Perché il Pinot Noir di Gustave Lorentz è il vino rosso estivo per eccellenza

Quando le temperature salgono, molti amanti del vino pensano automaticamente al bianco o al rosato. Eppure esiste un altro stile che si rivela sorprendentemente adatto alla stagione estiva: un Pinot Noir leggero ed elegante. Ed è proprio in questo che eccelle il Gustave Lorentz Pinot Noir Évidence Organic.

Questo Pinot Noir biologico dell'Alsazia dimostra che il vino rosso può essere delizioso anche durante le giornate calde, a patto di scegliere lo stile giusto e di servirlo leggermente fresco.

Vino rosso leggermente fresco? Assolutamente sì.

Molte persone bevono il vino rosso a temperatura ambiente per abitudine, ma non è quasi mai l'ideale. Soprattutto nel caso di vini rossi eleganti come il Pinot Noir, una temperatura di servizio leggermente più bassa garantisce maggiore freschezza, vivacità e piacevolezza.

Il Pinot Noir di Gustave Lorentz dà il meglio di sé intorno ai 12-14 gradi. In questo modo, potrai apprezzare al meglio i sentori di frutta rossa succosa e il vino acquisirà un carattere fresco e solare.

Mezz'ora in frigorifero è spesso sufficiente. È perfetto per una calda serata estiva, un barbecue o un lungo aperitivo in giardino.

Elegante, morbido e sorprendentemente fresco

Questo Pinot Noir è prodotto con uve Pinot Noir coltivate biologicamente al 100% in Alsazia, nei dintorni del villaggio di Bergheim. Il clima fresco di questa regione è ideale per ottenere vini rossi eleganti, ricchi di finezza e freschezza.

Nel calice si avvertono aromi di ciliegia matura, fragoline di bosco e sottili note terrose. Il vino è morbido, leggermente speziato e dotato di tannini soffici, il che lo rende estremamente facile da bere. Non si tratta di un rosso pesante o corposo, ma di un vino raffinato, succoso ed energico.

È proprio questo che lo rende così adatto all'estate.

Perfetto per barbecue, aperitivi e piatti estivi

Mentre i vini rossi corposi possono risultare troppo pesanti nelle giornate calde, questo Pinot Noir rimane elegante e di grande bevibilità. Per questo motivo si abbina sorprendentemente bene a piatti estivi come:

• Pollo o tacchino alla griglia

• Piatti da barbecue

• Salumi e taglieri misti

• Verdure grigliate

• Insalate con anatra o pollo

• Formaggi stagionati

È anche un vino che invita facilmente a versarsi un secondo bicchiere durante una serata di relax in terrazza o in giardino.

Biologico e vegano

Oltre al suo stile fresco, questo vino è prodotto in modo completamente biologico. Dal 2012, i vigneti di Gustave Lorentz sono gestiti secondo certificazione biologica. Inoltre, il vino è prodotto seguendo standard vegani.

Questo si sposa perfettamente con il modo moderno di bere vino: puro, raffinato e nel rispetto della natura e del terroir.

Un vino rosso da provare assolutamente quest'estate

Cerchi un vino rosso che sia delizioso anche quando fa caldo? Allora il Gustave Lorentz Pinot Noir Évidence Organic è assolutamente consigliato.

Servito leggermente fresco, questo elegante Pinot Noir mostra esattamente perché il vino rosso può essere perfetto anche per l'estate: fresco, succoso, raffinato e di incredibile bevibilità.