-
Beskrivelse
Barón de Ley Finca Monasterio Rioja 2022 er Barón de Leys ikoniske topmodel og hører til blandt de fineste rødvine fra Rioja. Vinen stammer fra vinmarkerne omkring det historiske benediktinerkloster fra det 16. århundrede, hvor vinhuset blev grundlagt. Et omhyggeligt sammensat blend af Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Graciano og Mazuelo resulterer i en kraftfuld, elegant vin med stor koncentration, moden frugt og en imponerende længde. Denne vin er desuden vegansk.
Solbær, lakrids, kaffe og mørk chokolade
Vinen har en dyb, mørkelilla farve, der straks afslører dens intensitet. I duften dominerer modne solbær og brombær, efterfulgt af aromaer af kaffe, lakrids, kakao, ristede krydderier og subtile balsamiske noter. Smagen er fyldig, kraftfuld og koncentreret med fløjlsbløde tanniner, en smuk balance mellem moden frugt og fadpræg samt en lang, elegant eftersmag, hvor chokolade, krydderier og mørk frugt bliver hængende længe.
Manuel høst og lagring på fransk eg
Efter en meget streng udvælgelse høstes druerne i hånden og bringes til vineriet i små kasser. Kun de bedste druer bliver anvendt. Gæringen foregår i specialdesignede tanke, hvorefter vinen lagrer i cirka 15 måneder på 275-liters franske egetræsfade, hvoraf halvdelen er nye. Herefter får vinen yderligere ro i store franske egetræsfoudres, hvilket giver den mere kompleksitet uden at fadet bliver dominerende.
Perfekt til grillet oksekød, vildt og stuvninger
Denne kraftfulde Rioja kommer virkelig til sin ret sammen med grillet entrecôte, côte de boeuf, lammeryg, vildtretter, langtidsstegte stuvninger og andre rige kødretter. Den udgør også en fremragende kombination med modne faste oste. Takket være sin raffinerede struktur er det desuden en pragtfuld vin at nyde i fred og ro uden mad.
Barón de Ley
Barón de Ley blev grundlagt i 1985 omkring et tidligere benediktinerkloster i Rioja. I modsætning til mange Rioja-producenter arbejder vinhuset næsten udelukkende med druer fra egne vinmarker. Dette giver Barón de Ley fuld kontrol over kvaliteten fra vinmark til flaske. Finca Monasterio betragtes som vinhusets flagskib og demonstrerer perfekt, hvordan kraft, elegance og moderne Rioja-håndværk smelter sammen.
Hvorfor vælge Barón de Ley Finca Monasterio?
Denne vin er et fremragende valg for elskere af kraftfulde, komplekse Rioja-vine med stor dybde. Kombinationen af mørk frugt, lakrids, kaffe, chokolade og raffinerede fadnoter skaber en imponerende vin, der er lækker allerede nu, men som også vil udvikle sig videre i mange år endnu. En ægte gastronomisk vin, der hører til i den absolutte top af Rioja.
Egenskaber ved denne vin
Land: Spanien
Region: Rioja DOCa
Druesorter: 80% Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Graciano og Mazuelo
Vintype: Rødvin
Smagsstil: Tør, kraftfuld, koncentreret og kompleks
Alkoholprocent: 14,5%
Vinifikation: Manuel høst, gæring i specialdesignede tanke, cirka 15 måneders lagring på franske egetræsfade efterfulgt af lagring i store franske foudres
Vegansk: Ja
Serveringstemperatur: 16–18°C
Lagringspotentiale: Op til cirka 2038
God til: Grillet oksekød, lammekød, vildt, stuvninger og modne faste oste
Beskrivelse
Barón de Ley Finca Monasterio Rioja 2022 er Barón de Leys ikoniske topmodel og hører til blandt de fineste rødvine fra Rioja. Vinen stammer fra vinmarkerne omkring det historiske benediktinerkloster fra det 16. århundrede, hvor vinhuset blev grundlagt. Et omhyggeligt sammensat blend af Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Graciano og Mazuelo resulterer i en kraftfuld, elegant vin med stor koncentration, moden frugt og en imponerende længde. Denne vin er desuden vegansk.
Solbær, lakrids, kaffe og mørk chokolade
Vinen har en dyb, mørkelilla farve, der straks afslører dens intensitet. I duften dominerer modne solbær og brombær, efterfulgt af aromaer af kaffe, lakrids, kakao, ristede krydderier og subtile balsamiske noter. Smagen er fyldig, kraftfuld og koncentreret med fløjlsbløde tanniner, en smuk balance mellem moden frugt og fadpræg samt en lang, elegant eftersmag, hvor chokolade, krydderier og mørk frugt bliver hængende længe.
Manuel høst og lagring på fransk eg
Efter en meget streng udvælgelse høstes druerne i hånden og bringes til vineriet i små kasser. Kun de bedste druer bliver anvendt. Gæringen foregår i specialdesignede tanke, hvorefter vinen lagrer i cirka 15 måneder på 275-liters franske egetræsfade, hvoraf halvdelen er nye. Herefter får vinen yderligere ro i store franske egetræsfoudres, hvilket giver den mere kompleksitet uden at fadet bliver dominerende.
Perfekt til grillet oksekød, vildt og stuvninger
Denne kraftfulde Rioja kommer virkelig til sin ret sammen med grillet entrecôte, côte de boeuf, lammeryg, vildtretter, langtidsstegte stuvninger og andre rige kødretter. Den udgør også en fremragende kombination med modne faste oste. Takket være sin raffinerede struktur er det desuden en pragtfuld vin at nyde i fred og ro uden mad.
Barón de Ley
Barón de Ley blev grundlagt i 1985 omkring et tidligere benediktinerkloster i Rioja. I modsætning til mange Rioja-producenter arbejder vinhuset næsten udelukkende med druer fra egne vinmarker. Dette giver Barón de Ley fuld kontrol over kvaliteten fra vinmark til flaske. Finca Monasterio betragtes som vinhusets flagskib og demonstrerer perfekt, hvordan kraft, elegance og moderne Rioja-håndværk smelter sammen.
Hvorfor vælge Barón de Ley Finca Monasterio?
Denne vin er et fremragende valg for elskere af kraftfulde, komplekse Rioja-vine med stor dybde. Kombinationen af mørk frugt, lakrids, kaffe, chokolade og raffinerede fadnoter skaber en imponerende vin, der er lækker allerede nu, men som også vil udvikle sig videre i mange år endnu. En ægte gastronomisk vin, der hører til i den absolutte top af Rioja.
Egenskaber ved denne vin
Land: Spanien
Region: Rioja DOCa
Druesorter: 80% Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Graciano og Mazuelo
Vintype: Rødvin
Smagsstil: Tør, kraftfuld, koncentreret og kompleks
Alkoholprocent: 14,5%
Vinifikation: Manuel høst, gæring i specialdesignede tanke, cirka 15 måneders lagring på franske egetræsfade efterfulgt af lagring i store franske foudres
Vegansk: Ja
Serveringstemperatur: 16–18°C
Lagringspotentiale: Op til cirka 2038
God til: Grillet oksekød, lammekød, vildt, stuvninger og modne faste oste
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
