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Descrizione
Il Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins Louis Jadot è un raffinato vino rosso della Borgogna, prodotto con uve Pinot Nero. Questo vino classico unisce eleganza, freschezza e un carattere morbido, come ci si aspetta da una casa vinicola come Louis Jadot.
Informazioni sul vino
Al naso si distinguono aromi di ciliegia e ribes nero, completati da una sottile speziatura. Il leggero affinamento in legno conferisce note raffinate di pane tostato e spezie. Il gusto è morbido, vivace e succoso, con tannini vellutati e un finale fresco.
Origine
Le uve provengono da terreni sabbiosi e granitici in Borgogna. Il nome Couvent des Jacobins si riferisce allo storico convento dei Giacobini a Beaune, dove vengono affinati i vini di Louis Jadot.
Vinificazione
Le uve Pinot Nero vengono fermentate con cura e successivamente affinate per otto-dieci mesi, in parte in botti di rovere e in parte in vasche di acciaio inossidabile. Questa combinazione garantisce un ottimo equilibrio tra frutto e finezza.
Specifiche
- Uve: Pinot Nero
- Alcol: 13%
- Origine: Borgogna, Francia
Suggerimento di servizio
Delizioso con salumi, pollame o selvaggina minuta come fagiano, pernice o quaglia. Servire leggermente fresco per un equilibrio ottimale.
Descrizione
Il Bourgogne Rouge Couvent des Jacobins Louis Jadot è un raffinato vino rosso della Borgogna, prodotto con uve Pinot Nero. Questo vino classico unisce eleganza, freschezza e un carattere morbido, come ci si aspetta da una casa vinicola come Louis Jadot.
Informazioni sul vino
Al naso si distinguono aromi di ciliegia e ribes nero, completati da una sottile speziatura. Il leggero affinamento in legno conferisce note raffinate di pane tostato e spezie. Il gusto è morbido, vivace e succoso, con tannini vellutati e un finale fresco.
Origine
Le uve provengono da terreni sabbiosi e granitici in Borgogna. Il nome Couvent des Jacobins si riferisce allo storico convento dei Giacobini a Beaune, dove vengono affinati i vini di Louis Jadot.
Vinificazione
Le uve Pinot Nero vengono fermentate con cura e successivamente affinate per otto-dieci mesi, in parte in botti di rovere e in parte in vasche di acciaio inossidabile. Questa combinazione garantisce un ottimo equilibrio tra frutto e finezza.
Specifiche
- Uve: Pinot Nero
- Alcol: 13%
- Origine: Borgogna, Francia
Suggerimento di servizio
Delizioso con salumi, pollame o selvaggina minuta come fagiano, pernice o quaglia. Servire leggermente fresco per un equilibrio ottimale.
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