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Barón de Ley Rioja Blanco 2023 – Bianco di Rioja fresco con pompelmo, lime ed erbe aromatiche

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    • Descrizione

      Il Barón de Ley Rioja Blanco è un vino bianco moderno e fresco proveniente dalla DOCa Rioja, nel nord della Spagna. Questo elegante blend unisce il classico vitigno Viura con, tra gli altri, Garnacha Blanca e Tempranillo Blanco, dando vita a un vino caratterizzato da grande freschezza, espressione aromatica e una struttura cremosa. Grazie alla vivace acidità e al carattere fruttato, questo Rioja Blanco è un vino versatile che si apprezza magnificamente sia come aperitivo che a tavola.

      Pompelmo, lime, erbe aromatiche verdi e fiori bianchi

      Il vino presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso emergono aromi freschi di pompelmo, lime e fiori bianchi, completati da note caratteristiche di aneto, coriandolo e altre erbe verdi. Il gusto è vivace ed elegante, con sentori succosi di agrumi, frutta a polpa bianca, una sottile cremosità e un finale fresco e minerale, ben equilibrato.

      Fermentazione a temperatura controllata e affinamento sulle fecce fini

      Le diverse varietà di uve vengono fermentate separatamente per preservarne al meglio il carattere individuale. Una parte fermenta in serbatoi di acciaio inox e una parte in vasche di cemento. Successivamente, i singoli vini affinano per almeno tre mesi sulle fecce fini (sur lie), il che conferisce maggiore profondità e una consistenza morbida e cremosa senza perdere la freschezza caratteristica.

      Perfetto con pesce, crostacei, molluschi e piatti asiatici

      Questo Rioja Blanco è un ottimo accompagnamento per pesce alla griglia, crostacei e molluschi, paste ai frutti di mare, insalate fresche e piatti leggeri a base di riso. Il suo carattere fresco e lo stile aromatico si sposano meravigliosamente anche con piatti leggermente speziati della cucina thailandese, messicana e indiana.

      Barón de Ley

      Barón de Ley è stata fondata nel 1985 e oggi è una delle cantine più importanti della Rioja. L'azienda dispone di vasti vigneti di proprietà, il che garantisce un controllo totale sulla qualità, dall'uva alla bottiglia. Combinando le uve tradizionali della Rioja con moderne tecniche di vinificazione, Barón de Ley produce vini contemporanei dall'eccellente rapporto qualità-prezzo.

      Perché scegliere il Barón de Ley Rioja Blanco?

      Questo vino è una scelta eccellente per gli amanti dei bianchi freschi e aromatici. La combinazione di pompelmo, lime, erbe verdi e una sottile cremosità crea un Rioja Blanco sorprendentemente versatile, perfetto sia per i piatti estivi che per le cene più raffinate. Grazie alla sua acidità fresca e al finale elegante, questo vino invita costantemente a un altro sorso.

      Caratteristiche del vino

      Paese: Spagna
      Regione: Rioja DOCa
      Vitigni: Viura, Garnacha Blanca e Tempranillo Blanco
      Tipo di vino: Vino bianco
      Stile: Secco, fresco e aromatico
      Gradazione alcolica: 12,5%
      Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in cemento e acciaio inox, affinamento di almeno 3 mesi sulle fecce fini
      Temperatura di servizio: 8–10°C
      Ideale con: Pesce, crostacei, molluschi, pasta, insalate e piatti leggermente speziati della cucina messicana, thailandese e indiana

    Descrizione

    Il Barón de Ley Rioja Blanco è un vino bianco moderno e fresco proveniente dalla DOCa Rioja, nel nord della Spagna. Questo elegante blend unisce il classico vitigno Viura con, tra gli altri, Garnacha Blanca e Tempranillo Blanco, dando vita a un vino caratterizzato da grande freschezza, espressione aromatica e una struttura cremosa. Grazie alla vivace acidità e al carattere fruttato, questo Rioja Blanco è un vino versatile che si apprezza magnificamente sia come aperitivo che a tavola.

    Pompelmo, lime, erbe aromatiche verdi e fiori bianchi

    Il vino presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso emergono aromi freschi di pompelmo, lime e fiori bianchi, completati da note caratteristiche di aneto, coriandolo e altre erbe verdi. Il gusto è vivace ed elegante, con sentori succosi di agrumi, frutta a polpa bianca, una sottile cremosità e un finale fresco e minerale, ben equilibrato.

    Fermentazione a temperatura controllata e affinamento sulle fecce fini

    Le diverse varietà di uve vengono fermentate separatamente per preservarne al meglio il carattere individuale. Una parte fermenta in serbatoi di acciaio inox e una parte in vasche di cemento. Successivamente, i singoli vini affinano per almeno tre mesi sulle fecce fini (sur lie), il che conferisce maggiore profondità e una consistenza morbida e cremosa senza perdere la freschezza caratteristica.

    Perfetto con pesce, crostacei, molluschi e piatti asiatici

    Questo Rioja Blanco è un ottimo accompagnamento per pesce alla griglia, crostacei e molluschi, paste ai frutti di mare, insalate fresche e piatti leggeri a base di riso. Il suo carattere fresco e lo stile aromatico si sposano meravigliosamente anche con piatti leggermente speziati della cucina thailandese, messicana e indiana.

    Barón de Ley

    Barón de Ley è stata fondata nel 1985 e oggi è una delle cantine più importanti della Rioja. L'azienda dispone di vasti vigneti di proprietà, il che garantisce un controllo totale sulla qualità, dall'uva alla bottiglia. Combinando le uve tradizionali della Rioja con moderne tecniche di vinificazione, Barón de Ley produce vini contemporanei dall'eccellente rapporto qualità-prezzo.

    Perché scegliere il Barón de Ley Rioja Blanco?

    Questo vino è una scelta eccellente per gli amanti dei bianchi freschi e aromatici. La combinazione di pompelmo, lime, erbe verdi e una sottile cremosità crea un Rioja Blanco sorprendentemente versatile, perfetto sia per i piatti estivi che per le cene più raffinate. Grazie alla sua acidità fresca e al finale elegante, questo vino invita costantemente a un altro sorso.

    Caratteristiche del vino

    Paese: Spagna
    Regione: Rioja DOCa
    Vitigni: Viura, Garnacha Blanca e Tempranillo Blanco
    Tipo di vino: Vino bianco
    Stile: Secco, fresco e aromatico
    Gradazione alcolica: 12,5%
    Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in cemento e acciaio inox, affinamento di almeno 3 mesi sulle fecce fini
    Temperatura di servizio: 8–10°C
    Ideale con: Pesce, crostacei, molluschi, pasta, insalate e piatti leggermente speziati della cucina messicana, thailandese e indiana