Alsazia
Gustave Lorentz
Gustave Lorentz è una rinomata azienda vinicola situata nel pittoresco villaggio di Bergheim, nel cuore dell'Alsazia. La storia della famiglia nella viticoltura risale al 1748, quando Jean-Georges Lorentz si stabilì a Bergheim come fabbro e viticoltore. Dalla sua fondazione nel 1836, l'azienda a conduzione familiare si è sviluppata nel corso di sette generazioni, con il motto: "Una famiglia, un villaggio e sette generazioni di viticoltori". L'azienda possiede 33 ettari di vigneti, di cui 12,77 ettari situati nel prestigioso Grand Cru Altenberg de Bergheim. Dal 2012 tutti questi vigneti sono coltivati con metodo biologico, nel rispetto del suolo e dell'ambiente. Questo approccio sostenibile garantisce vini che riflettono in modo ottimale il terroir unico e le caratteristiche dei vitigni. Il team della Maison Lorentz è composto da 35 appassionati professionisti che si dedicano alla produzione di vini di qualità che rispecchiano il terroir, il vitigno e l'annata. Il responsabile dei vigneti e il suo team si occupano della salute delle vigne, mentre l'esperto enologo, con oltre 30 vendemmie alle spalle presso la tenuta, è responsabile del processo di vinificazione.
