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Louis Jadot Meursault 2023

Burgund Chardonnay mit Honig, Pfirsich und Haselnuss

Louis Jadot Meursault 2023 – Burgund Chardonnay mit Honig, Pfirsich und Haselnuss

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    • Beschreibung

      Der Louis Jadot Meursault ist ein klassischer Weißwein aus dem berühmten Meursault in der Côte de Beaune. Dieser renommierte Chardonnay ist für seinen vollmundigen Stil, seine feine Mineralität und sein hervorragendes Lagerpotenzial bekannt. Die kalkreichen Böden und die Reifung in Eichenfässern verleihen dem Wein seine charakteristische Kombination aus Kraft, Eleganz und Komplexität. 

      Honig, Pfirsich, Blüten und Haselnuss

      Im Glas präsentiert sich dieser Meursault in einem klaren, goldgelben Farbton. Die Nase eröffnet mit feinen Aromen von Blüten, Honig und dezenten Noten von Zedernholz. Der Geschmack ist vollmundig und cremig mit kräftigen Noten von weißem Pfirsich, Aprikose, reifem Apfel, Gewürzen und Haselnuss. Die frischen Säuren sorgen für eine wunderbare Balance, während der lange, elegante Abgang das große Reifepotenzial dieses Weins unterstreicht. 

      Vollständig vergoren und auf Eichenholz gereift

      Die Chardonnay-Trauben werden von Hand in den Weinbergen von Meursault geerntet, die auf Kalk- und Mergelböden zwischen 230 und 360 Metern Höhe liegen. Nach einer sanften Pressung wird der Wein vollständig in Eichenfässern vergoren und etwa fünfzehn Monate auf dem Feinboden gereift. Dadurch entsteht die charakteristische cremige Struktur, die feine Holzintegration und die beeindruckende Komplexität, für die Meursault weltweit bekannt ist.

      Perfekt zu Hummer, cremigen Fischgerichten und Geflügel

      Dieser Meursault entfaltet sich wunderbar zu Hummer, Seehaserl, Seebrasse, Kabeljau in Buttersoße, cremigen Fischgerichten, Geflügel in Rahmsoße und Kalbfleisch. Auch zu gereiftem Weichkäse bildet er eine hervorragende Kombination. Dank seines Lagerpotenzials ist dieser Wein zudem eine wunderbare Wahl für den Weinkeller. 

      Louis Jadot

      Maison Louis Jadot wurde 1859 gegründet und zählt zu den renommiertesten Weinhäusern der Bourgogne. Mit mehr als 225 Hektar eigenen Weinbergen produziert das Haus Weine, bei denen das Terroir im Mittelpunkt steht. Seit 2024 sind alle eigenen Weinberge biologisch zertifiziert. Louis Jadot ist weltweit für seine authentischen Burgunderweine mit hervorragendem Ruf bekannt. 

      Warum sollten Sie sich für Louis Jadot Meursault entscheiden?

      Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber vollmundiger, klassischer Weißweine aus der Bourgogne. Die Kombination aus Honig, reifen Steinfrüchten, Haselnuss, dezenten Holzeinflüssen und einer beeindruckenden Länge macht ihn zu einem eleganten Chardonnay mit viel Tiefe. Ein wunderbarer Wein für ein besonderes Abendessen oder um ihn noch viele Jahre weiter reifen zu lassen. 

      Merkmale dieses Weins

      Land: Frankreich
      Region: Bourgogne – Meursault AOC, Côte de Beaune
      Rebsorte: Chardonnay
      Weintyp: Weißwein
      Geschmacksstil: Voll, kräftig und elegant
      Alkoholgehalt: 14 %
      Holzreifung: Etwa 15 Monate in Eichenfässern
      Vegan: Ja
      Serviertemperatur: 12–14 °C
      Passt gut zu: Hummer, Seehaserl, cremigen Fischgerichten, Seebrasse, Geflügel in Rahmsoße, Kalbfleisch und Weichkäse

    Beschreibung

    Der Louis Jadot Meursault ist ein klassischer Weißwein aus dem berühmten Meursault in der Côte de Beaune. Dieser renommierte Chardonnay ist für seinen vollmundigen Stil, seine feine Mineralität und sein hervorragendes Lagerpotenzial bekannt. Die kalkreichen Böden und die Reifung in Eichenfässern verleihen dem Wein seine charakteristische Kombination aus Kraft, Eleganz und Komplexität. 

    Honig, Pfirsich, Blüten und Haselnuss

    Im Glas präsentiert sich dieser Meursault in einem klaren, goldgelben Farbton. Die Nase eröffnet mit feinen Aromen von Blüten, Honig und dezenten Noten von Zedernholz. Der Geschmack ist vollmundig und cremig mit kräftigen Noten von weißem Pfirsich, Aprikose, reifem Apfel, Gewürzen und Haselnuss. Die frischen Säuren sorgen für eine wunderbare Balance, während der lange, elegante Abgang das große Reifepotenzial dieses Weins unterstreicht. 

    Vollständig vergoren und auf Eichenholz gereift

    Die Chardonnay-Trauben werden von Hand in den Weinbergen von Meursault geerntet, die auf Kalk- und Mergelböden zwischen 230 und 360 Metern Höhe liegen. Nach einer sanften Pressung wird der Wein vollständig in Eichenfässern vergoren und etwa fünfzehn Monate auf dem Feinboden gereift. Dadurch entsteht die charakteristische cremige Struktur, die feine Holzintegration und die beeindruckende Komplexität, für die Meursault weltweit bekannt ist.

    Perfekt zu Hummer, cremigen Fischgerichten und Geflügel

    Dieser Meursault entfaltet sich wunderbar zu Hummer, Seehaserl, Seebrasse, Kabeljau in Buttersoße, cremigen Fischgerichten, Geflügel in Rahmsoße und Kalbfleisch. Auch zu gereiftem Weichkäse bildet er eine hervorragende Kombination. Dank seines Lagerpotenzials ist dieser Wein zudem eine wunderbare Wahl für den Weinkeller. 

    Louis Jadot

    Maison Louis Jadot wurde 1859 gegründet und zählt zu den renommiertesten Weinhäusern der Bourgogne. Mit mehr als 225 Hektar eigenen Weinbergen produziert das Haus Weine, bei denen das Terroir im Mittelpunkt steht. Seit 2024 sind alle eigenen Weinberge biologisch zertifiziert. Louis Jadot ist weltweit für seine authentischen Burgunderweine mit hervorragendem Ruf bekannt. 

    Warum sollten Sie sich für Louis Jadot Meursault entscheiden?

    Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber vollmundiger, klassischer Weißweine aus der Bourgogne. Die Kombination aus Honig, reifen Steinfrüchten, Haselnuss, dezenten Holzeinflüssen und einer beeindruckenden Länge macht ihn zu einem eleganten Chardonnay mit viel Tiefe. Ein wunderbarer Wein für ein besonderes Abendessen oder um ihn noch viele Jahre weiter reifen zu lassen. 

    Merkmale dieses Weins

    Land: Frankreich
    Region: Bourgogne – Meursault AOC, Côte de Beaune
    Rebsorte: Chardonnay
    Weintyp: Weißwein
    Geschmacksstil: Voll, kräftig und elegant
    Alkoholgehalt: 14 %
    Holzreifung: Etwa 15 Monate in Eichenfässern
    Vegan: Ja
    Serviertemperatur: 12–14 °C
    Passt gut zu: Hummer, Seehaserl, cremigen Fischgerichten, Seebrasse, Geflügel in Rahmsoße, Kalbfleisch und Weichkäse