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Beschreibung
Der Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz ist ein charaktervoller Rotwein aus Stellenbosch, Südafrika. Diese moderne Cuvée bringt zwei Rebsorten zusammen, die sich perfekt ergänzen: Cabernet Sauvignon sorgt für Struktur und Tiefe, während Shiraz Saftigkeit und Würze hinzufügt. Der Name Two's Company ist eine Hommage an diese harmonische Kombination. Das Ergebnis ist ein weicher, fruchtiger Rotwein, der direkt aus dem Glas trinkbar und vielseitig am Tisch einsetzbar ist. Der Wein ist zudem vegan.
Saure Kirschen, Brombeeren, Himbeeren und weißer Pfeffer
Im Glas zeigt der Wein eine tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist ausdrucksstark mit Aromen von sauren Kirschen, schwarzen Beeren, Brombeeren und Himbeeren, ergänzt durch subtile Noten von weißem Pfeffer und sanften Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein saftig und geschmeidig, mit reifen roten und schwarzen Früchten, weichen Tanninen und einem angenehm würzigen Abgang. Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Stärke, während Shiraz für einen runden, fruchtigen Stil sorgt.
Moderne Vinifikation mit subtiler Holzreifung
Die Trauben werden von Hand in verschiedenen Weinbergen des Simonsig Estate in Stellenbosch gelesen. Nach einer kalten Maischegärung folgt eine kontrollierte Gärung. Der größte Teil des Weins reift anschließend einige Monate in Edelstahltanks und Betonbehältern mit französischen Eichenholzstäben, während ein kleiner Teil in französischen Eichenbarriques reift. Dadurch entsteht ein Wein mit viel Frucht, weichen Tanninen und einem subtilen Holzeinfluss.
Perfekt zu Grillgerichten, Hamburgern und Pasta
Dieser Rotwein ist eine hervorragende Begleitung zu gegrilltem Rindfleisch, Hamburgern, Spareribs, Pizza, Spaghetti Napolitana, Carpaccio, Schweinefleisch und Grillgerichten. Auch zu einer Brotzeitplatte mit Hartkäse und Wurst kommt sein fruchtiger und würziger Charakter wunderbar zur Geltung.
Simonsig Family Vineyards
Simonsig Family Vineyards gehört zu den Pionieren des modernen südafrikanischen Weinbaus. Das Familienunternehmen wurde 1968 gegründet und genießt weltweit Anerkennung für seine konstante Qualität und seinen innovativen Ansatz. Aus Stellenbosch produziert Simonsig Weine, die den Charakter der Region auf elegante Weise zum Ausdruck bringen, mit viel Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Handwerkskunst.
Warum sollten Sie sich für Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz entscheiden?
Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber zugänglicher, fruchtiger Rotweine mit etwas mehr Charakter. Die Kombination aus saftigen Kirschen, Brombeeren, schwarzen Beeren und würzigen Noten sorgt für eine herrliche Balance zwischen Frucht und Struktur. Dank seiner weichen Tannine und Vielseitigkeit ist dies ein idealer Wein sowohl für ein gemütliches Grillfest als auch für ein ausgiebiges Abendessen.
Merkmale dieses Weins
Land: Südafrika
Region: Stellenbosch
Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Shiraz
Weintyp: Rotwein
Geschmacksstil: Trocken, geschmeidig und fruchtig
Alkoholgehalt: 13,5 %
Vinifikation: Handlese, kontrollierte Gärung und teilweise Reifung mit französischem Eichenholz
Vegan: Ja
Serviertemperatur: 16–18 °C
Lagerpotenzial: 3–5 Jahre
Passt gut zu: Grillgerichten, Hamburgern, Rindfleisch, Pizza, Pasta, Carpaccio, Schweinefleisch und Hartkäse
Beschreibung
Der Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz ist ein charaktervoller Rotwein aus Stellenbosch, Südafrika. Diese moderne Cuvée bringt zwei Rebsorten zusammen, die sich perfekt ergänzen: Cabernet Sauvignon sorgt für Struktur und Tiefe, während Shiraz Saftigkeit und Würze hinzufügt. Der Name Two's Company ist eine Hommage an diese harmonische Kombination. Das Ergebnis ist ein weicher, fruchtiger Rotwein, der direkt aus dem Glas trinkbar und vielseitig am Tisch einsetzbar ist. Der Wein ist zudem vegan.
