-
Beskrivning
Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz är ett karaktärsfullt rött vin från Stellenbosch, Sydafrika. Denna moderna blandning för samman två druvsorter som kompletterar varandra perfekt: Cabernet Sauvignon ger struktur och djup, medan Shiraz tillför saftighet och kryddighet. Namnet Two's Company är en hyllning till denna harmoniska kombination. Resultatet är ett mjukt, fruktigt rött vin som är färdigt att drickas direkt och som passar till många olika maträtter. Vinet är dessutom veganskt.
Körsbär, björnbär, hallon och vitpeppar
I glaset har vinet en djup rubinröd färg. Doften är uttrycksfull med aromer av körsbär, svarta vinbär, björnbär och hallon, kompletterat med subtila toner av vitpeppar och mjuka kryddor. I smaken är vinet saftigt och smidigt, med mogen röd och svart frukt, mjuka tanniner och en behagligt kryddig eftersmak. Cabernet Sauvignon ger vinet stadga, medan Shiraz står för en rund och fruktig stil.
Modern vinifiering med subtil fatlagring
Druvorna skördas för hand i olika vingårdar på Simonsig Estate i Stellenbosch. Efter en kallmacerering följer en kontrollerad jäsning. Större delen av vinet lagras sedan i några månader på rostfria ståltankar och betongkar med franska ekstavar, medan en mindre del lagras på franska ekbarriquer. Detta skapar ett vin med mycket frukt, mjuka tanniner och en subtil ekkaraktär.
Perfekt till grillat, hamburgare och pasta
Detta röda vin är ett utmärkt komplement till grillat nötkött, hamburgare, revbensspjäll, pizza, spaghetti Napolitana, carpaccio, fläskkött och grillrätter. Dess fruktiga och kryddiga karaktär kommer också vackert fram tillsammans med en charkbricka med lagrade ostar och charkuterier.
Simonsig Family Vineyards
Simonsig Family Vineyards tillhör pionjärerna inom modern sydafrikansk vinodling. Familjeföretaget grundades 1968 och åtnjuter internationellt erkännande för sin konstanta kvalitet och innovativa ansats. Från Stellenbosch producerar Simonsig viner som på ett elegant sätt visar upp regionens karaktär, med stort fokus på hållbarhet och hantverk.
Varför välja Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz?
Detta vin är ett utmärkt val för den som tycker om lättillgängliga, fruktiga röda viner med det lilla extra. Kombinationen av saftiga körsbär, björnbär, svarta vinbär och kryddiga toner skapar en härlig balans mellan frukt och struktur. Tack vare sina mjuka tanniner och mångsidighet är detta ett idealiskt vin för både en trevlig grillkväll och en lyxig middag.
Vinets egenskaper
Land: Sydafrika
Region: Stellenbosch
Druvsorter: Cabernet Sauvignon och Shiraz
Vintyp: Rött vin
Smakstil: Torrt, smidigt och fruktigt
Alkoholhalt: 13,5 %
Vinifiering: Handskörd, kontrollerad jäsning och delvis lagring med fransk ekkaraktär
Veganskt: Ja
Serveringstemperatur: 16–18°C
Lagringspotential: 3–5 år
Passar till: Grillat, hamburgare, nötkött, pizza, pasta, carpaccio, fläskkött och lagrade ostar
Beskrivning
Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz är ett karaktärsfullt rött vin från Stellenbosch, Sydafrika. Denna moderna blandning för samman två druvsorter som kompletterar varandra perfekt: Cabernet Sauvignon ger struktur och djup, medan Shiraz tillför saftighet och kryddighet. Namnet Two's Company är en hyllning till denna harmoniska kombination. Resultatet är ett mjukt, fruktigt rött vin som är färdigt att drickas direkt och som passar till många olika maträtter. Vinet är dessutom veganskt.
Körsbär, björnbär, hallon och vitpeppar
I glaset har vinet en djup rubinröd färg. Doften är uttrycksfull med aromer av körsbär, svarta vinbär, björnbär och hallon, kompletterat med subtila toner av vitpeppar och mjuka kryddor. I smaken är vinet saftigt och smidigt, med mogen röd och svart frukt, mjuka tanniner och en behagligt kryddig eftersmak. Cabernet Sauvignon ger vinet stadga, medan Shiraz står för en rund och fruktig stil.
Modern vinifiering med subtil fatlagring
Druvorna skördas för hand i olika vingårdar på Simonsig Estate i Stellenbosch. Efter en kallmacerering följer en kontrollerad jäsning. Större delen av vinet lagras sedan i några månader på rostfria ståltankar och betongkar med franska ekstavar, medan en mindre del lagras på franska ekbarriquer. Detta skapar ett vin med mycket frukt, mjuka tanniner och en subtil ekkaraktär.
Perfekt till grillat, hamburgare och pasta
Detta röda vin är ett utmärkt komplement till grillat nötkött, hamburgare, revbensspjäll, pizza, spaghetti Napolitana, carpaccio, fläskkött och grillrätter. Dess fruktiga och kryddiga karaktär kommer också vackert fram tillsammans med en charkbricka med lagrade ostar och charkuterier.
Simonsig Family Vineyards
Simonsig Family Vineyards tillhör pionjärerna inom modern sydafrikansk vinodling. Familjeföretaget grundades 1968 och åtnjuter internationellt erkännande för sin konstanta kvalitet och innovativa ansats. Från Stellenbosch producerar Simonsig viner som på ett elegant sätt visar upp regionens karaktär, med stort fokus på hållbarhet och hantverk.
Varför välja Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz?
Detta vin är ett utmärkt val för den som tycker om lättillgängliga, fruktiga röda viner med det lilla extra. Kombinationen av saftiga körsbär, björnbär, svarta vinbär och kryddiga toner skapar en härlig balans mellan frukt och struktur. Tack vare sina mjuka tanniner och mångsidighet är detta ett idealiskt vin för både en trevlig grillkväll och en lyxig middag.
Vinets egenskaper
Land: Sydafrika
Region: Stellenbosch
Druvsorter: Cabernet Sauvignon och Shiraz
Vintyp: Rött vin
Smakstil: Torrt, smidigt och fruktigt
Alkoholhalt: 13,5 %
Vinifiering: Handskörd, kontrollerad jäsning och delvis lagring med fransk ekkaraktär
Veganskt: Ja
Serveringstemperatur: 16–18°C
Lagringspotential: 3–5 år
Passar till: Grillat, hamburgare, nötkött, pizza, pasta, carpaccio, fläskkött och lagrade ostar
Let customers speak for us
