Alsace
Gustave Lorentz
Gustave Lorentz är en välrenommerad vingård belägen i den pittoreska byn Bergheim, i hjärtat av Alsace. Familjens historia inom vinodling går tillbaka till 1748, då Jean-Georges Lorentz bosatte sig i Bergheim som smed och vinodlare. Sedan grundandet 1836 har familjeföretaget utvecklats genom sju generationer, med mottot: "En familj, en by och sju generationer vinodlare". Vingården äger 33 hektar vinodlingar, varav 12,77 hektar är belägna i den prestigefyllda Grand Cru Altenberg de Bergheim. Sedan 2012 odlas alla dessa vingårdar ekologiskt, med respekt för jordmånen och miljön. Detta hållbara förhållningssätt säkerställer viner som optimalt återspeglar det unika terroiret och druvornas karaktär. Teamet på Maison Lorentz består av 35 passionerade yrkespersoner som arbetar för att producera kvalitetsviner som speglar terroiret, druvsorten och skördeåret. Vingårdschefen och hans team ansvarar för vingårdarnas hälsa, medan den erfarne vinmakaren, med över 30 skördar på egendomen, ansvarar för vinifieringsprocessen.
