Maison Louis Jadot blev grundlagt i 1859 af Louis Henry Denis Jadot.
Oprindeligt var det primært et handelshus, men i dag ejer det mere end 225 hektar egne vinmarker. Det samlede sortiment omfatter vine fra Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais og Beaujolais, i sidstnævnte tilfælde oftest produceret på deres eget Château des Jacques.
