-
Beskrivelse
Teperberg Gewürztraminer er en ekspressiv og forførende hvidvin fra Israel. Denne populære vin kombinerer de karakteristiske aromatiske egenskaber fra Gewürztraminer med en subtil restsødme og en frisk, livlig eftersmag. Resultatet er en vin, der er tilgængelig, frugtig og overraskende alsidig ved bordet.
Tropisk frugt, blomster og et strejf af sødme
I duften træder forførende aromaer af litchi, fersken, pære, mango og blomsternoter såsom rosenvand med det samme frem. I smagen er denne Gewürztraminer blød og fyldig med en behagelig balance mellem frugtig sødme og frisk syre. Den subtile restsødme giver vinen ekstra fylde uden at den bliver tung.
En moderne fortolkning af Gewürztraminer
Druerne høstes i de kølige natte- og morgentimer for at bevare maksimal friskhed og aromatisk intensitet. Gæringen finder sted under kontrollerede temperaturer i rustfrie ståltanke. Ved bevidst at stoppe gæringen tidligt bevares en lille naturlig restsødme, mens den friske syre sørger for balance og elegance.
Perfekt til asiatiske retter og krydrede smagsoplevelser
Takket være sin aromatiske karakter og lette sødme er denne vin en fremragende ledsager til asiatiske retter, stærke karryretter, det thailandske køkken og krydrede middelhavsretter. Vinen gør sig også fortrinligt til laks, tun, fjerkræ, bløde oste og let søde desserter.
Vinhuset Teperberg
Teperberg hører til blandt de ældste vinhuse i Israel og blev grundlagt i 1870 i Jerusalem. I dag står femte generation af familien ved roret, og vinhuset producerer moderne kvalitetsvine fra Judæas bakker. Teperberg kombinerer mere end 150 års vintradition med moderne vintilvirkningsteknikker og er i dag et af Israels mest anerkendte vinhuse.
Hvorfor vælge Teperberg Gewürztraminer?
Denne vin tilbyder alt, hvad elskere af aromatisk hvidvin søger: eksotisk frugt, blomsteragtige aromaer, en subtil sødme og en frisk eftersmag. Det gør den ikke alene lækker som aperitif, men også til en fremragende ledsager til en bred vifte af retter. En tilgængelig og karakterfuld hvidvin, der viser, hvorfor Israel i stigende grad opdages som vinland.
Kendetegn ved denne vin
Land: Israel
Region: Judæa
Druesort: Gewürztraminer
Vintype: Hvidvin
Smagsstil: Aromatisk, frugtig og let sødlig
Alkoholprocent: 13%
Serveringstemperatur: 10–12°C
God til: Asiatiske retter, stærkt køkken, laks, tun, fjerkræ, bløde oste og desserter
Beskrivelse
Teperberg Gewürztraminer er en ekspressiv og forførende hvidvin fra Israel. Denne populære vin kombinerer de karakteristiske aromatiske egenskaber fra Gewürztraminer med en subtil restsødme og en frisk, livlig eftersmag. Resultatet er en vin, der er tilgængelig, frugtig og overraskende alsidig ved bordet.
Tropisk frugt, blomster og et strejf af sødme
I duften træder forførende aromaer af litchi, fersken, pære, mango og blomsternoter såsom rosenvand med det samme frem. I smagen er denne Gewürztraminer blød og fyldig med en behagelig balance mellem frugtig sødme og frisk syre. Den subtile restsødme giver vinen ekstra fylde uden at den bliver tung.
En moderne fortolkning af Gewürztraminer
Druerne høstes i de kølige natte- og morgentimer for at bevare maksimal friskhed og aromatisk intensitet. Gæringen finder sted under kontrollerede temperaturer i rustfrie ståltanke. Ved bevidst at stoppe gæringen tidligt bevares en lille naturlig restsødme, mens den friske syre sørger for balance og elegance.
Perfekt til asiatiske retter og krydrede smagsoplevelser
Takket være sin aromatiske karakter og lette sødme er denne vin en fremragende ledsager til asiatiske retter, stærke karryretter, det thailandske køkken og krydrede middelhavsretter. Vinen gør sig også fortrinligt til laks, tun, fjerkræ, bløde oste og let søde desserter.
Vinhuset Teperberg
Teperberg hører til blandt de ældste vinhuse i Israel og blev grundlagt i 1870 i Jerusalem. I dag står femte generation af familien ved roret, og vinhuset producerer moderne kvalitetsvine fra Judæas bakker. Teperberg kombinerer mere end 150 års vintradition med moderne vintilvirkningsteknikker og er i dag et af Israels mest anerkendte vinhuse.
Hvorfor vælge Teperberg Gewürztraminer?
Denne vin tilbyder alt, hvad elskere af aromatisk hvidvin søger: eksotisk frugt, blomsteragtige aromaer, en subtil sødme og en frisk eftersmag. Det gør den ikke alene lækker som aperitif, men også til en fremragende ledsager til en bred vifte af retter. En tilgængelig og karakterfuld hvidvin, der viser, hvorfor Israel i stigende grad opdages som vinland.
Kendetegn ved denne vin
Land: Israel
Region: Judæa
Druesort: Gewürztraminer
Vintype: Hvidvin
Smagsstil: Aromatisk, frugtig og let sødlig
Alkoholprocent: 13%
Serveringstemperatur: 10–12°C
God til: Asiatiske retter, stærkt køkken, laks, tun, fjerkræ, bløde oste og desserter
Let customers speak for us
