-
Beskrivning
Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme är en fantastisk Pinot Noir från Bourgogne som perfekt speglar karaktären hos Saint-Romain. Detta ofiltrerade vin produceras med stor omsorg av Domaine Taupenot-Merme, ett familjeföretag känt för sina terroir-drivna viner. Kombinationen av ren frukt, sofistikerad kryddighet och en elegant struktur gör denna Bourgogne till ett utmärkt val för älskare av klassisk Pinot Noir.
Svarta frukter, hallon och sofistikerade kryddor
I glaset presenterar sig vinet med en klar rubinröd färg. Doften öppnar med intensiva aromer av svarta vinbär, färska hallon och mogna körsbär, följt av subtila toner av kryddor och en jordig underton. Smaken är saftig och sofistikerad, med en fin balans mellan mogen frukt, friska syror och mjuka tanniner. Den långa, eleganta eftersmaken visar varför Saint-Romain blir alltmer uppskattat av Bourgogne-entusiaster.
Traditionell vinifiering med respekt för terroiren
Druvorna skördas för hand och väljs ut noggrant. Efter jäsning i rostfria ståltankar lagras vinet i tolv månader på franska ekfat, varav ungefär en fjärdedel är nya. Vinet buteljeras sedan ofiltrerat för att bevara så mycket arom, struktur och karaktär som möjligt. Denna traditionella metod resulterar i en ren Bourgogne där terroiren kommer till fullt uttryck.
Perfekt till fågel, kalvkött och charkuterier
Denna eleganta Pinot Noir är en utmärkt följeslagare till fågel, kalvkött, charkuterier och svamprätter. Dess eleganta karaktär kommer också vackert till sin rätt tillsammans med krämiga, milda ostar och sofistikerade burgundiska rätter. Servera vinet lätt kylt, cirka 15 till 16°C, för den optimala smakupplevelsen.
Domaine Taupenot-Merme
Domaine Taupenot-Merme ligger i Morey-Saint-Denis och har i generationer hört till de respekterade vinhusen i Bourgogne. Familjeföretaget äger vingårdar i flera prestigefyllda appellationer och är känt för sina sofistikerade, terroir-fokuserade viner med stor elegans och lagringspotential. Genom att kombinera traditionell vinodling med minimal intervention i källaren skapas viner som på ett optimalt sätt låter varje vingårds karaktär tala.
Varför välja Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme?
Denna Saint-Romain är ett utmärkt val för älskare av klassisk Bourgogne. Kombinationen av rena röda och svarta frukter, sofistikerad kryddighet, mjuka tanniner och en elegant struktur gör den särskilt mångsidig. En fantastisk Pinot Noir för en sofistikerad middag, ett speciellt tillfälle eller för att lagras ytterligare några år.
Vinkaraktär
Land: Frankrike
Region: Bourgogne, Saint-Romain
Druvsort: Pinot Noir
Vintyp: Rött vin
Smakstil: Elegant, fruktig och sofistikerad
Alkoholhalt: 13%
Ekfatslagring: 12 månader på franska ekfat (25% nya)
Serveringstemperatur: 15–16°C
Passar till: Fågel, kalvkött, charkuterier, svamp och krämiga, milda ostar
Beskrivning
Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme är en fantastisk Pinot Noir från Bourgogne som perfekt speglar karaktären hos Saint-Romain. Detta ofiltrerade vin produceras med stor omsorg av Domaine Taupenot-Merme, ett familjeföretag känt för sina terroir-drivna viner. Kombinationen av ren frukt, sofistikerad kryddighet och en elegant struktur gör denna Bourgogne till ett utmärkt val för älskare av klassisk Pinot Noir.
Svarta frukter, hallon och sofistikerade kryddor
I glaset presenterar sig vinet med en klar rubinröd färg. Doften öppnar med intensiva aromer av svarta vinbär, färska hallon och mogna körsbär, följt av subtila toner av kryddor och en jordig underton. Smaken är saftig och sofistikerad, med en fin balans mellan mogen frukt, friska syror och mjuka tanniner. Den långa, eleganta eftersmaken visar varför Saint-Romain blir alltmer uppskattat av Bourgogne-entusiaster.
Traditionell vinifiering med respekt för terroiren
Druvorna skördas för hand och väljs ut noggrant. Efter jäsning i rostfria ståltankar lagras vinet i tolv månader på franska ekfat, varav ungefär en fjärdedel är nya. Vinet buteljeras sedan ofiltrerat för att bevara så mycket arom, struktur och karaktär som möjligt. Denna traditionella metod resulterar i en ren Bourgogne där terroiren kommer till fullt uttryck.
Perfekt till fågel, kalvkött och charkuterier
Denna eleganta Pinot Noir är en utmärkt följeslagare till fågel, kalvkött, charkuterier och svamprätter. Dess eleganta karaktär kommer också vackert till sin rätt tillsammans med krämiga, milda ostar och sofistikerade burgundiska rätter. Servera vinet lätt kylt, cirka 15 till 16°C, för den optimala smakupplevelsen.
Domaine Taupenot-Merme
Domaine Taupenot-Merme ligger i Morey-Saint-Denis och har i generationer hört till de respekterade vinhusen i Bourgogne. Familjeföretaget äger vingårdar i flera prestigefyllda appellationer och är känt för sina sofistikerade, terroir-fokuserade viner med stor elegans och lagringspotential. Genom att kombinera traditionell vinodling med minimal intervention i källaren skapas viner som på ett optimalt sätt låter varje vingårds karaktär tala.
Varför välja Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme?
Denna Saint-Romain är ett utmärkt val för älskare av klassisk Bourgogne. Kombinationen av rena röda och svarta frukter, sofistikerad kryddighet, mjuka tanniner och en elegant struktur gör den särskilt mångsidig. En fantastisk Pinot Noir för en sofistikerad middag, ett speciellt tillfälle eller för att lagras ytterligare några år.
Vinkaraktär
Land: Frankrike
Region: Bourgogne, Saint-Romain
Druvsort: Pinot Noir
Vintyp: Rött vin
Smakstil: Elegant, fruktig och sofistikerad
Alkoholhalt: 13%
Ekfatslagring: 12 månader på franska ekfat (25% nya)
Serveringstemperatur: 15–16°C
Passar till: Fågel, kalvkött, charkuterier, svamp och krämiga, milda ostar
Let customers speak for us
