-
Beskrivning
Louis Jadot Pouilly-Fuissé är en klassisk vit Bourgogne från södra Mâconnais. Denna 100% Chardonnay kommer från den berömda appellationen Pouilly-Fuissé, där kalkrika jordar och ett gynnsamt klimat skapar viner med en fantastisk balans mellan mogen frukt, raffinerad mineralitet och en subtil fatkaraktär. Resultatet är ett elegant, fylligt vin med stor finess och en lång eftersmak.
Citrus, grapefrukt, hasselnöt och rostad mandel
Vinet har en klar, gyllengul färg och en uttrycksfull doft av citron, grapefrukt, vita blommor och mogen stenfrukt. I smaken förenas toner av citrus, vit persika, akaciablommor, hasselnöt och rostad mandel på ett vackert sätt. Den friska syran får stöd av en krämig struktur och en sofistikerad mineralitet, vilket gör att vinet dröjer kvar länge och elegant i gommen.
Traditionell bourgognisk vinifiering
Chardonnay-druvorna växer på kalk- och lerrika sluttningar kring Pouilly, Fuissé, Solutré, Vergisson och Chaintré. En del av vinet jäser och lagras på franska ekfat, medan resten vinifieras i rostfria ståltankar. Denna kombination ger en perfekt balans mellan friskhet, frukt, struktur och subtila fattoner. Därefter lagras vinet vidare för att utveckla extra komplexitet och harmoni.
Perfekt till fisk, skaldjur och krämiga rätter
Denna Pouilly-Fuissé är ett utmärkt komplement till hummer, pilgrimsmusslor, grillad fisk, lax, vitt kött, fågel med krämiga såser, svamprisotto och finare ostar som Comté eller Brie de Meaux. Dess eleganta karaktär kommer också väl till sin rätt som gastronomisk aperitif.
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot grundades 1859 och är ett av Bourgognes mest välrenommerade vinhus. Med över 225 hektar egna vingårdar och ett starkt fokus på terroir producerar Louis Jadot viner som återspeglar sitt ursprung så rent som möjligt. Sedan 2024 är alla egna vingårdar ekologiskt certifierade, vilket visar hur vinhuset framgångsrikt kombinerar tradition och hållbarhet.
Varför välja Louis Jadot Pouilly-Fuissé?
Detta vin är ett utmärkt val för den som älskar rik, elegant Chardonnay från Bourgogne. Kombinationen av citrus, mogen stenfrukt, hasselnöt, subtila fatinslag och en raffinerad mineralitet gör detta till ett mångsidigt vin som imponerar redan i sin ungdom, men som även kommer att utvecklas fantastiskt under de kommande åren.
Vinets egenskaper
Land: Frankrike
Region: Bourgogne – Mâconnais, Pouilly-Fuissé
Druvsort: 100% Chardonnay
Vintyp: Vitt vin
Smakprofil: Torrt, fylligt, mineraliskt och elegant
Alkoholhalt: 13%
Vinifiering: Delvis jäsning och lagring på fransk ek, delvis i rostfritt stål
Serveringstemperatur: 10–12°C
Lagringspotential: Fram till cirka 2030
Passar till: Hummer, pilgrimsmusslor, grillad fisk, lax, vitt kött, krämiga såser, risotto och finare ostar
Beskrivning
Louis Jadot Pouilly-Fuissé är en klassisk vit Bourgogne från södra Mâconnais. Denna 100% Chardonnay kommer från den berömda appellationen Pouilly-Fuissé, där kalkrika jordar och ett gynnsamt klimat skapar viner med en fantastisk balans mellan mogen frukt, raffinerad mineralitet och en subtil fatkaraktär. Resultatet är ett elegant, fylligt vin med stor finess och en lång eftersmak.
Citrus, grapefrukt, hasselnöt och rostad mandel
Vinet har en klar, gyllengul färg och en uttrycksfull doft av citron, grapefrukt, vita blommor och mogen stenfrukt. I smaken förenas toner av citrus, vit persika, akaciablommor, hasselnöt och rostad mandel på ett vackert sätt. Den friska syran får stöd av en krämig struktur och en sofistikerad mineralitet, vilket gör att vinet dröjer kvar länge och elegant i gommen.
Traditionell bourgognisk vinifiering
Chardonnay-druvorna växer på kalk- och lerrika sluttningar kring Pouilly, Fuissé, Solutré, Vergisson och Chaintré. En del av vinet jäser och lagras på franska ekfat, medan resten vinifieras i rostfria ståltankar. Denna kombination ger en perfekt balans mellan friskhet, frukt, struktur och subtila fattoner. Därefter lagras vinet vidare för att utveckla extra komplexitet och harmoni.
Perfekt till fisk, skaldjur och krämiga rätter
Denna Pouilly-Fuissé är ett utmärkt komplement till hummer, pilgrimsmusslor, grillad fisk, lax, vitt kött, fågel med krämiga såser, svamprisotto och finare ostar som Comté eller Brie de Meaux. Dess eleganta karaktär kommer också väl till sin rätt som gastronomisk aperitif.
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot grundades 1859 och är ett av Bourgognes mest välrenommerade vinhus. Med över 225 hektar egna vingårdar och ett starkt fokus på terroir producerar Louis Jadot viner som återspeglar sitt ursprung så rent som möjligt. Sedan 2024 är alla egna vingårdar ekologiskt certifierade, vilket visar hur vinhuset framgångsrikt kombinerar tradition och hållbarhet.
Varför välja Louis Jadot Pouilly-Fuissé?
Detta vin är ett utmärkt val för den som älskar rik, elegant Chardonnay från Bourgogne. Kombinationen av citrus, mogen stenfrukt, hasselnöt, subtila fatinslag och en raffinerad mineralitet gör detta till ett mångsidigt vin som imponerar redan i sin ungdom, men som även kommer att utvecklas fantastiskt under de kommande åren.
Vinets egenskaper
Land: Frankrike
Region: Bourgogne – Mâconnais, Pouilly-Fuissé
Druvsort: 100% Chardonnay
Vintyp: Vitt vin
Smakprofil: Torrt, fylligt, mineraliskt och elegant
Alkoholhalt: 13%
Vinifiering: Delvis jäsning och lagring på fransk ek, delvis i rostfritt stål
Serveringstemperatur: 10–12°C
Lagringspotential: Fram till cirka 2030
Passar till: Hummer, pilgrimsmusslor, grillad fisk, lax, vitt kött, krämiga såser, risotto och finare ostar
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
