-
Beskrivelse
Een krachtige en elegante Cabernet Sauvignon uit het hart van Galilea.
De Dalton Estate Cabernet Sauvignon is een karaktervolle rode wijn afkomstig uit de prachtige wijnstreek Galilea in het noorden van Israël. Hier profiteert wijnhuis Dalton van uitstekende omstandigheden voor de productie van kwaliteitswijnen, met een combinatie van zonnige dagen, koele nachten en hooggelegen wijngaarden.
Deze Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur en opent met een verleidelijk bouquet van rijpe zwarte bessen, bosvruchten, cassis en een vleugje frisse munt. In de mond is de wijn vol, rijk en mooi in balans. Tonen van sappig donker fruit worden aangevuld met elegante nuances van cederhout, chocolade en subtiele vanille.
De wijn rijpt gedurende ongeveer tien maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt hij extra diepgang en complexiteit, zonder zijn fruitige karakter te verliezen. De zachte, verfijnde tannines zorgen voor een aangename structuur en een lange, warme afdronk.
Een prachtige Cabernet Sauvignon voor liefhebbers van volle, soepele rode wijnen met karakter.
Proefnotities
- Kleur: Diep robijnrood.
- Geur: Intense aroma's van bosvruchten, zwarte bessen, cassis en munt, aangevuld met vanille en cederhout.
- Smaak: Vol en rijk met rijp donker fruit, chocolade, subtiele houttonen en zachte tannines.
- Afdronk: Lang, warm en elegant, met een mooie balans tussen fruit en kruidigheid.
Wijn & spijs
Deze Cabernet Sauvignon is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, een sappige steak, entrecote of gerechten van de barbecue. Ook bij stoofschotels, hamburgers en geroosterde kip komt de wijn prachtig tot zijn recht.
Daarnaast combineert hij uitstekend met gerijpte harde kazen en romige kaasgerechten.
Over wijnhuis Dalton
Dalton Winery werd in 1995 opgericht in het noorden van Israël, nabij het dorp Kerem Ben Zimra in de regio Galilea. Het wijnhuis staat bekend om zijn kwaliteitswijnen waarin het karakter van de druiven en de bijzondere herkomst centraal staan.
Met respect voor de natuur, aandacht voor duurzaamheid en een zorgvuldige wijnbereiding weet Dalton wijnen te creëren die fruitigheid, elegantie en complexiteit op een prachtige manier combineren.
Wijnspecificaties
Wijnhuis Dalton Winery Wijn Estate Cabernet Sauvignon Oogstjaar 2021 Land Israël Wijnstreek Galilea Druivenras Cabernet Sauvignon Wijnsoort Rode wijn Smaakprofiel Vol, soepel en romig Houtrijping 10 maanden Frans en Amerikaans eiken Serveertemperatuur 17–19 °C Inhoud 750 ml Afsluiting Kurk Vegan Ja
Beskrivelse
Een krachtige en elegante Cabernet Sauvignon uit het hart van Galilea.
De Dalton Estate Cabernet Sauvignon is een karaktervolle rode wijn afkomstig uit de prachtige wijnstreek Galilea in het noorden van Israël. Hier profiteert wijnhuis Dalton van uitstekende omstandigheden voor de productie van kwaliteitswijnen, met een combinatie van zonnige dagen, koele nachten en hooggelegen wijngaarden.
Deze Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur en opent met een verleidelijk bouquet van rijpe zwarte bessen, bosvruchten, cassis en een vleugje frisse munt. In de mond is de wijn vol, rijk en mooi in balans. Tonen van sappig donker fruit worden aangevuld met elegante nuances van cederhout, chocolade en subtiele vanille.
De wijn rijpt gedurende ongeveer tien maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt hij extra diepgang en complexiteit, zonder zijn fruitige karakter te verliezen. De zachte, verfijnde tannines zorgen voor een aangename structuur en een lange, warme afdronk.
Een prachtige Cabernet Sauvignon voor liefhebbers van volle, soepele rode wijnen met karakter.
Proefnotities
- Kleur: Diep robijnrood.
- Geur: Intense aroma's van bosvruchten, zwarte bessen, cassis en munt, aangevuld met vanille en cederhout.
- Smaak: Vol en rijk met rijp donker fruit, chocolade, subtiele houttonen en zachte tannines.
- Afdronk: Lang, warm en elegant, met een mooie balans tussen fruit en kruidigheid.
Wijn & spijs
Deze Cabernet Sauvignon is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, een sappige steak, entrecote of gerechten van de barbecue. Ook bij stoofschotels, hamburgers en geroosterde kip komt de wijn prachtig tot zijn recht.
Daarnaast combineert hij uitstekend met gerijpte harde kazen en romige kaasgerechten.
Over wijnhuis Dalton
Dalton Winery werd in 1995 opgericht in het noorden van Israël, nabij het dorp Kerem Ben Zimra in de regio Galilea. Het wijnhuis staat bekend om zijn kwaliteitswijnen waarin het karakter van de druiven en de bijzondere herkomst centraal staan.
Met respect voor de natuur, aandacht voor duurzaamheid en een zorgvuldige wijnbereiding weet Dalton wijnen te creëren die fruitigheid, elegantie en complexiteit op een prachtige manier combineren.
Wijnspecificaties
| Wijnhuis | Dalton Winery |
| Wijn | Estate Cabernet Sauvignon |
| Oogstjaar | 2021 |
| Land | Israël |
| Wijnstreek | Galilea |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Smaakprofiel | Vol, soepel en romig |
| Houtrijping | 10 maanden Frans en Amerikaans eiken |
| Serveertemperatuur | 17–19 °C |
| Inhoud | 750 ml |
| Afsluiting | Kurk |
| Vegan | Ja |
Let customers speak for us
Wijn goede volle smaak
Goede koshere wijn
Vandaag besteld, morgen geleverd.
In nette geschenkset, en een kleine attentie.
Snel geleverd, en ontvanger helemaal tevreden, top.
Spirale en Cabernet komen heel good samen.
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
