-
Beskrivelse
Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme er en pragtfuld Pinot Noir fra Bourgogne, der perfekt afspejler karakteren fra Saint-Romain. Denne ufiltrerede vin er produceret med stor omhu af Domaine Taupenot-Merme, en familiedrevet virksomhed, der er kendt for sine terroir-drevne vine. Kombinationen af ren frugt, raffineret krydderi og en elegant struktur gør denne Bourgogne til et fremragende valg for elskere af klassisk Pinot Noir.
Sort frugt, hindbær og raffinerede krydderier
I glasset præsenterer denne vin sig med en klar rubinrød farve. Duften åbner op med intense aromaer af solbær, friske hindbær og modne kirsebær, efterfulgt af subtile noter af krydderier og en jordagtig undertone. Smagen er saftig og raffineret med en smuk balance mellem moden frugt, frisk syre og bløde tanniner. Den lange, elegante eftersmag viser, hvorfor Saint-Romain bliver mere og mere værdsat af Bourgogne-entusiaster.
Traditionel vinificering med respekt for terroiret
Druerne høstes i hånden og udvælges omhyggeligt. Efter gæringen på rustfri ståltanke modnes vinen i tolv måneder på franske egetræsfade, hvoraf cirka en fjerdedel er nye. Derefter tappes vinen ufiltreret for at bevare så meget aroma, struktur og karakter som muligt. Denne traditionelle metode resulterer i en ren Bourgogne, hvor terroiret kommer fuldt til udtryk.
Perfekt til fjerkræ, kalvekød og charcuteri
Denne elegante Pinot Noir er en fremragende ledsager til fjerkræ, kalvekød, charcuteri og retter med svampe. Dens elegante karakter kommer også smukt til sin ret sammen med cremede, milde oste og raffinerede burgundiske retter. Servér vinen let afkølet ved cirka 15 til 16°C for den optimale smagsoplevelse.
Domaine Taupenot-Merme
Domaine Taupenot-Merme er beliggende i Morey-Saint-Denis og har i generationer hørt til de respekterede vinhuse i Bourgogne. Familieforetagendet ejer vinmarker i forskellige prestigefyldte appellationer og er kendt for sine raffinerede, terroir-orienterede vine med stor elegance og lagringspotentiale. Ved at kombinere traditionel vindyrkning med minimal indgriben i kælderen skabes vine, der lader hver vinmarks karakter komme optimalt til orde.
Hvorfor vælge Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme?
Denne Saint-Romain er et fremragende valg for elskere af klassisk Bourgogne. Kombinationen af ren rød og sort frugt, raffineret krydderi, bløde tanniner og en elegant struktur gør den særdeles alsidig. En pragtfuld Pinot Noir til en raffineret middag, en særlig lejlighed eller til at lade modne yderligere i nogle år.
Vinens egenskaber
Land: Frankrig
Område: Bourgogne, Saint-Romain
Druesort: Pinot Noir
Vintype: Rødvin
Smagsstil: Elegant, frugtig og raffineret
Alkoholprocent: 13%
Fadlagring: 12 måneder på franske egetræsfade (25% nye)
Serveringstemperatur: 15–16°C
God til: Fjerkræ, kalvekød, charcuteri, svampe og cremede, milde oste
Beskrivelse
Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme er en pragtfuld Pinot Noir fra Bourgogne, der perfekt afspejler karakteren fra Saint-Romain. Denne ufiltrerede vin er produceret med stor omhu af Domaine Taupenot-Merme, en familiedrevet virksomhed, der er kendt for sine terroir-drevne vine. Kombinationen af ren frugt, raffineret krydderi og en elegant struktur gør denne Bourgogne til et fremragende valg for elskere af klassisk Pinot Noir.
Sort frugt, hindbær og raffinerede krydderier
I glasset præsenterer denne vin sig med en klar rubinrød farve. Duften åbner op med intense aromaer af solbær, friske hindbær og modne kirsebær, efterfulgt af subtile noter af krydderier og en jordagtig undertone. Smagen er saftig og raffineret med en smuk balance mellem moden frugt, frisk syre og bløde tanniner. Den lange, elegante eftersmag viser, hvorfor Saint-Romain bliver mere og mere værdsat af Bourgogne-entusiaster.
Traditionel vinificering med respekt for terroiret
Druerne høstes i hånden og udvælges omhyggeligt. Efter gæringen på rustfri ståltanke modnes vinen i tolv måneder på franske egetræsfade, hvoraf cirka en fjerdedel er nye. Derefter tappes vinen ufiltreret for at bevare så meget aroma, struktur og karakter som muligt. Denne traditionelle metode resulterer i en ren Bourgogne, hvor terroiret kommer fuldt til udtryk.
Perfekt til fjerkræ, kalvekød og charcuteri
Denne elegante Pinot Noir er en fremragende ledsager til fjerkræ, kalvekød, charcuteri og retter med svampe. Dens elegante karakter kommer også smukt til sin ret sammen med cremede, milde oste og raffinerede burgundiske retter. Servér vinen let afkølet ved cirka 15 til 16°C for den optimale smagsoplevelse.
Domaine Taupenot-Merme
Domaine Taupenot-Merme er beliggende i Morey-Saint-Denis og har i generationer hørt til de respekterede vinhuse i Bourgogne. Familieforetagendet ejer vinmarker i forskellige prestigefyldte appellationer og er kendt for sine raffinerede, terroir-orienterede vine med stor elegance og lagringspotentiale. Ved at kombinere traditionel vindyrkning med minimal indgriben i kælderen skabes vine, der lader hver vinmarks karakter komme optimalt til orde.
Hvorfor vælge Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme?
Denne Saint-Romain er et fremragende valg for elskere af klassisk Bourgogne. Kombinationen af ren rød og sort frugt, raffineret krydderi, bløde tanniner og en elegant struktur gør den særdeles alsidig. En pragtfuld Pinot Noir til en raffineret middag, en særlig lejlighed eller til at lade modne yderligere i nogle år.
Vinens egenskaber
Land: Frankrig
Område: Bourgogne, Saint-Romain
Druesort: Pinot Noir
Vintype: Rødvin
Smagsstil: Elegant, frugtig og raffineret
Alkoholprocent: 13%
Fadlagring: 12 måneder på franske egetræsfade (25% nye)
Serveringstemperatur: 15–16°C
God til: Fjerkræ, kalvekød, charcuteri, svampe og cremede, milde oste
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
