Vin néerlandais
Le climat néerlandais change et cela a des conséquences négatives, mais aussi une positive : la production de vins de plus en plus nombreux et de meilleure qualité. Les meilleurs producteurs néerlandais sont Apostelhoeve à Maastricht et Kleine Schorre à Dreischor en Zélande. Nous avons quelques pépites de ces domaines dans notre assortiment.
Vente
Complet
Complet
Maastricht
L'Apostelhoeve
La tradition viticole néerlandaise trouve ses origines à l'époque romaine ; après le Moyen Âge, elle a cédé la place à d'autres formes d'activités agricoles. En 1970, les premières vignes ont fait leur retour sur les coteaux sud de la vallée du Jeker, à l'Apostelhoeve. Sur l'Apostelhoeve, l'un des plus beaux endroits du Limbourg au sommet du Louwberg, trône le plus ancien et l'un des plus grands domaines viticoles des Pays-Bas. Le domaine viticole Apostelhoeve s'étend actuellement sur 20 hectares, où 5 cépages différents sont plantés : le Müller-Thurgau, l'Auxerrois, le Riesling, le Pinot Gris et, depuis 2020, le Viognier. Ces cépages produisent actuellement six beaux vins blancs secs : le Müller-Thurgau, l'Auxerrois, l'Apostelhoeve Cuvée XII, le Riesling, le Pinot Gris et le Pinot Gris Barriques. En outre, l'Apostelhoeve produit également deux magnifiques vins effervescents : le Riesling Brut et l'Apostelhoeve Cuvée XII Brut.
Dreischor
De Kleine Schorre
De Kleine Schorre a débuté en 2001 et s'est rapidement fait un nom en produisant des vins de qualité supérieure. Ils font partie depuis des années de la sélection des vins servis en classe affaires de KLM. Grâce au nombre important d'heures d'ensoleillement en Zélande et au sol unique composé d'argile et de calcaire, d'excellents vins y sont produits. De Kleine Schorre compte désormais 14 hectares de vignes.
Articles de blog
Pourquoi le Pinot Noir de Gustave Lorentz est le vin rouge de l'été par excellence
Pourquoi le Pinot Noir de Gustave Lorentz est LE vin rouge de l'été Lorsque les températures grimpent, beaucoup d'amateurs de vin pensent automatiquement au vin blanc ou au rosé. Pourtant,...
L'essor du vin sans alcool : une tendance durable
Dans le monde du vin, nous assistons à une nette évolution. La demande de boissons sans alcool croît rapidement et, au sein même de l'univers du vin, ce segment suscite...