-
Beskrivning
Gustave Lorentz Riesling Évidence Organic är en elegant ekologisk Riesling från Alsace där fräschör, ren frukt och en tydlig mineralitet står i centrum. Detta vin ingår i den hållbara Évidence-serien från Gustave Lorentz och är producerat helt ekologiskt och veganskt. Tack vare sin torra stil, livliga syra och sofistikerade karaktär är detta ett mångsidigt gastronomiskt vin som vackert speglar Alsace typiska karaktär.
Lime, citrus och en raffinerad mineralisk eftersmak
Denna Riesling har en klar ljusgul färg med en subtil grön nyans. I doften upptäcker du friska aromer av lime, grapefrukt, citrus och vita blommor, understödda av en elegant mineralitet. Smaken är torr, livlig och välbalanserad, med frisk syra, mogen citrusfrukt och en lång, raffinerad eftersmak där den mineraliska karaktären framträder på ett fantastiskt sätt.
Ekologiskt hantverk från Alsace
Druvorna kommer från Gustave Lorentz egna ekologiskt certifierade vingårdar runt Bergheim. De kalk- och lerrika jordarna ger en utpräglad mineralitet och ger vinet dess sofistikerade struktur. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, så att den rena frukten och den friska stilen bevaras optimalt. Évidence-serien vinifieras medvetet mycket torrt för att låta terroiren och mineraliteten komma till sin fulla rätt.
Perfekt till fisk, skaldjur och asiatiska rätter
Denna Riesling är en utmärkt följeslagare till ostron, skaldjur, sushi, fiskcarpaccio och grillade fiskrätter. Även till rätter med vitt kött, sparris och lätt kryddiga asiatiska rätter kommer dess friska och mineraliska karaktär till sin fulla rätt.
Gustave Lorentz
Sedan 1836 har Gustave Lorentz varit en av de mest ansedda vinproducenterna i Alsace. Familjeföretaget arbetar helt ekologiskt och producerar viner som är kända för sin elegans, renhet och utmärkta balans. Évidence-serien utgör vinhusets hållbara visitkort och låter druvsorterna från Alsace tala på ett rent och autentiskt sätt.
Varför välja Gustave Lorentz Riesling Évidence Organic?
Denna Riesling är ett fantastiskt val för den som uppskattar torra, friska och mineraliska vita viner. Kombinationen av livliga citrusaromer, raffinerad mineralitet och gastronomisk mångsidighet gör det lämpligt för både en festlig middag och en avkopplande aperitif. En stilfull ekologisk Riesling som perfekt visar klassen hos Alsace.
Vinkarakteristika
Land: Frankrike
Region: Alsace
Druvsort: Riesling
Vintyp: Vitt vin
Smakstil: Torr, frisk och mineralisk
Alkoholhalt: 13%
Ekologiskt: Ja
Veganskt: Ja
Serveringstemperatur: 8–10°C
Passar till: Ostron, skaldjur, sushi, grillad fisk, sparris, vitt kött och lätt kryddiga asiatiska rätter
Beskrivning
Gustave Lorentz Riesling Évidence Organic är en elegant ekologisk Riesling från Alsace där fräschör, ren frukt och en tydlig mineralitet står i centrum. Detta vin ingår i den hållbara Évidence-serien från Gustave Lorentz och är producerat helt ekologiskt och veganskt. Tack vare sin torra stil, livliga syra och sofistikerade karaktär är detta ett mångsidigt gastronomiskt vin som vackert speglar Alsace typiska karaktär.
Lime, citrus och en raffinerad mineralisk eftersmak
Denna Riesling har en klar ljusgul färg med en subtil grön nyans. I doften upptäcker du friska aromer av lime, grapefrukt, citrus och vita blommor, understödda av en elegant mineralitet. Smaken är torr, livlig och välbalanserad, med frisk syra, mogen citrusfrukt och en lång, raffinerad eftersmak där den mineraliska karaktären framträder på ett fantastiskt sätt.
Ekologiskt hantverk från Alsace
Druvorna kommer från Gustave Lorentz egna ekologiskt certifierade vingårdar runt Bergheim. De kalk- och lerrika jordarna ger en utpräglad mineralitet och ger vinet dess sofistikerade struktur. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, så att den rena frukten och den friska stilen bevaras optimalt. Évidence-serien vinifieras medvetet mycket torrt för att låta terroiren och mineraliteten komma till sin fulla rätt.
Perfekt till fisk, skaldjur och asiatiska rätter
Denna Riesling är en utmärkt följeslagare till ostron, skaldjur, sushi, fiskcarpaccio och grillade fiskrätter. Även till rätter med vitt kött, sparris och lätt kryddiga asiatiska rätter kommer dess friska och mineraliska karaktär till sin fulla rätt.
Gustave Lorentz
Sedan 1836 har Gustave Lorentz varit en av de mest ansedda vinproducenterna i Alsace. Familjeföretaget arbetar helt ekologiskt och producerar viner som är kända för sin elegans, renhet och utmärkta balans. Évidence-serien utgör vinhusets hållbara visitkort och låter druvsorterna från Alsace tala på ett rent och autentiskt sätt.
Varför välja Gustave Lorentz Riesling Évidence Organic?
Denna Riesling är ett fantastiskt val för den som uppskattar torra, friska och mineraliska vita viner. Kombinationen av livliga citrusaromer, raffinerad mineralitet och gastronomisk mångsidighet gör det lämpligt för både en festlig middag och en avkopplande aperitif. En stilfull ekologisk Riesling som perfekt visar klassen hos Alsace.
Vinkarakteristika
Land: Frankrike
Region: Alsace
Druvsort: Riesling
Vintyp: Vitt vin
Smakstil: Torr, frisk och mineralisk
Alkoholhalt: 13%
Ekologiskt: Ja
Veganskt: Ja
Serveringstemperatur: 8–10°C
Passar till: Ostron, skaldjur, sushi, grillad fisk, sparris, vitt kött och lätt kryddiga asiatiska rätter
Let customers speak for us
