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Description
Le Bonbon Rosé – Sainte Victoire est un rosé élégant issu de la prestigieuse appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire. Ce rosé de Provence raffiné allie des notes de fruits rouges frais, de pêche juteuse et une subtile minéralité pour offrir un vin élégant à la finale soyeuse. Un rosé qui ne brille pas seulement sur une terrasse ensoleillée, mais qui se marie également à merveille avec un déjeuner ou un dîner prolongé.
Pêche, fruits rouges et minéralité raffinée
Dans le verre, ce rosé se présente avec une robe claire, rose pâle. Le nez est frais et invitant, révélant des arômes de pêche mûre, de fruits rouges d'été et de subtiles notes florales. En bouche, le vin est élégant et harmonieux, le fruit étant magnifiquement soutenu par une minéralité raffinée. Sa longue finale douce rend ce rosé particulièrement délicat et très plaisant à boire.
Issu du cœur de Sainte-Victoire
Les raisins poussent au pied de l'impressionnante montagne Sainte-Victoire, où les journées chaudes et ensoleillées et les vents rafraîchissants assurent une maturation idéale. Une grande partie des raisins provient de vieilles vignes, ce qui confère au vin une concentration et une profondeur accrues. Après une courte macération pelliculaire, le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable réfrigérées, puis élevé pendant quelques mois sur lies fines. Il en résulte un rosé doté d'une grande fraîcheur, d'élégance et d'une structure raffinée.
Parfait avec des plats méditerranéens et des déjeuners estivaux
Ce rosé de Provence est un accompagnement idéal pour les plats méditerranéens classiques tels que la salade niçoise, la bouillabaisse et les pâtes au pesto. Son caractère frais accompagne également à merveille le poisson grillé, les crustacés et coquillages, les salades légères et les plateaux apéritifs raffinés. Grâce à son style élégant, c'est aussi un délicieux vin d'apéritif.
Domaine des Diables
Le Domaine des Diables compte parmi les producteurs de rosé les plus renommés de Provence. Situé au pied de la Sainte-Victoire, le domaine travaille depuis des années avec une attention particulière portée à la durabilité et à la qualité. L'alliance de vieilles vignes, d'un terroir exceptionnel et de techniques de vinification modernes donne naissance à des vins rosés reconnus pour leur pureté, leur élégance et leur plaisir de dégustation exceptionnel.
Pourquoi choisir le Bonbon Rosé – Sainte Victoire ?
Ce rosé est un excellent choix pour les amateurs de rosé de Provence raffiné. L'association de fruits juteux, d'une minéralité fraîche et d'une finale soyeuse le rend polyvalent, élégant et particulièrement accessible. Un vin qui s'accorde parfaitement aux longues journées d'été, aux dîners conviviaux et aux moments de fête.
Caractéristiques de ce vin
Pays : France
Région : Provence – Côtes de Provence Sainte-Victoire
Cépages : Cinsault, Syrah et Grenache
Type de vin : Rosé
Style : Sec, fruité, minéral et élégant
Teneur en alcool : 12,5%
Température de service : 8–10°C
Accords mets : Salade niçoise, bouillabaisse, pâtes au pesto, poisson grillé, crustacés et coquillages, et salades estivales
Description
Le Bonbon Rosé – Sainte Victoire est un rosé élégant issu de la prestigieuse appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire. Ce rosé de Provence raffiné allie des notes de fruits rouges frais, de pêche juteuse et une subtile minéralité pour offrir un vin élégant à la finale soyeuse. Un rosé qui ne brille pas seulement sur une terrasse ensoleillée, mais qui se marie également à merveille avec un déjeuner ou un dîner prolongé.
Pêche, fruits rouges et minéralité raffinée
Dans le verre, ce rosé se présente avec une robe claire, rose pâle. Le nez est frais et invitant, révélant des arômes de pêche mûre, de fruits rouges d'été et de subtiles notes florales. En bouche, le vin est élégant et harmonieux, le fruit étant magnifiquement soutenu par une minéralité raffinée. Sa longue finale douce rend ce rosé particulièrement délicat et très plaisant à boire.
Issu du cœur de Sainte-Victoire
Les raisins poussent au pied de l'impressionnante montagne Sainte-Victoire, où les journées chaudes et ensoleillées et les vents rafraîchissants assurent une maturation idéale. Une grande partie des raisins provient de vieilles vignes, ce qui confère au vin une concentration et une profondeur accrues. Après une courte macération pelliculaire, le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable réfrigérées, puis élevé pendant quelques mois sur lies fines. Il en résulte un rosé doté d'une grande fraîcheur, d'élégance et d'une structure raffinée.
Parfait avec des plats méditerranéens et des déjeuners estivaux
Ce rosé de Provence est un accompagnement idéal pour les plats méditerranéens classiques tels que la salade niçoise, la bouillabaisse et les pâtes au pesto. Son caractère frais accompagne également à merveille le poisson grillé, les crustacés et coquillages, les salades légères et les plateaux apéritifs raffinés. Grâce à son style élégant, c'est aussi un délicieux vin d'apéritif.
Domaine des Diables
Le Domaine des Diables compte parmi les producteurs de rosé les plus renommés de Provence. Situé au pied de la Sainte-Victoire, le domaine travaille depuis des années avec une attention particulière portée à la durabilité et à la qualité. L'alliance de vieilles vignes, d'un terroir exceptionnel et de techniques de vinification modernes donne naissance à des vins rosés reconnus pour leur pureté, leur élégance et leur plaisir de dégustation exceptionnel.
Pourquoi choisir le Bonbon Rosé – Sainte Victoire ?
Ce rosé est un excellent choix pour les amateurs de rosé de Provence raffiné. L'association de fruits juteux, d'une minéralité fraîche et d'une finale soyeuse le rend polyvalent, élégant et particulièrement accessible. Un vin qui s'accorde parfaitement aux longues journées d'été, aux dîners conviviaux et aux moments de fête.
Caractéristiques de ce vin
Pays : France
Région : Provence – Côtes de Provence Sainte-Victoire
Cépages : Cinsault, Syrah et Grenache
Type de vin : Rosé
Style : Sec, fruité, minéral et élégant
Teneur en alcool : 12,5%
Température de service : 8–10°C
Accords mets : Salade niçoise, bouillabaisse, pâtes au pesto, poisson grillé, crustacés et coquillages, et salades estivales
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