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Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina 2023 – Vino rosso morbido con ciliegie, more e lamponi

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    • Descrizione

      Il Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina 2023 è un'interpretazione moderna del classico vitigno Corvina del Veneto. Questo vino rosso fruttato è prodotto esclusivamente con uve Corvina e dimostra quanto questo vitigno possa essere elegante, succoso e accessibile. Grazie al suo carattere fresco, ai tannini morbidi e alla struttura raffinata, Scaia Corvina è un vino ideale da bere giovane, sia come aperitivo che a tavola. 

      Ciliegie, more, lamponi e violette

      Nel calice, questo vino brilla con un colore rosso rubino vivace e riflessi violacei. Il profumo è espressivo con note floreali di rose rosse e violette, seguite da aromi di ciliegie mature, prugne, more, ribes rossi e neri e lamponi. Al palato, il vino è morbido e cremoso, con un bell'equilibrio tra acidità fresca, frutta succosa e tannini raffinati. Il finale elegante rende ogni sorso particolarmente piacevole. 

      Vinificazione pura per la massima espressione del frutto

      Le uve Corvina provengono da terreni calcarei e vulcanici nei dintorni di Colognola ai Colli, a est di Verona. Dopo un'accurata vendemmia manuale, le uve vengono sottoposte a una breve macerazione e a una pressatura soffice. La fermentazione e l'affinamento avvengono interamente in serbatoi di acciaio inox, preservando al meglio la freschezza del frutto, la vivacità dell'acidità e il carattere puro della Corvina. 

      Perfetto con pasta, pizza e carne alla griglia

      Questo versatile vino rosso è delizioso con pasta, risotto, pizza, salumi, carne alla griglia, salsicce secche e formaggi, sia giovani che stagionati. Leggermente fresco, è sorprendentemente buono anche come aperitivo o durante un barbecue estivo. 

      Tenuta Sant'Antonio

      Tenuta Sant'Antonio è una delle aziende vinicole più importanti del Veneto. I quattro fratelli Castagnedi combinano vitigni tradizionali con moderne tecniche enologiche, producendo vini apprezzati a livello internazionale in cui eleganza, purezza del frutto e carattere del territorio sono al centro. La linea Scaia mostra come i classici vitigni veronesi possano assumere un aspetto contemporaneo.

      Perché scegliere Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina?

      Questo vino è una scelta eccellente per gli amanti dei vini rossi italiani fruttati e morbidi. La combinazione di ciliegie succose, more, lamponi, aromi floreali e una struttura morbida lo rende accessibile, versatile e particolarmente piacevole da bere. Un vino ideale sia per un aperitivo in compagnia che per una cena raffinata.

      Caratteristiche di questo vino

      Paese: Italia
      Regione: Veneto IGT
      Vitigno: Corvina
      Tipo di vino: Vino rosso
      Stile: Morbido, fruttato ed elegante
      Gradazione alcolica: 13%
      Vinificazione: Fermentazione e affinamento in serbatoi di acciaio inox
      Vegano: Sì
      Temperatura di servizio: 12–14°C
      Ideale con: Pasta, risotto, pizza, salumi, carne alla griglia, salsicce secche e formaggi

    Descrizione

    Il Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina 2023 è un'interpretazione moderna del classico vitigno Corvina del Veneto. Questo vino rosso fruttato è prodotto esclusivamente con uve Corvina e dimostra quanto questo vitigno possa essere elegante, succoso e accessibile. Grazie al suo carattere fresco, ai tannini morbidi e alla struttura raffinata, Scaia Corvina è un vino ideale da bere giovane, sia come aperitivo che a tavola. 

    Ciliegie, more, lamponi e violette

    Nel calice, questo vino brilla con un colore rosso rubino vivace e riflessi violacei. Il profumo è espressivo con note floreali di rose rosse e violette, seguite da aromi di ciliegie mature, prugne, more, ribes rossi e neri e lamponi. Al palato, il vino è morbido e cremoso, con un bell'equilibrio tra acidità fresca, frutta succosa e tannini raffinati. Il finale elegante rende ogni sorso particolarmente piacevole. 

    Vinificazione pura per la massima espressione del frutto

    Le uve Corvina provengono da terreni calcarei e vulcanici nei dintorni di Colognola ai Colli, a est di Verona. Dopo un'accurata vendemmia manuale, le uve vengono sottoposte a una breve macerazione e a una pressatura soffice. La fermentazione e l'affinamento avvengono interamente in serbatoi di acciaio inox, preservando al meglio la freschezza del frutto, la vivacità dell'acidità e il carattere puro della Corvina. 

    Perfetto con pasta, pizza e carne alla griglia

    Questo versatile vino rosso è delizioso con pasta, risotto, pizza, salumi, carne alla griglia, salsicce secche e formaggi, sia giovani che stagionati. Leggermente fresco, è sorprendentemente buono anche come aperitivo o durante un barbecue estivo. 

    Tenuta Sant'Antonio

    Tenuta Sant'Antonio è una delle aziende vinicole più importanti del Veneto. I quattro fratelli Castagnedi combinano vitigni tradizionali con moderne tecniche enologiche, producendo vini apprezzati a livello internazionale in cui eleganza, purezza del frutto e carattere del territorio sono al centro. La linea Scaia mostra come i classici vitigni veronesi possano assumere un aspetto contemporaneo.

    Perché scegliere Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina?

    Questo vino è una scelta eccellente per gli amanti dei vini rossi italiani fruttati e morbidi. La combinazione di ciliegie succose, more, lamponi, aromi floreali e una struttura morbida lo rende accessibile, versatile e particolarmente piacevole da bere. Un vino ideale sia per un aperitivo in compagnia che per una cena raffinata.

    Caratteristiche di questo vino

    Paese: Italia
    Regione: Veneto IGT
    Vitigno: Corvina
    Tipo di vino: Vino rosso
    Stile: Morbido, fruttato ed elegante
    Gradazione alcolica: 13%
    Vinificazione: Fermentazione e affinamento in serbatoi di acciaio inox
    Vegano: Sì
    Temperatura di servizio: 12–14°C
    Ideale con: Pasta, risotto, pizza, salumi, carne alla griglia, salsicce secche e formaggi