-
Beskrivning
Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot är en elegant Premier Cru från hjärtat av Côte de Beaune. Denna exceptionella Pinot Noir kommer från den historiska vingården Clos des Couchereaux, där kombinationen av kalkrika jordar och ett utmärkt läge skapar ett vin med stor finess, koncentration och en imponerande lagringspotential. Louis Jadot har i generationer tillhört den absoluta toppen i Bourgogne och visar med denna Premier Cru varför vinhuset är så högt ansett världen över.
Svarta körsbär, röda bär och sofistikerade jordiga toner
Denna Premier Cru har en djup rubinröd färg och en komplex doft av svarta körsbär, mogna hallon och röda vinbär. Dessutom framträder eleganta toner av viol, subtila kryddor, cederträ och en lätt jordig mineralitet. I gommen är vinet rikt och kraftfullt, med silkeslena tanniner, livlig syra och en lång, förfinad eftersmak där frukt och terroir möts på ett vackert sätt.
Premier Cru från en historisk vingård
Clos des Couchereaux tillhör Premier Cru-vingårdarna i Beaune och drar nytta av kalkrika jordar med utmärkt dränering. Druvorna skördas för hand och väljs ut med största noggrannhet. Efter en långsam jäsning lagras vinet i cirka femton till arton månader på franska ekfat. Detta skapar en underbar balans mellan mogen frukt, struktur och subtila trätoner, utan att Pinot Noir-karaktären går förlorad.
Perfekt till kalvkött, fågel och svamp
Denna Beaune Premier Cru passar utmärkt till kalvkött, ankbröst, fasan och andra raffinerade fågelrätter. Dess eleganta karaktär kommer även helt till sin rätt tillsammans med svamprisotto, tryffelrätter och lagrade ostar. För en optimal smakupplevelse rekommenderas det att vinet dekanteras cirka en timme före servering.
Louis Jadot
Louis Jadot grundades 1859 och är ett av de mest ansedda vinhusen i Bourgogne. Med över 225 hektar egna vingårdar och ett starkt fokus på terroir producerar huset viner som är världsberömda för sin kvalitet, elegans och utmärkta lagringspotential. Varje vingård vinifieras separat för att säkerställa att terroirens unika karaktär bevaras optimalt.
Varför välja Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot?
Denna Premier Cru är ett fantastiskt val för älskare av klassisk Bourgogne. Kombinationen av mogen röd frukt, sofistikerad kryddighet, eleganta tanniner och en imponerande längd gör detta till ett vin som erbjuder stor njutning redan nu, samtidigt som det kommer att utvecklas vackert under de kommande tio till femton åren. Ett utmärkt val för en fin middag eller ett speciellt tillfälle.
Vinets egenskaper
Land: Frankrike
Region: Bourgogne, Beaune Premier Cru
Vingård: Clos des Couchereaux
Druvsort: Pinot Noir
Vintyp: Rött vin
Smakprofil: Elegant, kraftfull och komplex
Alkoholhalt: 13,5%
Ekfatslagring: 15–18 månader på franska ekfat
Serveringstemperatur: 16–18°C
Passar till: Kalvkött, ankbröst, fasan, svamp, tryffelrätter och lagrade ostar
Beskrivning
Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot är en elegant Premier Cru från hjärtat av Côte de Beaune. Denna exceptionella Pinot Noir kommer från den historiska vingården Clos des Couchereaux, där kombinationen av kalkrika jordar och ett utmärkt läge skapar ett vin med stor finess, koncentration och en imponerande lagringspotential. Louis Jadot har i generationer tillhört den absoluta toppen i Bourgogne och visar med denna Premier Cru varför vinhuset är så högt ansett världen över.
Svarta körsbär, röda bär och sofistikerade jordiga toner
Denna Premier Cru har en djup rubinröd färg och en komplex doft av svarta körsbär, mogna hallon och röda vinbär. Dessutom framträder eleganta toner av viol, subtila kryddor, cederträ och en lätt jordig mineralitet. I gommen är vinet rikt och kraftfullt, med silkeslena tanniner, livlig syra och en lång, förfinad eftersmak där frukt och terroir möts på ett vackert sätt.
Premier Cru från en historisk vingård
Clos des Couchereaux tillhör Premier Cru-vingårdarna i Beaune och drar nytta av kalkrika jordar med utmärkt dränering. Druvorna skördas för hand och väljs ut med största noggrannhet. Efter en långsam jäsning lagras vinet i cirka femton till arton månader på franska ekfat. Detta skapar en underbar balans mellan mogen frukt, struktur och subtila trätoner, utan att Pinot Noir-karaktären går förlorad.
Perfekt till kalvkött, fågel och svamp
Denna Beaune Premier Cru passar utmärkt till kalvkött, ankbröst, fasan och andra raffinerade fågelrätter. Dess eleganta karaktär kommer även helt till sin rätt tillsammans med svamprisotto, tryffelrätter och lagrade ostar. För en optimal smakupplevelse rekommenderas det att vinet dekanteras cirka en timme före servering.
Louis Jadot
Louis Jadot grundades 1859 och är ett av de mest ansedda vinhusen i Bourgogne. Med över 225 hektar egna vingårdar och ett starkt fokus på terroir producerar huset viner som är världsberömda för sin kvalitet, elegans och utmärkta lagringspotential. Varje vingård vinifieras separat för att säkerställa att terroirens unika karaktär bevaras optimalt.
Varför välja Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux Louis Jadot?
Denna Premier Cru är ett fantastiskt val för älskare av klassisk Bourgogne. Kombinationen av mogen röd frukt, sofistikerad kryddighet, eleganta tanniner och en imponerande längd gör detta till ett vin som erbjuder stor njutning redan nu, samtidigt som det kommer att utvecklas vackert under de kommande tio till femton åren. Ett utmärkt val för en fin middag eller ett speciellt tillfälle.
Vinets egenskaper
Land: Frankrike
Region: Bourgogne, Beaune Premier Cru
Vingård: Clos des Couchereaux
Druvsort: Pinot Noir
Vintyp: Rött vin
Smakprofil: Elegant, kraftfull och komplex
Alkoholhalt: 13,5%
Ekfatslagring: 15–18 månader på franska ekfat
Serveringstemperatur: 16–18°C
Passar till: Kalvkött, ankbröst, fasan, svamp, tryffelrätter och lagrade ostar
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
