Maison Louis Jadot wurde 1859 von Louis Henry Denis Jadot gegründet.
Ursprünglich war es hauptsächlich ein Handelshaus, heute besitzt es mehr als 225 Hektar eigene Weinberge. Das Gesamtsortiment umfasst Weine aus Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais und Beaujolais, im letzteren Fall größtenteils im eigenen Château des Jacques hergestellt.
