-
Beskrivning
Sparkling Tea BLÅ 0% är ett sofistikerat alkoholfritt alternativ till mousserande vin. Detta eleganta mousserande te kombinerar friskhet, komplexitet och en lätt mousse, och erbjuder en unik smakupplevelse för den som medvetet väljer alkoholfritt utan att kompromissa med stilen.
Om drycken
I doften känner du igen delikata aromer av jasmin, kamomill och citrus, kompletterat med en subtil kryddighet. Smaken är frisk och lager på lager, med lätta bittertoner, en elegant mineralitet och en torr, lång eftersmak. En sofistikerad och gastronomisk dryck med stort djup.
Ursprung
Detta mousserande te har utvecklats i Danmark av sommelieren Jacob Kocemba. Drycken har sitt ursprung i gastronomin och serveras numera på flera Michelin-restauranger i Europa. Fokus ligger på balans, komplexitet och kulinarisk användbarhet.
Produktion
Sparkling Tea BLÅ är hantverksmässigt framställt av en blandning av ekologiska teer, däribland oolong, vitt te och grönt te. Genom extraktion vid olika temperaturer skapas en komplex smakstruktur, varefter kolsyra tillsätts för en sofistikerad mousse.
Specifikationer
- Ingredienser: Oolong, vitt te, grönt te
- Alkohol: 0,0%
- Ursprung: Danmark
- Volym: 0.75 L
- Sockerhalt: 20 g/L
Serveringstips
Perfekt som alkoholfri aperitif eller i kombination med ostron, skaldjur, sofistikerade grönsaksrätter eller en gastronomisk middag.
Beskrivning
Sparkling Tea BLÅ 0% är ett sofistikerat alkoholfritt alternativ till mousserande vin. Detta eleganta mousserande te kombinerar friskhet, komplexitet och en lätt mousse, och erbjuder en unik smakupplevelse för den som medvetet väljer alkoholfritt utan att kompromissa med stilen.
Om drycken
I doften känner du igen delikata aromer av jasmin, kamomill och citrus, kompletterat med en subtil kryddighet. Smaken är frisk och lager på lager, med lätta bittertoner, en elegant mineralitet och en torr, lång eftersmak. En sofistikerad och gastronomisk dryck med stort djup.
Ursprung
Detta mousserande te har utvecklats i Danmark av sommelieren Jacob Kocemba. Drycken har sitt ursprung i gastronomin och serveras numera på flera Michelin-restauranger i Europa. Fokus ligger på balans, komplexitet och kulinarisk användbarhet.
Produktion
Sparkling Tea BLÅ är hantverksmässigt framställt av en blandning av ekologiska teer, däribland oolong, vitt te och grönt te. Genom extraktion vid olika temperaturer skapas en komplex smakstruktur, varefter kolsyra tillsätts för en sofistikerad mousse.
Specifikationer
- Ingredienser: Oolong, vitt te, grönt te
- Alkohol: 0,0%
- Ursprung: Danmark
- Volym: 0.75 L
- Sockerhalt: 20 g/L
Serveringstips
Perfekt som alkoholfri aperitif eller i kombination med ostron, skaldjur, sofistikerade grönsaksrätter eller en gastronomisk middag.
Let customers speak for us
