Vi har længe kunnet nyde det gode vejr. Efterhånden er det blevet så tørt alle steder, at vi må spare på vandet. Heldigvis er der stadig vin. Og hvad er bedre end at sidde i haven med et glas kold vin?
Men hvilken vin foretrækker man så?
Det er naturligvis forskelligt fra person til person, men her er et par tips:
- Kan du lide tør hvidvin? Så vælg en Sancerre eller Pouilly-Fumee fra Loire-regionen. Og server den med et lækkert stykke gedeost, så er festen fuldendt.
- Men hvis du foretrækker noget mere frugtigt, så er Temjanika fra Stobi i Makedonien en fantastisk vin. Frisk og fuld af frugt med en lille sødme i eftersmagen. Alene vinens eksotiske duft gør den til en sommerlig fornøjelse.
- Til sidst er en champagne eller et godt alternativ såsom Kaapse Vonkel (Sydafrika) eller en lækker prosecco (Italien) en skøn sommerdrik. Boblerne er forfriskende og dejlige at drikke kolde. Jeg er selv meget begejstret for Kaapse Vonkel. En fremragende mousserende vin, der er fremstillet på traditionel vis ligesom champagne, men til en fornuftig pris.
Jeg ønsker dig en god sommer!
Vi har nu også Wijnbox Sommervin i vores sortiment.
