-
Beskrivelse
Barón de Ley Gran Reserva Rioja er en klassisk Gran Reserva fra Rioja DOCa, fremstillet af nøje udvalgte Tempranillo-druer fra gamle vinmarker i Rioja Alta. Denne prestigefyldte vin produceres kun i de bedste årgange. Takket være en lang lagring på både amerikansk og fransk egetræ, efterfulgt af flere års lagring på flaske, udvikler den en imponerende kompleksitet, raffineret elegance og en usædvanlig lang eftersmag. Denne vin er desuden vegansk
Moden mørk frugt, krydderier, læder, tobak og ristede noter
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve med let granatrøde nuancer. Duften er rig og lagdelt med aromaer af moden rød og mørk frugt, efterfulgt af raffinerede noter af krydderier, læder, tobak, lavendel, ingefær og subtilt integreret egetræ. Smagen er fyldig og rund, men forbliver bemærkelsesværdigt frisk og levende. Den lange eftersmag er præget af noter af tørret frugt, ristede toner og bløde krydderier.
24 måneders lagring på egetræ og 3 års flaskelagring
Druerne høstes ved håndkraft fra gamle Tempranillo-vinmarker i Cenicero, Rioja Alta. Efter en traditionel gæring lagres vinen i mindst 24 måneder på barriques af 50% amerikansk og 50% fransk egetræ. Derefter følger mere end tre års flaskelagring, hvilket giver vinen dens karakteristiske finesse, bløde tanniner og komplekse aromaer.
Perfekt til vildt, grillet rødt kød og lagrede oste
Denne Gran Reserva kommer helt til sin ret til grillet oksekød, lammekølle, stegte svineribben, hjort, harekød og andre vildtretter. Den udgør også en fremragende kombination med lagrede faste oste og blåskimmeloste. Takket være dens komplekse karakter er den også skøn at nyde i ro og mag uden mad.
Barón de Ley
Barón de Ley blev grundlagt i 1985 og er et af de mest anerkendte vinhuse i Rioja. Vinhuset råder over omfattende egne vinmarker omkring et historisk benediktinerkloster. Ved udelukkende at arbejde med egne druer og kombinere traditionelle Rioja-metoder med moderne vintilvirkningsteknikker producerer Barón de Ley vine, der er verdenskendte for deres konstante kvalitet, elegance og fremragende lagringspotentiale.
Hvorfor vælge Barón de Ley Gran Reserva?
Denne Gran Reserva er et fremragende valg for elskere af klassisk Rioja med stor dybde og raffinement. Kombinationen af moden frugt, læder, tobak, krydderier og subtile ristede noter skaber en vin med en imponerende balance mellem kraft og elegance. Takket være den lange lagring er den nu smuk at drikke, men den kan fortsat udvikle sig i de kommende år.
Kendetegn for denne vin
Land: Spanien
Region: Rioja DOCa – Rioja Alta
Drue: Tempranillo (med en lille andel Graciano)
Vintype: Rødvin
Smagsstil: Tør, fyldig, kompleks og elegant
Alkoholprocent: 14%
Vinifikation: Traditionel gæring, 24 måneders lagring på 50% amerikansk og 50% fransk eg, efterfulgt af mindst 3 års flaskelagring
Vegansk: Ja
Serveringstemperatur: 16–18°C
Lagringspotentiale: Op til ca. 2038
God til: Vildt, grillet rødt kød, lammekølle, stegte svineribben, lagrede faste oste og blåskimmeloste
Beskrivelse
Barón de Ley Gran Reserva Rioja er en klassisk Gran Reserva fra Rioja DOCa, fremstillet af nøje udvalgte Tempranillo-druer fra gamle vinmarker i Rioja Alta. Denne prestigefyldte vin produceres kun i de bedste årgange. Takket være en lang lagring på både amerikansk og fransk egetræ, efterfulgt af flere års lagring på flaske, udvikler den en imponerende kompleksitet, raffineret elegance og en usædvanlig lang eftersmag. Denne vin er desuden vegansk
Moden mørk frugt, krydderier, læder, tobak og ristede noter
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve med let granatrøde nuancer. Duften er rig og lagdelt med aromaer af moden rød og mørk frugt, efterfulgt af raffinerede noter af krydderier, læder, tobak, lavendel, ingefær og subtilt integreret egetræ. Smagen er fyldig og rund, men forbliver bemærkelsesværdigt frisk og levende. Den lange eftersmag er præget af noter af tørret frugt, ristede toner og bløde krydderier.
24 måneders lagring på egetræ og 3 års flaskelagring
Druerne høstes ved håndkraft fra gamle Tempranillo-vinmarker i Cenicero, Rioja Alta. Efter en traditionel gæring lagres vinen i mindst 24 måneder på barriques af 50% amerikansk og 50% fransk egetræ. Derefter følger mere end tre års flaskelagring, hvilket giver vinen dens karakteristiske finesse, bløde tanniner og komplekse aromaer.
Perfekt til vildt, grillet rødt kød og lagrede oste
Denne Gran Reserva kommer helt til sin ret til grillet oksekød, lammekølle, stegte svineribben, hjort, harekød og andre vildtretter. Den udgør også en fremragende kombination med lagrede faste oste og blåskimmeloste. Takket være dens komplekse karakter er den også skøn at nyde i ro og mag uden mad.
Barón de Ley
Barón de Ley blev grundlagt i 1985 og er et af de mest anerkendte vinhuse i Rioja. Vinhuset råder over omfattende egne vinmarker omkring et historisk benediktinerkloster. Ved udelukkende at arbejde med egne druer og kombinere traditionelle Rioja-metoder med moderne vintilvirkningsteknikker producerer Barón de Ley vine, der er verdenskendte for deres konstante kvalitet, elegance og fremragende lagringspotentiale.
Hvorfor vælge Barón de Ley Gran Reserva?
Denne Gran Reserva er et fremragende valg for elskere af klassisk Rioja med stor dybde og raffinement. Kombinationen af moden frugt, læder, tobak, krydderier og subtile ristede noter skaber en vin med en imponerende balance mellem kraft og elegance. Takket være den lange lagring er den nu smuk at drikke, men den kan fortsat udvikle sig i de kommende år.
Kendetegn for denne vin
Land: Spanien
Region: Rioja DOCa – Rioja Alta
Drue: Tempranillo (med en lille andel Graciano)
Vintype: Rødvin
Smagsstil: Tør, fyldig, kompleks og elegant
Alkoholprocent: 14%
Vinifikation: Traditionel gæring, 24 måneders lagring på 50% amerikansk og 50% fransk eg, efterfulgt af mindst 3 års flaskelagring
Vegansk: Ja
Serveringstemperatur: 16–18°C
Lagringspotentiale: Op til ca. 2038
God til: Vildt, grillet rødt kød, lammekølle, stegte svineribben, lagrede faste oste og blåskimmeloste
Let customers speak for us
