Maison Louis Jadot grundades 1859 av Louis Henry Denis Jadot.
Från början var det främst ett handelshus, men idag äger de över 225 hektar egna vingårdar. Det totala sortimentet omfattar viner från Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais och Beaujolais, i det senare fallet oftast producerade på deras egna Château des Jacques.
