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Beschreibung
Der Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè ist ein frischer und fruchtiger Rotwein aus dem östlichen Teil von Valpolicella in Venetien. Der Wein wird aus Corvina und Rondinella hergestellt und zeigt, wie elegant und süffig ein moderner Valpolicella sein kann. Nanfrè ist nach dem Spitznamen des ehemaligen Besitzers des Weinbergs benannt und steht für die authentische Herkunft dieses Weins. Dank des niedrigeren Alkoholgehalts und der Betonung der Frische ist dies ein besonders vielseitiger Rotwein.
Kirschen, rote Beeren, Veilchen und ein Hauch von Gewürzen
Der Wein hat eine klare rubinrote Farbe und eröffnet mit Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und roten Beeren. Darüber hinaus sind subtile Noten von Veilchen, mediterranen Kräutern und einer leichten Würze vorhanden. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, saftig und elegant, mit frischen roten Früchten, weichen Tanninen und einem raffinierten, leicht würzigen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.
Traditioneller Valpolicella ohne Holzreifung
Der Wein wird aus 70 % Corvina und 30 % Rondinella hergestellt, die aus kalkreichen Weinbergen im Illasi-Tal stammen. Es werden keine Trockenbeeren verwendet und der Wein reift nicht im Holz. Dadurch bleibt die frische Frucht vollständig erhalten und es entsteht ein leichter, eleganter Valpolicella mit viel Reinheit und Lebendigkeit.
Perfekt zu Pasta, Pizza und leichten Fleischgerichten
Dieser Valpolicella ist ein idealer Begleiter zu Pasta mit Tomatensauce, Risotto, Pizza, Antipasti, Wurstwaren, gegrilltem Hähnchen, Kalbfleisch und leichten Schmorgerichten. Auch zu mediterranen Fischgerichten, Baccalà und einer reichhaltigen italienischen Antipastiplatte kommt sein frischer Charakter hervorragend zur Geltung.
Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant'Antonio wurde von den vier Brüdern Castagnedi gegründet und gehört mittlerweile zu den führenden Weingütern von Valpolicella. Aus ihren Weinbergen im Illasi-Tal produzieren sie elegante Weine, bei denen Frische, Terroir und Balance im Mittelpunkt stehen. Das Weingut genießt international große Wertschätzung, und der Nanfrè 2023 erhielt unter anderem hervorragende Bewertungen von Falstaff, Jancis Robinson und Gambero Rosso.
Warum sollten Sie sich für Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè entscheiden?
Dieser Wein ist eine perfekte Wahl für Liebhaber eleganter, fruchtiger Rotweine. Die Kombination aus saftigen Kirschen, roten Beeren, frischer Säure und weichen Tanninen macht ihn herrlich süffig und am Tisch besonders vielseitig. Ein moderner Valpolicella, der die Finesse von Venetien wunderbar zur Geltung bringt.
Merkmale dieses Weins
Land: Italien
Region: Venetien – Valpolicella DOC
Rebsorten: 70 % Corvina, 30 % Rondinella
Weintyp: Rotwein
Geschmacksstil: Trocken, geschmeidig und fruchtig
Alkoholgehalt: 12,5 %
Vinifikation: Gärung in Edelstahltanks, ohne Holzreifung
Serviertemperatur: 14–16 °C
Lagerpotenzial: Bis ca. 2028
Passt gut zu: Pasta, Pizza, Risotto, Antipasti, Wurstwaren, Hähnchen, Kalbfleisch und leichten mediterranen Gerichten
Beschreibung
Der Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè ist ein frischer und fruchtiger Rotwein aus dem östlichen Teil von Valpolicella in Venetien. Der Wein wird aus Corvina und Rondinella hergestellt und zeigt, wie elegant und süffig ein moderner Valpolicella sein kann. Nanfrè ist nach dem Spitznamen des ehemaligen Besitzers des Weinbergs benannt und steht für die authentische Herkunft dieses Weins. Dank des niedrigeren Alkoholgehalts und der Betonung der Frische ist dies ein besonders vielseitiger Rotwein.
Kirschen, rote Beeren, Veilchen und ein Hauch von Gewürzen
Der Wein hat eine klare rubinrote Farbe und eröffnet mit Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und roten Beeren. Darüber hinaus sind subtile Noten von Veilchen, mediterranen Kräutern und einer leichten Würze vorhanden. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, saftig und elegant, mit frischen roten Früchten, weichen Tanninen und einem raffinierten, leicht würzigen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.
Traditioneller Valpolicella ohne Holzreifung
Der Wein wird aus 70 % Corvina und 30 % Rondinella hergestellt, die aus kalkreichen Weinbergen im Illasi-Tal stammen. Es werden keine Trockenbeeren verwendet und der Wein reift nicht im Holz. Dadurch bleibt die frische Frucht vollständig erhalten und es entsteht ein leichter, eleganter Valpolicella mit viel Reinheit und Lebendigkeit.
Perfekt zu Pasta, Pizza und leichten Fleischgerichten
Dieser Valpolicella ist ein idealer Begleiter zu Pasta mit Tomatensauce, Risotto, Pizza, Antipasti, Wurstwaren, gegrilltem Hähnchen, Kalbfleisch und leichten Schmorgerichten. Auch zu mediterranen Fischgerichten, Baccalà und einer reichhaltigen italienischen Antipastiplatte kommt sein frischer Charakter hervorragend zur Geltung.
Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant'Antonio wurde von den vier Brüdern Castagnedi gegründet und gehört mittlerweile zu den führenden Weingütern von Valpolicella. Aus ihren Weinbergen im Illasi-Tal produzieren sie elegante Weine, bei denen Frische, Terroir und Balance im Mittelpunkt stehen. Das Weingut genießt international große Wertschätzung, und der Nanfrè 2023 erhielt unter anderem hervorragende Bewertungen von Falstaff, Jancis Robinson und Gambero Rosso.
Warum sollten Sie sich für Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè entscheiden?
Dieser Wein ist eine perfekte Wahl für Liebhaber eleganter, fruchtiger Rotweine. Die Kombination aus saftigen Kirschen, roten Beeren, frischer Säure und weichen Tanninen macht ihn herrlich süffig und am Tisch besonders vielseitig. Ein moderner Valpolicella, der die Finesse von Venetien wunderbar zur Geltung bringt.
Merkmale dieses Weins
Land: Italien
Region: Venetien – Valpolicella DOC
Rebsorten: 70 % Corvina, 30 % Rondinella
Weintyp: Rotwein
Geschmacksstil: Trocken, geschmeidig und fruchtig
Alkoholgehalt: 12,5 %
Vinifikation: Gärung in Edelstahltanks, ohne Holzreifung
Serviertemperatur: 14–16 °C
Lagerpotenzial: Bis ca. 2028
Passt gut zu: Pasta, Pizza, Risotto, Antipasti, Wurstwaren, Hähnchen, Kalbfleisch und leichten mediterranen Gerichten
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