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Descrizione
Il MIP Classic Rosé – Guillaume & Virginie Philip è da anni annoverato tra i vini rosati più amati della Provenza. Questo elegante rosé della Côtes de Provence combina aromi di frutta raffinati, uno stile fresco e un colore distintamente chiaro, dando vita a un vino perfetto per le giornate di sole, i lunghi pranzi e le cene conviviali. Non è un caso che il MIP Rosé sia un classico preferito nei dehors e nei ristoranti, sia in Francia che ben oltre i suoi confini.
Frutti rossi, pesca e un finale raffinatamente fresco
Nel calice, questo rosé brilla con un colore rosa pallido. Il profilo olfattivo è raffinato ed espressivo, con aromi di piccoli frutti rossi, fragola, pesca bianca, agrumi e sottili note di petali di rosa. Il gusto è secco, fruttato ed elegante, dove il carattere fresco è perfettamente bilanciato da una struttura morbida e un lungo finale dai sentori minerali.
Provenza pura in ogni sorso
Le uve vengono raccolte durante le ore fresche della notte per preservare al meglio i loro aromi freschi. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino affina per alcuni mesi sui lieviti fini, il che conferisce ulteriore morbidezza e complessità, mantenendo al contempo intatto il suo carattere fresco e fruttato. :
Perfetto come aperitivo e con piatti mediterranei
Questo rosé della Provenza è particolarmente versatile e si abbina splendidamente ad antipasti leggeri, insalate composte, gamberi alla griglia, pesce bianco, piatti a base di pollo e pietanze mediterranee. Anche come aperitivo, questo vino rappresenta una scelta eccellente grazie al suo stile fresco ed elegante e alla sua grande bevibilità.
Guillaume & Virginie Philip
Ai piedi della Montagne Sainte-Victoire, Guillaume e Virginie Philip producono da anni vini rosati di grande apprezzamento internazionale. Il loro metodo di lavoro sostenibile, la vinificazione separata dei diversi appezzamenti e l'attenzione alla purezza del frutto danno vita a vini eleganti, raffinati e tipicamente provenzali. Il MIP Rosé è diventato il biglietto da visita della cantina ed è uno dei vini rosati più noti della Provenza.
Perché scegliere il MIP Classic Rosé?
Il MIP Classic Rosé è la scelta ideale per gli amanti di un raffinato rosé provenzale ricco di freschezza ed eleganza. La combinazione di frutta succosa, aromi floreali e un finale minerale rende questo vino adatto a quasi ogni occasione. Che tu ti stia godendo un pomeriggio di sole in terrazza o una cena importante con gli amici, questo rosé porta sempre l'atmosfera della Provenza nel tuo calice.
Caratteristiche di questo vino
Paese: Francia
Regione: Côtes de Provence
Vitigni: Cinsault, Syrah e Grenache
Tipologia di vino: Rosé
Profilo gustativo: Secco, fresco, fruttato ed elegante
Gradazione alcolica: 12,5%
Vinificazione: Fermentazione in vasche d'acciaio inox con affinamento sui lieviti fini
Temperatura di servizio: 8–10°C
Ideale con: Aperitivo, insalate, gamberi alla griglia, pesce bianco, pollo e piatti mediterranei
Descrizione
Il MIP Classic Rosé – Guillaume & Virginie Philip è da anni annoverato tra i vini rosati più amati della Provenza. Questo elegante rosé della Côtes de Provence combina aromi di frutta raffinati, uno stile fresco e un colore distintamente chiaro, dando vita a un vino perfetto per le giornate di sole, i lunghi pranzi e le cene conviviali. Non è un caso che il MIP Rosé sia un classico preferito nei dehors e nei ristoranti, sia in Francia che ben oltre i suoi confini.
Frutti rossi, pesca e un finale raffinatamente fresco
Nel calice, questo rosé brilla con un colore rosa pallido. Il profilo olfattivo è raffinato ed espressivo, con aromi di piccoli frutti rossi, fragola, pesca bianca, agrumi e sottili note di petali di rosa. Il gusto è secco, fruttato ed elegante, dove il carattere fresco è perfettamente bilanciato da una struttura morbida e un lungo finale dai sentori minerali.
Provenza pura in ogni sorso
Le uve vengono raccolte durante le ore fresche della notte per preservare al meglio i loro aromi freschi. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino affina per alcuni mesi sui lieviti fini, il che conferisce ulteriore morbidezza e complessità, mantenendo al contempo intatto il suo carattere fresco e fruttato. :
Perfetto come aperitivo e con piatti mediterranei
Questo rosé della Provenza è particolarmente versatile e si abbina splendidamente ad antipasti leggeri, insalate composte, gamberi alla griglia, pesce bianco, piatti a base di pollo e pietanze mediterranee. Anche come aperitivo, questo vino rappresenta una scelta eccellente grazie al suo stile fresco ed elegante e alla sua grande bevibilità.
Guillaume & Virginie Philip
Ai piedi della Montagne Sainte-Victoire, Guillaume e Virginie Philip producono da anni vini rosati di grande apprezzamento internazionale. Il loro metodo di lavoro sostenibile, la vinificazione separata dei diversi appezzamenti e l'attenzione alla purezza del frutto danno vita a vini eleganti, raffinati e tipicamente provenzali. Il MIP Rosé è diventato il biglietto da visita della cantina ed è uno dei vini rosati più noti della Provenza.
Perché scegliere il MIP Classic Rosé?
Il MIP Classic Rosé è la scelta ideale per gli amanti di un raffinato rosé provenzale ricco di freschezza ed eleganza. La combinazione di frutta succosa, aromi floreali e un finale minerale rende questo vino adatto a quasi ogni occasione. Che tu ti stia godendo un pomeriggio di sole in terrazza o una cena importante con gli amici, questo rosé porta sempre l'atmosfera della Provenza nel tuo calice.
Caratteristiche di questo vino
Paese: Francia
Regione: Côtes de Provence
Vitigni: Cinsault, Syrah e Grenache
Tipologia di vino: Rosé
Profilo gustativo: Secco, fresco, fruttato ed elegante
Gradazione alcolica: 12,5%
Vinificazione: Fermentazione in vasche d'acciaio inox con affinamento sui lieviti fini
Temperatura di servizio: 8–10°C
Ideale con: Aperitivo, insalate, gamberi alla griglia, pesce bianco, pollo e piatti mediterranei
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