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Descrizione
Il Sparkling Tea BLÅ 0% è una raffinata alternativa analcolica al vino spumante. Questo elegante tè frizzante combina freschezza, complessità e una leggera effervescenza, offrendo un'esperienza di gusto unica per chi sceglie consapevolmente l'analcolico senza rinunciare allo stile.
Informazioni sulla bevanda
Al naso si distinguono delicati aromi di gelsomino, camomilla e agrumi, completati da una sottile speziatura. Il gusto è fresco e stratificato, con lievi note amare, un'elegante mineralità e un finale secco e persistente. Una bevanda raffinata e gastronomica di grande profondità.
Origine
Questo sparkling tea è stato sviluppato in Danimarca dal sommelier Jacob Kocemba. La bevanda trova le sue origini nella gastronomia ed è ormai servita in diversi ristoranti stellati Michelin in Europa. Il focus è sull'equilibrio, la complessità e la versatilità culinaria.
Produzione
Lo Sparkling Tea BLÅ viene prodotto artigianalmente a partire da una miscela di tè biologici, tra cui oolong, tè bianco e tè verde. Grazie all'estrazione a diverse temperature si ottiene una struttura aromatica complessa, a cui viene successivamente aggiunta anidride carbonica per creare una mousse raffinata.
Specifiche
- Ingredienti: Oolong, tè bianco, tè verde
- Alcol: 0,0%
- Origine: Danimarca
- Contenuto: 0,75 L
- Contenuto di zuccheri: 20 g/L
Consiglio di servizio
Perfetto come aperitivo analcolico o in abbinamento a ostriche, crostacei e molluschi, piatti vegetariani raffinati o una cena gastronomica.
Descrizione
Il Sparkling Tea BLÅ 0% è una raffinata alternativa analcolica al vino spumante. Questo elegante tè frizzante combina freschezza, complessità e una leggera effervescenza, offrendo un'esperienza di gusto unica per chi sceglie consapevolmente l'analcolico senza rinunciare allo stile.
Informazioni sulla bevanda
Al naso si distinguono delicati aromi di gelsomino, camomilla e agrumi, completati da una sottile speziatura. Il gusto è fresco e stratificato, con lievi note amare, un'elegante mineralità e un finale secco e persistente. Una bevanda raffinata e gastronomica di grande profondità.
Origine
Questo sparkling tea è stato sviluppato in Danimarca dal sommelier Jacob Kocemba. La bevanda trova le sue origini nella gastronomia ed è ormai servita in diversi ristoranti stellati Michelin in Europa. Il focus è sull'equilibrio, la complessità e la versatilità culinaria.
Produzione
Lo Sparkling Tea BLÅ viene prodotto artigianalmente a partire da una miscela di tè biologici, tra cui oolong, tè bianco e tè verde. Grazie all'estrazione a diverse temperature si ottiene una struttura aromatica complessa, a cui viene successivamente aggiunta anidride carbonica per creare una mousse raffinata.
Specifiche
- Ingredienti: Oolong, tè bianco, tè verde
- Alcol: 0,0%
- Origine: Danimarca
- Contenuto: 0,75 L
- Contenuto di zuccheri: 20 g/L
Consiglio di servizio
Perfetto come aperitivo analcolico o in abbinamento a ostriche, crostacei e molluschi, piatti vegetariani raffinati o una cena gastronomica.
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