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Descripción
El Barkan Sauvignon Blanc es un vino blanco fresco y seco de Israel, procedente de una de las bodegas más grandes y prestigiosas del país. Las uvas crecen en las regiones vitivinícolas de Galilea y Sansón, donde los días cálidos y las noches frescas garantizan una maduración óptima y una excelente intensidad aromática. Este Sauvignon Blanc es conocido por su vivaz frescura, su carácter afrutado y su versatilidad en la mesa. Además, el vino es Kosher for Passover y Mevushal.
Fruta de la pasión, cítricos, manzana verde y pomelo
En la copa, este vino presenta un color amarillo claro brillante con reflejos verdosos. Su aroma es fresco y expresivo, con notas de fruta de la pasión, cítricos, manzana verde y sutiles toques herbáceos. En boca es delicioso, seco y refrescante, con una acidez vibrante, notas de fruta tropical y un final largo y fresco en el que destacan el pomelo y la manzana.
Fermentación en frío para una máxima frescura
Tras la vendimia, las uvas Sauvignon Blanc se prensan cuidadosamente y se fermentan a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable. Este método de vinificación preserva los aromas frutales frescos y la acidez vivaz que tanto caracterizan al Sauvignon Blanc. El resultado es un vino puro y aromático con un gran equilibrio entre fruta y frescura.
Perfecto con queso de cabra, pescado y ensaladas
Este Sauvignon Blanc es ideal como aperitivo y combina a la perfección con queso de cabra tierno, ensaladas, pollo a la parrilla, mariscos y platos de pescado ligero. Su carácter vibrante también destaca con platos vegetarianos y comidas veraniegas frescas.
Bodega Barkan
Barkan Winery es una de las bodegas más grandes y destacadas de Israel. Desde el Kibutz Hulda, la bodega produce desde hace años vinos de calidad procedentes de las mejores regiones vitivinícolas israelíes. Barkan es conocida por sus modernas técnicas de vinificación, su calidad constante y su amplia gama de vinos kosher, altamente valorados a nivel internacional.
¿Por qué elegir Barkan Sauvignon Blanc?
Este vino es una elección excelente para los amantes de los vinos blancos frescos y aromáticos. La combinación de fruta tropical, cítricos, manzana verde y un final vivaz lo hace deliciosamente refrescante y especialmente versátil. Gracias a su certificación Kosher y Mevushal, es adecuado tanto para el consumo diario como para ocasiones festivas y religiosas.
Características de este vino
País: Israel
Región: Galilea y Sansón
Variedad de uva: Sauvignon Blanc
Tipo de vino: Vino blanco
Estilo de sabor: Fresco, seco y aromático
Grado alcohólico: 13%
Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura
Kosher: Sí, Kosher for Passover & Mevushal
Temperatura de servicio: 8–10°C
Ideal con: Queso de cabra, ensaladas, pollo, mariscos y platos de pescado ligero
Descripción
El Barkan Sauvignon Blanc es un vino blanco fresco y seco de Israel, procedente de una de las bodegas más grandes y prestigiosas del país. Las uvas crecen en las regiones vitivinícolas de Galilea y Sansón, donde los días cálidos y las noches frescas garantizan una maduración óptima y una excelente intensidad aromática. Este Sauvignon Blanc es conocido por su vivaz frescura, su carácter afrutado y su versatilidad en la mesa. Además, el vino es Kosher for Passover y Mevushal.
Fruta de la pasión, cítricos, manzana verde y pomelo
En la copa, este vino presenta un color amarillo claro brillante con reflejos verdosos. Su aroma es fresco y expresivo, con notas de fruta de la pasión, cítricos, manzana verde y sutiles toques herbáceos. En boca es delicioso, seco y refrescante, con una acidez vibrante, notas de fruta tropical y un final largo y fresco en el que destacan el pomelo y la manzana.
Fermentación en frío para una máxima frescura
Tras la vendimia, las uvas Sauvignon Blanc se prensan cuidadosamente y se fermentan a bajas temperaturas en depósitos de acero inoxidable. Este método de vinificación preserva los aromas frutales frescos y la acidez vivaz que tanto caracterizan al Sauvignon Blanc. El resultado es un vino puro y aromático con un gran equilibrio entre fruta y frescura.
Perfecto con queso de cabra, pescado y ensaladas
Este Sauvignon Blanc es ideal como aperitivo y combina a la perfección con queso de cabra tierno, ensaladas, pollo a la parrilla, mariscos y platos de pescado ligero. Su carácter vibrante también destaca con platos vegetarianos y comidas veraniegas frescas.
Bodega Barkan
Barkan Winery es una de las bodegas más grandes y destacadas de Israel. Desde el Kibutz Hulda, la bodega produce desde hace años vinos de calidad procedentes de las mejores regiones vitivinícolas israelíes. Barkan es conocida por sus modernas técnicas de vinificación, su calidad constante y su amplia gama de vinos kosher, altamente valorados a nivel internacional.
¿Por qué elegir Barkan Sauvignon Blanc?
Este vino es una elección excelente para los amantes de los vinos blancos frescos y aromáticos. La combinación de fruta tropical, cítricos, manzana verde y un final vivaz lo hace deliciosamente refrescante y especialmente versátil. Gracias a su certificación Kosher y Mevushal, es adecuado tanto para el consumo diario como para ocasiones festivas y religiosas.
Características de este vino
País: Israel
Región: Galilea y Sansón
Variedad de uva: Sauvignon Blanc
Tipo de vino: Vino blanco
Estilo de sabor: Fresco, seco y aromático
Grado alcohólico: 13%
Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura
Kosher: Sí, Kosher for Passover & Mevushal
Temperatura de servicio: 8–10°C
Ideal con: Queso de cabra, ensaladas, pollo, mariscos y platos de pescado ligero
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