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Descrizione
Il Barbera Piemonte DOC 2023 di Luigi Einaudi è un vino rosso di carattere del Piemonte, proveniente dai vigneti San Luigi e San Giacomo vicino a Dogliani. Questo Barbera combina la caratteristica freschezza acida del vitigno con una struttura piena e morbida e un raffinato affinamento in legno. Il risultato è un vino elegante e gastronomico che si sposa perfettamente con la ricca cucina del Nord Italia.
Ribes rosso, ciliegia, liquirizia e legno di cedro
Nel calice, questo Barbera mostra un colore rosso rubino intenso con sfumature scure. Il profumo è seducente e complesso, con aromi di ribes rosso, ciliegie mature, liquirizia e note sottili di legno di cedro. Il gusto è pieno e concentrato, con frutta rossa e nera matura, sfumature terrose, tannini vellutati e un finale lungo ed equilibrato. La fresca acidità garantisce un magnifico equilibrio e rende il vino particolarmente versatile a tavola.
Dodici mesi di affinamento in legno
Le uve Barbera crescono su versanti esposti a sud e sud-est a circa 380 metri di altitudine. I terreni ricchi di calcare, argilla e marna conferiscono al vino la sua caratteristica mineralità. Dopo la fermentazione in vasche d'acciaio inox, il vino matura per dodici mesi sia in grandi botti di legno che in piccole botti di rovere. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia di alcuni mesi, che conferisce maggiore complessità e morbidezza.
Perfetto con carne alla griglia, pasta e formaggi stagionati
Questo Barbera è un ottimo accompagnamento per filetto di manzo alla griglia, pasta con ricchi sughi di carne, piatti a base di funghi e formaggi a pasta dura stagionati. Grazie alla sua fresca acidità e alla struttura piena, si adatta sia alle cene infrasettimanali che ai pasti più raffinati.
Luigi Einaudi
Poderi Luigi Einaudi è stata fondata da Luigi Einaudi, il primo Presidente della Repubblica Italiana dopo la Seconda Guerra Mondiale. Oggi l'azienda vinicola è guidata da Matteo Sardagna, che combina la tradizione con tecniche moderne e una gestione sostenibile del vigneto. L'obiettivo è quello di produrre vini che riflettano in modo autentico il terroir unico di Dogliani e del Barolo.
Perché scegliere il Barbera Piemonte DOC Luigi Einaudi?
Questo Barbera è una scelta eccellente per gli amanti dei vini rossi italiani pieni ed eleganti. La combinazione di frutta matura, fresca acidità, sottile affinamento in legno e una struttura morbida lo rende accessibile e gastronomico. Un magnifico vino per gli appassionati del Piemonte e un versatile compagno a tavola.
Caratteristiche di questo vino
Paese: Italia
Regione: Piemonte DOC
Vitigno: Barbera
Tipo di vino: Vino rosso
Stile di gusto: Pieno, fruttato ed elegante
Gradazione alcolica: 14%
Affinamento in legno: 12 mesi in grandi botti e piccole botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
Vegano: Sì
Temperatura di servizio: 16–18°C
Ottimo con: Filetto di manzo alla griglia, pasta con sughi di carne, funghi e formaggi a pasta dura stagionati
Descrizione
Il Barbera Piemonte DOC 2023 di Luigi Einaudi è un vino rosso di carattere del Piemonte, proveniente dai vigneti San Luigi e San Giacomo vicino a Dogliani. Questo Barbera combina la caratteristica freschezza acida del vitigno con una struttura piena e morbida e un raffinato affinamento in legno. Il risultato è un vino elegante e gastronomico che si sposa perfettamente con la ricca cucina del Nord Italia.
Ribes rosso, ciliegia, liquirizia e legno di cedro
Nel calice, questo Barbera mostra un colore rosso rubino intenso con sfumature scure. Il profumo è seducente e complesso, con aromi di ribes rosso, ciliegie mature, liquirizia e note sottili di legno di cedro. Il gusto è pieno e concentrato, con frutta rossa e nera matura, sfumature terrose, tannini vellutati e un finale lungo ed equilibrato. La fresca acidità garantisce un magnifico equilibrio e rende il vino particolarmente versatile a tavola.
Dodici mesi di affinamento in legno
Le uve Barbera crescono su versanti esposti a sud e sud-est a circa 380 metri di altitudine. I terreni ricchi di calcare, argilla e marna conferiscono al vino la sua caratteristica mineralità. Dopo la fermentazione in vasche d'acciaio inox, il vino matura per dodici mesi sia in grandi botti di legno che in piccole botti di rovere. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia di alcuni mesi, che conferisce maggiore complessità e morbidezza.
Perfetto con carne alla griglia, pasta e formaggi stagionati
Questo Barbera è un ottimo accompagnamento per filetto di manzo alla griglia, pasta con ricchi sughi di carne, piatti a base di funghi e formaggi a pasta dura stagionati. Grazie alla sua fresca acidità e alla struttura piena, si adatta sia alle cene infrasettimanali che ai pasti più raffinati.
Luigi Einaudi
Poderi Luigi Einaudi è stata fondata da Luigi Einaudi, il primo Presidente della Repubblica Italiana dopo la Seconda Guerra Mondiale. Oggi l'azienda vinicola è guidata da Matteo Sardagna, che combina la tradizione con tecniche moderne e una gestione sostenibile del vigneto. L'obiettivo è quello di produrre vini che riflettano in modo autentico il terroir unico di Dogliani e del Barolo.
Perché scegliere il Barbera Piemonte DOC Luigi Einaudi?
Questo Barbera è una scelta eccellente per gli amanti dei vini rossi italiani pieni ed eleganti. La combinazione di frutta matura, fresca acidità, sottile affinamento in legno e una struttura morbida lo rende accessibile e gastronomico. Un magnifico vino per gli appassionati del Piemonte e un versatile compagno a tavola.
Caratteristiche di questo vino
Paese: Italia
Regione: Piemonte DOC
Vitigno: Barbera
Tipo di vino: Vino rosso
Stile di gusto: Pieno, fruttato ed elegante
Gradazione alcolica: 14%
Affinamento in legno: 12 mesi in grandi botti e piccole botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
Vegano: Sì
Temperatura di servizio: 16–18°C
Ottimo con: Filetto di manzo alla griglia, pasta con sughi di carne, funghi e formaggi a pasta dura stagionati
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
