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Descrizione
Il Gustave Lorentz Pinot Gris Lieu-Dit Schofweg è un raffinato vino bianco dell'Alsazia, in Francia. Questo vino combina freschezza, eleganza e un carattere sottilmente speziato, con un ottimo equilibrio tra frutto e mineralità.
Informazioni sul vino
Al naso si colgono note di albicocca, pesca bianca e un tocco di spezie esotiche. Il gusto è secco, rotondo ed equilibrato, con un'acidità vivace e fresca e un finale lungo e raffinato. Il leggero carattere esotico conferisce al vino una particolare tensione e finezza.
Origine
Le uve provengono da Lieu-Dit accuratamente selezionati nei dintorni di Bergheim, nell'Haut-Rhin, in Alsazia. I terreni calcarei e argillosi conferiscono ai vini finezza, struttura e una spiccata mineralità.
Vinificazione
L'attenzione è rivolta al mantenimento della purezza e dell'espressione dell'uva e del terroir. Grazie a una vinificazione meticolosa si ottiene un vino caratterizzato da equilibrio, freschezza e un'elegante struttura.
Specifiche
- Uve: Pinot Gris (100%)
- Alcol: 14,0%
- Origine: Alsazia, Francia
Consigli di servizio
Perfetto con piatti a base di pesce, pollame, formaggi a pasta molle, asparagi e piatti della cucina asiatica. Particolarmente indicato anche in abbinamento a piatti raffinati come il granchio o delicate preparazioni di tartare.
Descrizione
Il Gustave Lorentz Pinot Gris Lieu-Dit Schofweg è un raffinato vino bianco dell'Alsazia, in Francia. Questo vino combina freschezza, eleganza e un carattere sottilmente speziato, con un ottimo equilibrio tra frutto e mineralità.
Informazioni sul vino
Al naso si colgono note di albicocca, pesca bianca e un tocco di spezie esotiche. Il gusto è secco, rotondo ed equilibrato, con un'acidità vivace e fresca e un finale lungo e raffinato. Il leggero carattere esotico conferisce al vino una particolare tensione e finezza.
Origine
Le uve provengono da Lieu-Dit accuratamente selezionati nei dintorni di Bergheim, nell'Haut-Rhin, in Alsazia. I terreni calcarei e argillosi conferiscono ai vini finezza, struttura e una spiccata mineralità.
Vinificazione
L'attenzione è rivolta al mantenimento della purezza e dell'espressione dell'uva e del terroir. Grazie a una vinificazione meticolosa si ottiene un vino caratterizzato da equilibrio, freschezza e un'elegante struttura.
Specifiche
- Uve: Pinot Gris (100%)
- Alcol: 14,0%
- Origine: Alsazia, Francia
Consigli di servizio
Perfetto con piatti a base di pesce, pollame, formaggi a pasta molle, asparagi e piatti della cucina asiatica. Particolarmente indicato anche in abbinamento a piatti raffinati come il granchio o delicate preparazioni di tartare.
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