De Taylor's Late Bottled Vintage Port is een van de bekendste Late Bottled Vintage Ports ter wereld. Deze port wordt gemaakt van druiven uit één uitzonderlijk oogstjaar en rijpt vervolgens vier tot zes jaar op grote eikenhouten vaten. Hierdoor combineert hij de kracht en intensiteit van een Vintage Port met het voordeel dat hij direct op dronk is. Een rijke, elegante port met veel diepgang en een indrukwekkend lange afdronk.

Rijpe kersen, zwarte bessen, pure chocolade en cacao

Deze Late Bottled Vintage Port heeft een diepe robijnrode kleur en een expressief bouquet van rijpe kersen, zwarte bessen en pruimen. Daarnaast ontdek je verfijnde aroma's van pure chocolade, cacao, vijgen, cederhout, mokka en een subtiele kruidigheid. In de mond is de port krachtig en geconcentreerd, met rijp donker fruit, zachte tannines en een lange, warme afdronk waarin zoethout en geroosterde tonen prachtig terugkomen. 

Vier tot zes jaar houtrijping voor optimale balans

Voor deze Late Bottled Vintage gebruikt Taylor's uitsluitend druiven uit één oogstjaar, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Cima Corgo en Douro Superior. Na de vergisting rijpt de wijn vier tot zes jaar op grote eikenhouten vaten. Hierdoor ontwikkelt hij extra zachtheid en complexiteit, terwijl het fruitige karakter behouden blijft. In tegenstelling tot een klassieke Vintage Port is deze LBV direct drinkbaar en hoeft hij niet gedecanteerd te worden. 

Perfect bij chocolade, noten en blauwaderkazen

Deze Late Bottled Vintage Port combineert uitstekend met desserts op basis van pure chocolade, chocolademousse en brownies. Ook bij amandelen, walnoten, vijgen en blauwaderkazen zoals Stilton of Roquefort komt zijn rijke karakter volledig tot zijn recht. Daarnaast is het een heerlijke port om puur van te genieten na een uitgebreid diner. 

Taylor's Port

Taylor's behoort sinds 1692 tot de meest prestigieuze porthuizen van Portugal. Het wijnhuis specialiseert zich volledig in hoogwaardige portwijnen en staat wereldwijd bekend om zijn Vintage Ports, Late Bottled Vintage Ports en gerijpte Tawny Ports. Dankzij eeuwenlange ervaring en een compromisloze focus op kwaliteit behoort Taylor's al generaties lang tot de absolute top van de Douro.

Waarom kiezen voor Taylor's Late Bottled Vintage Port?

Deze port is een uitstekende keuze voor liefhebbers van krachtige, fruitige port met veel diepgang. De combinatie van één oogstjaar, meerdere jaren houtrijping, rijp donker fruit, chocolade en kruidige tonen maakt hem bijzonder veelzijdig. Een prachtige port voor een feestelijk diner, een ontspannen avond bij de open haard of als stijlvol cadeau.

Kenmerken van deze port

Land: Portugal
Streek: Douro
Druivenrassen: Touriga Franca, Touriga Nacional en Tinta Roriz
Type wijn: Late Bottled Vintage Port
Smaakstijl: Krachtig, rijk en elegant
Alcoholpercentage: 20%
Rijping: 4–6 jaar op grote eikenhouten vaten
Serveertemperatuur: 16–18°C
Lekker bij: Pure chocolade, brownies, chocolademousse, amandelen, walnoten, vijgen, Stilton, Roquefort en andere blauwaderkazen