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Description
Ce vin blanc frais et élégant de la région du Dão au Portugal offre un bel équilibre entre fruit, fraîcheur et subtilité. Un vin accessible et raffiné, parfait en apéritif ou pour accompagner des plats légers.
À propos du vin
Le nez dévoile des arômes de poire mûre, d'agrumes et de fruits tropicaux, complétés par une subtile pointe de miel. La bouche est raffinée et équilibrée, dotée d'une acidité fraîche et d'une légère onctuosité. La finale est nette, fruitée et agréablement persistante.
Origine
Les vignobles de la Casa de Santar sont situés dans la région portugaise du Dão, où les étés chauds et les hivers froids assurent une maturation optimale. Les sols granitiques composés d'argile et de gravier confèrent au vin sa fraîcheur et sa tension caractéristiques.
Vinification
Après une macération pelliculaire de 24 heures, les raisins sont fermentés séparément à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 30 jours, ce qui lui apporte plus de rondeur sans altérer son caractère frais.
Spécifications
- Cépages : Encruzado (40 %), Cerceal (30 %), Bical (30 %)
- Alcool : 13 %
- Origine : Dão, Portugal
- Contenance : 0,75 L
Conseil de dégustation
Délicieux en apéritif ou en accompagnement de poissons grillés, de salades fraîches et de plats de pâtes légers. Servir frais, autour de 8°C.
Description
Ce vin blanc frais et élégant de la région du Dão au Portugal offre un bel équilibre entre fruit, fraîcheur et subtilité. Un vin accessible et raffiné, parfait en apéritif ou pour accompagner des plats légers.
À propos du vin
Le nez dévoile des arômes de poire mûre, d'agrumes et de fruits tropicaux, complétés par une subtile pointe de miel. La bouche est raffinée et équilibrée, dotée d'une acidité fraîche et d'une légère onctuosité. La finale est nette, fruitée et agréablement persistante.
Origine
Les vignobles de la Casa de Santar sont situés dans la région portugaise du Dão, où les étés chauds et les hivers froids assurent une maturation optimale. Les sols granitiques composés d'argile et de gravier confèrent au vin sa fraîcheur et sa tension caractéristiques.
Vinification
Après une macération pelliculaire de 24 heures, les raisins sont fermentés séparément à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 30 jours, ce qui lui apporte plus de rondeur sans altérer son caractère frais.
Spécifications
- Cépages : Encruzado (40 %), Cerceal (30 %), Bical (30 %)
- Alcool : 13 %
- Origine : Dão, Portugal
- Contenance : 0,75 L
Conseil de dégustation
Délicieux en apéritif ou en accompagnement de poissons grillés, de salades fraîches et de plats de pâtes légers. Servir frais, autour de 8°C.
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
