Varför Gustave Lorentz Pinot Noir är det ultimata röda sommarvinet

När temperaturerna stiger tänker många vinälskare automatiskt på vitt vin eller rosé. Ändå finns det en annan stil som gör sig förvånansvärt bra under sommaren: en lätt, elegant Pinot Noir. Och det är precis där som Gustave Lorentz Pinot Noir Évidence Organic utmärker sig.

Denna ekologiska Pinot Noir från Alsace bevisar att rött vin kan vara fantastiskt under varma dagar — förutsatt att du väljer rätt stil och serverar det lätt kylt.

Lätt kylt rött vin? Absolut.

Många dricker rött vin vid rumstemperatur som standard, men det är långt ifrån alltid idealiskt. Särskilt för eleganta röda viner som Pinot Noir ger en något lägre serveringstemperatur mer friskhet, livfullhet och dryckesglädje.

Gustave Lorentz Pinot Noir kommer bäst till sin rätt vid 12 till 14 grader. Det gör att du känner de saftiga röda bären extra väl och vinet får en fräsch, somrig framtoning.

En halvtimme i kylskåpet räcker oftast. Perfekt för en varm sommarkväll, grillmiddag eller en lång stunds umgänge i trädgården.

Elegant, följsamt och överraskande friskt

Denna Pinot Noir är gjord på 100 % ekologiskt odlade Pinot Noir-druvor från Alsace, runt byn Bergheim. Regionens svala klimat skapar eleganta röda viner med finess och friskhet.

I glaset känner du aromer av mogna körsbär, smultron och subtila jordiga toner. Vinet är följsamt, lätt kryddigt och har mjuka tanniner, vilket gör det otroligt lättdrucket. Inget tungt eller bastant rött vin, utan snarare raffinerat, saftigt och energiskt.

Det är just detta som gör vinet så lämpligt för sommaren.

Perfekt för grillning, mingel och sommarmat

Där kraftfulla röda viner ibland kan kännas för tunga under varma dagar, förblir denna Pinot Noir elegant och lättdrucken. Det gör att det passar förvånansvärt bra till sommarrätter som:

• Grillad kyckling eller kalkon

• Grillrätter

• Charkuterier och plockmat

• Grillade grönsaker

• Sallader med anka eller kyckling

• Hårdostar

Det är också ett vin som bjuder in till ett andra glas under en avslappnad kväll på terrassen eller i trädgården.

Ekologiskt och veganskt

Utöver sin friska stil är vinet även helt ekologiskt producerat. Gustave Lorentz vingårdar har varit ekologiskt certifierade sedan 2012. Dessutom är vinet producerat veganskt.

Det passar perfekt in i den moderna stilen av vindrickande: rent, raffinerat och med respekt för natur och terroir.

Ett rött vin du måste prova i sommar

Letar du efter ett rött vin som är härligt att dricka även i varmt väder? Då är Gustave Lorentz Pinot Noir Évidence Organic varmt rekommenderat.

Lätt kylt visar denna eleganta Pinot Noir precis varför rött vin också kan passa perfekt för sommaren: friskt, saftigt, raffinerat och otroligt lättdrucket.