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Descrizione
Il Château des Jacques Fleurie è un raffinato Cru Beaujolais proveniente dalla prestigiosa denominazione Fleurie. Il vino nasce da tre parcelle accuratamente selezionate – Bel Air, Grille-Midi e Cercillon – situate a oltre 300 metri di altitudine su terreni di granito rosa. Questi terroir eccezionali conferiscono al vino il suo carattere elegante, una raffinata mineralità e un'intensa espressione fruttata. Fleurie è noto per essere il cru più floreale del Beaujolais e Château des Jacques rappresenta l'eccellenza assoluta della regione.
Ciliegie mature, lamponi, violette e spezie delicate
Il vino presenta un colore rosso rubino intenso e un profumo espressivo di ciliegie mature, lamponi e altri frutti rossi, arricchito da note floreali di violetta e una sottile speziatura. Al palato è setoso e armonioso, con succosi frutti rossi, tannini raffinati e un finale elegante e persistente. La combinazione di frutto, freschezza e finezza rende questo Fleurie particolarmente seducente.
Vinificazione tradizionale con lunga macerazione
Le uve 100% Gamay vengono raccolte a mano, accuratamente selezionate e in gran parte diraspate. Il vino viene poi sottoposto a una lenta macerazione di tre-quattro settimane, durante la quale vengono praticati regolarmente pigeage e rimontaggi per estrarre in modo ottimale colore, aromi e struttura. Successivamente, il vino matura per circa dieci mesi in vasche di cemento e botti di rovere francese, il che conferisce ulteriore profondità senza sovrastare il frutto.
Perfetto con pollame, vitello e formaggi stagionati
Questo Fleurie è un eccellente accompagnamento per pollame, vitello, filetto di maiale, funghi grigliati e piatti di carne raffinati. Il suo carattere elegante si sposa magnificamente anche con salumi, paté e formaggi stagionati. Grazie al suo stile fresco, è inoltre delizioso da servire leggermente rinfrescato.
Château des Jacques
Château des Jacques è tra i produttori più rinomati del Beaujolais ed è di proprietà di Maison Louis Jadot dal 1996. La tenuta lavora seguendo i principi borgognoni, con basse rese, raccolta manuale e una forte attenzione al terroir. Ciò consente di creare vini Cru Beaujolais dotati di grande profondità, eleganza e un eccellente potenziale di invecchiamento.
Perché scegliere lo Château des Jacques Fleurie?
Questo vino è una scelta eccellente per gli amanti dei vini rossi eleganti e raffinati. La combinazione di ciliegie mature, lamponi, violette e tannini morbidi lo rende accessibile già in gioventù, mentre continua a evolversi ulteriormente con alcuni anni di affinamento in bottiglia. Un classico Cru Beaujolais con la finezza della Borgogna.
Caratteristiche di questo vino
Paese: Francia
Regione: Beaujolais – Fleurie AOC
Vitigno: 100% Gamay
Tipologia di vino: Vino rosso
Stile: Secco, elegante e fruttato
Gradazione alcolica: 13,5%
Vinificazione: Raccolta manuale, lunga macerazione, affinamento di 10 mesi in vasche di cemento e botti di rovere francese
Vegano: Sì
Temperatura di servizio: 15–16°C
Potenziale di invecchiamento: 8–10 anni
Abbinamenti: Pollame, vitello, filetto di maiale, funghi, salumi e formaggi stagionati
Descrizione
Il Château des Jacques Fleurie è un raffinato Cru Beaujolais proveniente dalla prestigiosa denominazione Fleurie. Il vino nasce da tre parcelle accuratamente selezionate – Bel Air, Grille-Midi e Cercillon – situate a oltre 300 metri di altitudine su terreni di granito rosa. Questi terroir eccezionali conferiscono al vino il suo carattere elegante, una raffinata mineralità e un'intensa espressione fruttata. Fleurie è noto per essere il cru più floreale del Beaujolais e Château des Jacques rappresenta l'eccellenza assoluta della regione.
Ciliegie mature, lamponi, violette e spezie delicate
Il vino presenta un colore rosso rubino intenso e un profumo espressivo di ciliegie mature, lamponi e altri frutti rossi, arricchito da note floreali di violetta e una sottile speziatura. Al palato è setoso e armonioso, con succosi frutti rossi, tannini raffinati e un finale elegante e persistente. La combinazione di frutto, freschezza e finezza rende questo Fleurie particolarmente seducente.
Vinificazione tradizionale con lunga macerazione
Le uve 100% Gamay vengono raccolte a mano, accuratamente selezionate e in gran parte diraspate. Il vino viene poi sottoposto a una lenta macerazione di tre-quattro settimane, durante la quale vengono praticati regolarmente pigeage e rimontaggi per estrarre in modo ottimale colore, aromi e struttura. Successivamente, il vino matura per circa dieci mesi in vasche di cemento e botti di rovere francese, il che conferisce ulteriore profondità senza sovrastare il frutto.
Perfetto con pollame, vitello e formaggi stagionati
Questo Fleurie è un eccellente accompagnamento per pollame, vitello, filetto di maiale, funghi grigliati e piatti di carne raffinati. Il suo carattere elegante si sposa magnificamente anche con salumi, paté e formaggi stagionati. Grazie al suo stile fresco, è inoltre delizioso da servire leggermente rinfrescato.
Château des Jacques
Château des Jacques è tra i produttori più rinomati del Beaujolais ed è di proprietà di Maison Louis Jadot dal 1996. La tenuta lavora seguendo i principi borgognoni, con basse rese, raccolta manuale e una forte attenzione al terroir. Ciò consente di creare vini Cru Beaujolais dotati di grande profondità, eleganza e un eccellente potenziale di invecchiamento.
Perché scegliere lo Château des Jacques Fleurie?
Questo vino è una scelta eccellente per gli amanti dei vini rossi eleganti e raffinati. La combinazione di ciliegie mature, lamponi, violette e tannini morbidi lo rende accessibile già in gioventù, mentre continua a evolversi ulteriormente con alcuni anni di affinamento in bottiglia. Un classico Cru Beaujolais con la finezza della Borgogna.
Caratteristiche di questo vino
Paese: Francia
Regione: Beaujolais – Fleurie AOC
Vitigno: 100% Gamay
Tipologia di vino: Vino rosso
Stile: Secco, elegante e fruttato
Gradazione alcolica: 13,5%
Vinificazione: Raccolta manuale, lunga macerazione, affinamento di 10 mesi in vasche di cemento e botti di rovere francese
Vegano: Sì
Temperatura di servizio: 15–16°C
Potenziale di invecchiamento: 8–10 anni
Abbinamenti: Pollame, vitello, filetto di maiale, funghi, salumi e formaggi stagionati
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
