mark: Grand Cru Kanzlerberg
Drue: Riesling
Vintype: Hvidvin
Smagsstil: Tør, kraftfuld, mineralsk og elegant
Alkoholprocent: 13,5%
Økologisk: Ja
Vegansk: Ja
Serveringstemperatur: 8–12°C
God til: Grillet hummer, havbars, pighvar, røget laks, ål, ørred og rige fiskeretter
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
