-
Beskrivelse
Château Lynch-Bages is een krachtige rode Pauillac met geconcentreerd donker fruit, cederhout en een verfijnde structuur. Deze 5e Grand Cru Classé uit de Médoc combineert de diepgang van cabernet sauvignon met de rondheid van merlot. Een klassieke Bordeaux voor een uitgebreid diner of om verder te laten rijpen in de kelder.
Donker fruit, cederhout en een fluweelzachte afdronk
In de geur komen zwarte bessen en bramen samen met een subtiele toets van cederhout. De smaak is vol en geconcentreerd, met frisse zuren en stevige, fijnkorrelige tannines. Het donkere fruit blijft mooi aanwezig in de fluweelzachte afdronk.
Wijngaard en vinificatie
De druiven groeien op de kenmerkende kiezelbodems van Pauillac. Ze worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De wijn rijpt 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan 75% nieuw. Cabernet sauvignon vormt de basis van de blend, aangevuld met merlot, cabernet franc en petit verdot.
Wijn & spijs
Serveer deze Pauillac bij gegrilde côte de boeuf, lamsbout met rozemarijn of een rijke wildstoof. De stevige structuur en het donkere fruit passen ook mooi bij hertenbiefstuk met een krachtige jus. Schenk de wijn op 16–18 °C en geef hem in zijn jeugd wat lucht in een karaf.
Château Lynch-Bages
Château Lynch-Bages ligt in Pauillac, in het hart van de Médoc aan de Gironde. Het domein kreeg in de Bordeaux-classificatie van 1855 de status van vijfde Grand Cru Classé. Sinds de jaren dertig staat de familie Cazes aan het roer van het château.
Waarom kiezen voor Château Lynch-Bages Pauillac?
Deze wijn is een mooie keuze als je houdt van gestructureerde Bordeaux met donker fruit en verfijnde houttonen. Schenk hem bij een uitgebreid diner of leg een fles weg om later te ontdekken hoe de tannines zachter worden en de wijn meer diepgang krijgt.
Kenmerken van deze wijn
Land: Frankrijk
Streek: Bordeaux – Médoc
Appellatie: Pauillac AOP
Classificatie: 5e Grand Cru Classé
Druivenrassen: 71% cabernet sauvignon, 24% merlot, 3% cabernet franc en 2% petit verdot
Type wijn: Rode wijn
Smaakstijl: Droog, krachtig en verfijnd, met donker fruit en cederhout
Alcoholpercentage: 13,7%
Inhoud: 75 cl
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Bewaarpotentieel: Geschikt voor langdurige flesrijping
Lekker bij: Côte de boeuf, lamsbout, hertenbiefstuk en wildstoof
Beskrivelse
Château Lynch-Bages is een krachtige rode Pauillac met geconcentreerd donker fruit, cederhout en een verfijnde structuur. Deze 5e Grand Cru Classé uit de Médoc combineert de diepgang van cabernet sauvignon met de rondheid van merlot. Een klassieke Bordeaux voor een uitgebreid diner of om verder te laten rijpen in de kelder.
Donker fruit, cederhout en een fluweelzachte afdronk
In de geur komen zwarte bessen en bramen samen met een subtiele toets van cederhout. De smaak is vol en geconcentreerd, met frisse zuren en stevige, fijnkorrelige tannines. Het donkere fruit blijft mooi aanwezig in de fluweelzachte afdronk.
Wijngaard en vinificatie
De druiven groeien op de kenmerkende kiezelbodems van Pauillac. Ze worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De wijn rijpt 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan 75% nieuw. Cabernet sauvignon vormt de basis van de blend, aangevuld met merlot, cabernet franc en petit verdot.
Wijn & spijs
Serveer deze Pauillac bij gegrilde côte de boeuf, lamsbout met rozemarijn of een rijke wildstoof. De stevige structuur en het donkere fruit passen ook mooi bij hertenbiefstuk met een krachtige jus. Schenk de wijn op 16–18 °C en geef hem in zijn jeugd wat lucht in een karaf.
Château Lynch-Bages
Château Lynch-Bages ligt in Pauillac, in het hart van de Médoc aan de Gironde. Het domein kreeg in de Bordeaux-classificatie van 1855 de status van vijfde Grand Cru Classé. Sinds de jaren dertig staat de familie Cazes aan het roer van het château.
Waarom kiezen voor Château Lynch-Bages Pauillac?
Deze wijn is een mooie keuze als je houdt van gestructureerde Bordeaux met donker fruit en verfijnde houttonen. Schenk hem bij een uitgebreid diner of leg een fles weg om later te ontdekken hoe de tannines zachter worden en de wijn meer diepgang krijgt.
Kenmerken van deze wijn
Land: Frankrijk
Streek: Bordeaux – Médoc
Appellatie: Pauillac AOP
Classificatie: 5e Grand Cru Classé
Druivenrassen: 71% cabernet sauvignon, 24% merlot, 3% cabernet franc en 2% petit verdot
Type wijn: Rode wijn
Smaakstijl: Droog, krachtig en verfijnd, met donker fruit en cederhout
Alcoholpercentage: 13,7%
Inhoud: 75 cl
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Bewaarpotentieel: Geschikt voor langdurige flesrijping
Lekker bij: Côte de boeuf, lamsbout, hertenbiefstuk en wildstoof
Let customers speak for us
