-
Beskrivning
Meursault Premier Cru Les Charmes Chavy-Chouet hör till den absoluta toppen av Bourgogne. Vinet kommer från den prestigefyllda Premier Cru-vingården Les Charmes, som gränsar direkt till Puligny-Montrachet, och denna Chardonnay visar varför Meursault världen över anses vara ett av de finaste ursprungsområdena för vitt vin. Ett sofistikerat vin där rikedom, elegans och mineralitet möts på ett perfekt sätt.
Krämig vit frukt, hasselnöt och sofistikerad mineralitet
Denna Premier Cru öppnar med eleganta aromer av vita blommor, mogen persika, aprikos och vit stenfrukt, följt av subtila toner av rostade hasselnötter, smör och en förfinad mineralitet. Smaken är rik och krämig utan att bli tung. Den friska syran skapar spänning och balans, medan den långa, mineraliska eftersmaken ger detta vin en imponerande elegans.
Premier Cru från ett av Meursaults vackraste områden
Vingården Les Charmes planterades redan på 1940-talet på en speciell kalk- och lerjord med ett sandigt topplager. De gamla vinrankorna producerar små, koncentrerade druvor som ger mycket djup och komplexitet. Efter en noggrann manuell skörd lagras vinet i tolv månader på franska ekfat, varav en del är nya. Detta skapar en underbar balans mellan mogen frukt, subtila trätoner och den karaktäristiska friskheten hos Meursault.
Perfekt till sofistikerade fiskrätter och skaldjur
Denna Meursault är en fantastisk följeslagare till hummer, piggvar, pilgrimsmusslor och andra lyxiga fiskrätter. Dess rika karaktär kommer också helt till sin rätt tillsammans med krämiga risotton, fågel med mild sås och sofistikerade rätter med tryffel. Tack vare sin eleganta struktur är detta ett vin som både erbjuder stor njutning redan nu och har en fantastisk potential att utvecklas ytterligare.
Domaine Chavy-Chouet
Domaine Chavy-Chouet är ett familjeföretag med en lång historia i Puligny-Montrachet. Under ledning av Romaric Chavy arbetar man med stor respekt för naturen, terroiren och traditionen. Vingårdarna sköts så hållbart som möjligt och varje vin får den uppmärksamhet som krävs för att låta ursprungets karaktär komma till fullt uttryck. Vinerna från Chavy-Chouet hör därför till sin generations mest uppskattade vita bourgogneviner.
Varför välja Meursault Premier Cru Les Charmes Chavy-Chouet?
För den som älskar stor vit Bourgogne är denna Premier Cru ett utmärkt val. Kombinationen av rik vit frukt, sofistikerade trätoner, livlig friskhet och en imponerande mineralitet gör detta till ett vin med exceptionell klass. Ett underbart val för en speciell middag, ett festligt tillfälle eller för att låta utvecklas i vinkällaren i många år framöver.
Vinets egenskaper
Land: Frankrike
Region: Meursault, Bourgogne
Druvsort: Chardonnay
Vintyp: Vitt vin
Smakstil: Rik, krämig, mineralisk och elegant
Alkoholhalt: 13,5%
Fatlagring: 12 månader på franska ekfat
Serveringstemperatur: 10–12°C
Passar till: Hummer, piggvar, pilgrimsmusslor, risotto med skaldjur, fågel och krämiga fiskrätter
Beskrivning
Meursault Premier Cru Les Charmes Chavy-Chouet hör till den absoluta toppen av Bourgogne. Vinet kommer från den prestigefyllda Premier Cru-vingården Les Charmes, som gränsar direkt till Puligny-Montrachet, och denna Chardonnay visar varför Meursault världen över anses vara ett av de finaste ursprungsområdena för vitt vin. Ett sofistikerat vin där rikedom, elegans och mineralitet möts på ett perfekt sätt.
Krämig vit frukt, hasselnöt och sofistikerad mineralitet
Denna Premier Cru öppnar med eleganta aromer av vita blommor, mogen persika, aprikos och vit stenfrukt, följt av subtila toner av rostade hasselnötter, smör och en förfinad mineralitet. Smaken är rik och krämig utan att bli tung. Den friska syran skapar spänning och balans, medan den långa, mineraliska eftersmaken ger detta vin en imponerande elegans.
Premier Cru från ett av Meursaults vackraste områden
Vingården Les Charmes planterades redan på 1940-talet på en speciell kalk- och lerjord med ett sandigt topplager. De gamla vinrankorna producerar små, koncentrerade druvor som ger mycket djup och komplexitet. Efter en noggrann manuell skörd lagras vinet i tolv månader på franska ekfat, varav en del är nya. Detta skapar en underbar balans mellan mogen frukt, subtila trätoner och den karaktäristiska friskheten hos Meursault.
Perfekt till sofistikerade fiskrätter och skaldjur
Denna Meursault är en fantastisk följeslagare till hummer, piggvar, pilgrimsmusslor och andra lyxiga fiskrätter. Dess rika karaktär kommer också helt till sin rätt tillsammans med krämiga risotton, fågel med mild sås och sofistikerade rätter med tryffel. Tack vare sin eleganta struktur är detta ett vin som både erbjuder stor njutning redan nu och har en fantastisk potential att utvecklas ytterligare.
Domaine Chavy-Chouet
Domaine Chavy-Chouet är ett familjeföretag med en lång historia i Puligny-Montrachet. Under ledning av Romaric Chavy arbetar man med stor respekt för naturen, terroiren och traditionen. Vingårdarna sköts så hållbart som möjligt och varje vin får den uppmärksamhet som krävs för att låta ursprungets karaktär komma till fullt uttryck. Vinerna från Chavy-Chouet hör därför till sin generations mest uppskattade vita bourgogneviner.
Varför välja Meursault Premier Cru Les Charmes Chavy-Chouet?
För den som älskar stor vit Bourgogne är denna Premier Cru ett utmärkt val. Kombinationen av rik vit frukt, sofistikerade trätoner, livlig friskhet och en imponerande mineralitet gör detta till ett vin med exceptionell klass. Ett underbart val för en speciell middag, ett festligt tillfälle eller för att låta utvecklas i vinkällaren i många år framöver.
Vinets egenskaper
Land: Frankrike
Region: Meursault, Bourgogne
Druvsort: Chardonnay
Vintyp: Vitt vin
Smakstil: Rik, krämig, mineralisk och elegant
Alkoholhalt: 13,5%
Fatlagring: 12 månader på franska ekfat
Serveringstemperatur: 10–12°C
Passar till: Hummer, piggvar, pilgrimsmusslor, risotto med skaldjur, fågel och krämiga fiskrätter
Let customers speak for us
