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Descrizione
Il Simonsig Pick Of The Bunch Pinotage è un vino rosso di Stellenbosch, Sudafrica, accessibile e ricco di carattere. Questo vino unisce note fruttate a una struttura morbida ed è una bellissima espressione del tipico vitigno sudafricano Pinotage.
Informazioni sul vino
Al naso si colgono aromi vivaci di lampone, fragola e ribes rosso, completati da un tocco di spezie dolci. Il gusto è morbido e rotondo, con tannini vellutati e una struttura elegante. Un breve affinamento in rovere conferisce ulteriore profondità e una sottile nota legnosa.
Origine
Questo vino proviene da Stellenbosch, una delle regioni vinicole più rinomate del Sudafrica. Le uve crescono su terreni ricchi di minerali sotto l'influenza di un clima marittimo mite, il che rende i vini concentrati ed equilibrati.
Vinificazione
Dopo la fermentazione, il vino matura brevemente in botti di rovere francese usate. Ciò conferisce al vino una maggiore complessità senza sovrastare il suo carattere fruttato.
Specifiche
- Uve: Pinotage (100%)
- Alcol: 14,0%
- Origine: Stellenbosch, Sudafrica
Consigli di servizio
Delizioso leggermente fresco con piatti di pasta robusti, selvaggina come bistecca di struzzo, hamburger di Wagyu, pizza o un tradizionale braai sudafricano.
Descrizione
Il Simonsig Pick Of The Bunch Pinotage è un vino rosso di Stellenbosch, Sudafrica, accessibile e ricco di carattere. Questo vino unisce note fruttate a una struttura morbida ed è una bellissima espressione del tipico vitigno sudafricano Pinotage.
Informazioni sul vino
Al naso si colgono aromi vivaci di lampone, fragola e ribes rosso, completati da un tocco di spezie dolci. Il gusto è morbido e rotondo, con tannini vellutati e una struttura elegante. Un breve affinamento in rovere conferisce ulteriore profondità e una sottile nota legnosa.
Origine
Questo vino proviene da Stellenbosch, una delle regioni vinicole più rinomate del Sudafrica. Le uve crescono su terreni ricchi di minerali sotto l'influenza di un clima marittimo mite, il che rende i vini concentrati ed equilibrati.
Vinificazione
Dopo la fermentazione, il vino matura brevemente in botti di rovere francese usate. Ciò conferisce al vino una maggiore complessità senza sovrastare il suo carattere fruttato.
Specifiche
- Uve: Pinotage (100%)
- Alcol: 14,0%
- Origine: Stellenbosch, Sudafrica
Consigli di servizio
Delizioso leggermente fresco con piatti di pasta robusti, selvaggina come bistecca di struzzo, hamburger di Wagyu, pizza o un tradizionale braai sudafricano.
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