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Descrizione
Il Gustave Lorentz Riesling Évidence Organic è un elegante Riesling biologico dell'Alsazia in cui freschezza, purezza del frutto e una spiccata mineralità sono al centro. Questo vino fa parte della linea sostenibile Évidence di Gustave Lorentz ed è prodotto in modo completamente biologico e vegano. Grazie al suo stile secco, agli acidi vivaci e al carattere raffinato, è un vino gastronomico versatile che riflette meravigliosamente la tipicità dell'Alsazia.
Lime, agrumi e un raffinato finale minerale
Questo Riesling presenta un colore giallo paglierino brillante con sottili riflessi verdi. Al naso si scoprono aromi freschi di lime, pompelmo, agrumi e fiori bianchi, sostenuti da un'elegante mineralità. Il gusto è secco, vivace e ben bilanciato, con acidi freschi, agrumi maturi e un finale lungo e raffinato in cui il carattere minerale emerge magnificamente.
Artigianato biologico dall'Alsazia
Le uve provengono dai vigneti certificati biologici di proprietà di Gustave Lorentz nei dintorni di Bergheim. I terreni ricchi di calcare e argilla garantiscono una spiccata mineralità e conferiscono al vino la sua struttura raffinata. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, in modo che il frutto puro e lo stile fresco vengano preservati in modo ottimale. La serie Évidence è vinificata consapevolmente molto secca per far emergere pienamente il terroir e la mineralità.
Perfetto con pesce, crostacei, molluschi e piatti asiatici
Questo Riesling è un eccellente accompagnamento per ostriche, crostacei, molluschi, sushi, carpaccio di pesce e piatti di pesce alla griglia. Anche con piatti di carne bianca, asparagi e piatti asiatici leggermente speziati, il suo carattere fresco e minerale trova un perfetto equilibrio.
Gustave Lorentz
Dal 1836, Gustave Lorentz è una delle cantine più rinomate dell'Alsazia. L'azienda familiare opera in modo completamente biologico e produce vini noti per la loro eleganza, purezza ed eccellente equilibrio. La serie Évidence rappresenta il biglietto da visita sostenibile della cantina e lascia che i vitigni dell'Alsazia si esprimano in modo puro e autentico.
Perché scegliere il Gustave Lorentz Riesling Évidence Organic?
Questo Riesling è una scelta eccellente per gli amanti dei vini bianchi secchi, freschi e minerali. La combinazione di vivaci aromi agrumati, raffinata mineralità e versatilità gastronomica lo rende adatto sia per una cena festiva che per un aperitivo rilassato. Un elegante Riesling biologico che mostra perfettamente la classe dell'Alsazia.
Caratteristiche di questo vino
Paese: Francia
Regione: Alsazia
Vitigno: Riesling
Tipo di vino: Vino bianco
Stile: Secco, fresco e minerale
Gradazione alcolica: 13%
Biologico: Sì
Vegano: Sì
Temperatura di servizio: 8–10°C
Ottimo con: Ostriche, crostacei, molluschi, sushi, pesce alla griglia, asparagi, carne bianca e piatti asiatici leggermente speziati
Descrizione
Il Gustave Lorentz Riesling Évidence Organic è un elegante Riesling biologico dell'Alsazia in cui freschezza, purezza del frutto e una spiccata mineralità sono al centro. Questo vino fa parte della linea sostenibile Évidence di Gustave Lorentz ed è prodotto in modo completamente biologico e vegano. Grazie al suo stile secco, agli acidi vivaci e al carattere raffinato, è un vino gastronomico versatile che riflette meravigliosamente la tipicità dell'Alsazia.
Lime, agrumi e un raffinato finale minerale
Questo Riesling presenta un colore giallo paglierino brillante con sottili riflessi verdi. Al naso si scoprono aromi freschi di lime, pompelmo, agrumi e fiori bianchi, sostenuti da un'elegante mineralità. Il gusto è secco, vivace e ben bilanciato, con acidi freschi, agrumi maturi e un finale lungo e raffinato in cui il carattere minerale emerge magnificamente.
Artigianato biologico dall'Alsazia
Le uve provengono dai vigneti certificati biologici di proprietà di Gustave Lorentz nei dintorni di Bergheim. I terreni ricchi di calcare e argilla garantiscono una spiccata mineralità e conferiscono al vino la sua struttura raffinata. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, in modo che il frutto puro e lo stile fresco vengano preservati in modo ottimale. La serie Évidence è vinificata consapevolmente molto secca per far emergere pienamente il terroir e la mineralità.
Perfetto con pesce, crostacei, molluschi e piatti asiatici
Questo Riesling è un eccellente accompagnamento per ostriche, crostacei, molluschi, sushi, carpaccio di pesce e piatti di pesce alla griglia. Anche con piatti di carne bianca, asparagi e piatti asiatici leggermente speziati, il suo carattere fresco e minerale trova un perfetto equilibrio.
Gustave Lorentz
Dal 1836, Gustave Lorentz è una delle cantine più rinomate dell'Alsazia. L'azienda familiare opera in modo completamente biologico e produce vini noti per la loro eleganza, purezza ed eccellente equilibrio. La serie Évidence rappresenta il biglietto da visita sostenibile della cantina e lascia che i vitigni dell'Alsazia si esprimano in modo puro e autentico.
Perché scegliere il Gustave Lorentz Riesling Évidence Organic?
Questo Riesling è una scelta eccellente per gli amanti dei vini bianchi secchi, freschi e minerali. La combinazione di vivaci aromi agrumati, raffinata mineralità e versatilità gastronomica lo rende adatto sia per una cena festiva che per un aperitivo rilassato. Un elegante Riesling biologico che mostra perfettamente la classe dell'Alsazia.
Caratteristiche di questo vino
Paese: Francia
Regione: Alsazia
Vitigno: Riesling
Tipo di vino: Vino bianco
Stile: Secco, fresco e minerale
Gradazione alcolica: 13%
Biologico: Sì
Vegano: Sì
Temperatura di servizio: 8–10°C
Ottimo con: Ostriche, crostacei, molluschi, sushi, pesce alla griglia, asparagi, carne bianca e piatti asiatici leggermente speziati
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