Saure Kirschen, Brombeeren, Himbeeren und weißer Pfeffer
Im Glas zeigt der Wein eine tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist ausdrucksstark mit Aromen von sauren Kirschen, schwarzen Beeren, Brombeeren und Himbeeren, ergänzt durch subtile Noten von weißem Pfeffer und sanften Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein saftig und geschmeidig, mit reifen roten und schwarzen Früchten, weichen Tanninen und einem angenehm würzigen Abgang. Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Stärke, während Shiraz für einen runden, fruchtigen Stil sorgt.
Moderne Vinifikation mit subtiler Holzreifung
Die Trauben werden von Hand in verschiedenen Weinbergen des Simonsig Estate in Stellenbosch gelesen. Nach einer kalten Maischegärung folgt eine kontrollierte Gärung. Der größte Teil des Weins reift anschließend einige Monate in Edelstahltanks und Betonbehältern mit französischen Eichenholzstäben, während ein kleiner Teil in französischen Eichenbarriques reift. Dadurch entsteht ein Wein mit viel Frucht, weichen Tanninen und einem subtilen Holzeinfluss.
Perfekt zu Grillgerichten, Hamburgern und Pasta
Dieser Rotwein ist eine hervorragende Begleitung zu gegrilltem Rindfleisch, Hamburgern, Spareribs, Pizza, Spaghetti Napolitana, Carpaccio, Schweinefleisch und Grillgerichten. Auch zu einer Brotzeitplatte mit Hartkäse und Wurst kommt sein fruchtiger und würziger Charakter wunderbar zur Geltung.
Simonsig Family Vineyards
Simonsig Family Vineyards gehört zu den Pionieren des modernen südafrikanischen Weinbaus. Das Familienunternehmen wurde 1968 gegründet und genießt weltweit Anerkennung für seine konstante Qualität und seinen innovativen Ansatz. Aus Stellenbosch produziert Simonsig Weine, die den Charakter der Region auf elegante Weise zum Ausdruck bringen, mit viel Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Handwerkskunst.
Warum sollten Sie sich für Simonsig Two's Company Cabernet Sauvignon Shiraz entscheiden?
Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber zugänglicher, fruchtiger Rotweine mit etwas mehr Charakter. Die Kombination aus saftigen Kirschen, Brombeeren, schwarzen Beeren und würzigen Noten sorgt für eine herrliche Balance zwischen Frucht und Struktur. Dank seiner weichen Tannine und Vielseitigkeit ist dies ein idealer Wein sowohl für ein gemütliches Grillfest als auch für ein ausgiebiges Abendessen.
Merkmale dieses Weins
Land: Südafrika
Region: Stellenbosch
Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Shiraz
Weintyp: Rotwein
Geschmacksstil: Trocken, geschmeidig und fruchtig
Alkoholgehalt: 13,5 %
Vinifikation: Handlese, kontrollierte Gärung und teilweise Reifung mit französischem Eichenholz
Vegan: Ja
Serviertemperatur: 16–18 °C
Lagerpotenzial: 3–5 Jahre
Passt gut zu: Grillgerichten, Hamburgern, Rindfleisch, Pizza, Pasta, Carpaccio, Schweinefleisch und Hartkäse
Let customers speak for us
Wijn goede volle smaak
Goede koshere wijn
Vandaag besteld, morgen geleverd.
In nette geschenkset, en een kleine attentie.
Snel geleverd, en ontvanger helemaal tevreden, top.
Spirale en Cabernet komen heel good samen.
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
