Vi har kunnat njuta av vackert väder under en lång tid nu. Det har blivit så torrt överallt att vi måste vara sparsamma med vattnet. Lyckligtvis finns det alltid vin. Och vad kan vara godare än att sitta i trädgården med ett kallt glas vin.
Men vilket vin bör man välja?
Det är naturligtvis individuellt, men här är några tips:
- Om du gillar torrt vitt vin, prova då en Sancerre eller Pouilly-Fumé från Loiredalen. Lägg till en god bit getost så är festen komplett.
- Men om du föredrar något fruktigare, då är Temjanika från Stobi i Makedonien ett fantastiskt vin. Friskt och fyllt av frukt, med en liten sötma i eftersmaken. Bara den exotiska doften av vinet gör det till en sommarfest i sig.
- Slutligen är en champagne eller ett bra alternativ som Kaapse Vonkel (Sydafrika) eller en god prosecco (Italien) en härlig sommardryck. Bubblorna är uppfriskande och goda att dricka väl kylda. Jag är själv väldigt entusiastisk över Kaapse Vonkel. Ett fantastiskt mousserande vin som är gjort på traditionellt vis, precis som champagne, men till ett trevligt pris.
Jag önskar dig en fin sommar!
Vi har nu även Wijnbox Zomerwijn i vårt sortiment.
