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Beschreibung
Der Louis Jadot Saint-Romain Bourgogne Blanc ist ein raffinierter Weißwein aus dem Burgund aus der Appellation Saint-Romain in der Côte de Beaune. Die Weinberge liegen hoch auf den Kalksteinhängen unter den imposanten Klippen von Saint-Romain, wo das kühlere Mikroklima für frische, elegante Chardonnays mit viel Spannung und Mineralität sorgt. Dieser Wein kombiniert reifes Obst mit subtilen Holztönen und einer cremigen Struktur, wodurch er bereits jetzt köstlich ist, sich aber auch noch einige Jahre wunderbar weiterentwickelt.
Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Vanille und ein Hauch von Butter
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren Goldgelb. Der Duft eröffnet mit Aromen von reifer Birne, saftigem Pfirsich und frischen Zitrusfrüchten, gefolgt von subtilen Noten von Vanille, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Butter. Der Geschmack ist vollmundig und rund, mit einer schönen Cremigkeit, frischer Säure und einer raffinierten Mineralität, die für einen langen, eleganten Abgang sorgt.
Ausbau in französischem Eichenholz für zusätzliche Komplexität
Die Chardonnay-Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach einer sanften Pressung gärt der Wein in französischen Eichenfässern, von denen etwa ein Drittel neu ist. Anschließend reift er etwa fünfzehn Monate auf der Feinhefe. Diese traditionelle burgundische Vinifikation verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, eine cremige Struktur und raffinierte Holztöne, ohne das frische Obst zu überdecken.
Perfekt zu Meeresfrüchten, Fisch und cremigen Gerichten
Dieser Saint-Romain ist ein hervorragender Begleiter zu Austern, Jakobsmuscheln, Hummer, gegrilltem Fisch, Lachs-Tartar, Sushi, Ceviche und cremigen Fischgerichten. Auch zu Geflügel in einer cremigen Sauce, Kalbfleisch oder Weichkäse kommt sein eleganter Charakter wunderbar zur Geltung.
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot gehört seit 1859 zu den renommiertesten Weingütern des Burgunds. Das Haus ist für seinen Respekt vor dem Terroir und traditionellen Vinifikationstechniken bekannt. Mit Weinbergen, die sich über die schönsten Appellationen des Burgunds verteilen, produziert Louis Jadot Weine, die weltweit für ihre Eleganz, Reinheit und hervorragende Lagerfähigkeit geschätzt werden.
Warum sollten Sie sich für Louis Jadot Saint-Romain entscheiden?
Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber klassischer Weißweine aus dem Burgund. Die Kombination aus reifer Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchten, subtiler Vanille und einer cremigen Struktur sorgt für einen Chardonnay mit viel Finesse und Balance. Dank seiner frischen Mineralität und des langen Abgangs ist dies ein vielseitiger Gourmetwein, der sowohl jung als auch nach einigen Jahren Reife viel Freude bereitet.
Merkmale dieses Weins
Land: Frankreich
Region: Burgund – Côte de Beaune, Saint-Romain AOC
Rebsorte: 100% Chardonnay
Weintyp: Weißwein
Geschmacksprofil: Trocken, vollmundig, cremig und mineralisch
Alkoholgehalt: 13%
Vinifikation: Handlese, Gärung in französischem Eichenholz (ca. 1/3 neu), 15 Monate Reife auf der Feinhefe
Vegan: Ja
Serviertemperatur: 10–12°C
Passt gut zu: Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Sushi, Ceviche, gegrilltem Fisch, Lachs-Tartar, Geflügel mit cremiger Sauce und Weichkäse
Beschreibung
Der Louis Jadot Saint-Romain Bourgogne Blanc ist ein raffinierter Weißwein aus dem Burgund aus der Appellation Saint-Romain in der Côte de Beaune. Die Weinberge liegen hoch auf den Kalksteinhängen unter den imposanten Klippen von Saint-Romain, wo das kühlere Mikroklima für frische, elegante Chardonnays mit viel Spannung und Mineralität sorgt. Dieser Wein kombiniert reifes Obst mit subtilen Holztönen und einer cremigen Struktur, wodurch er bereits jetzt köstlich ist, sich aber auch noch einige Jahre wunderbar weiterentwickelt.
Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Vanille und ein Hauch von Butter
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren Goldgelb. Der Duft eröffnet mit Aromen von reifer Birne, saftigem Pfirsich und frischen Zitrusfrüchten, gefolgt von subtilen Noten von Vanille, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Butter. Der Geschmack ist vollmundig und rund, mit einer schönen Cremigkeit, frischer Säure und einer raffinierten Mineralität, die für einen langen, eleganten Abgang sorgt.
Ausbau in französischem Eichenholz für zusätzliche Komplexität
Die Chardonnay-Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach einer sanften Pressung gärt der Wein in französischen Eichenfässern, von denen etwa ein Drittel neu ist. Anschließend reift er etwa fünfzehn Monate auf der Feinhefe. Diese traditionelle burgundische Vinifikation verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, eine cremige Struktur und raffinierte Holztöne, ohne das frische Obst zu überdecken.
Perfekt zu Meeresfrüchten, Fisch und cremigen Gerichten
Dieser Saint-Romain ist ein hervorragender Begleiter zu Austern, Jakobsmuscheln, Hummer, gegrilltem Fisch, Lachs-Tartar, Sushi, Ceviche und cremigen Fischgerichten. Auch zu Geflügel in einer cremigen Sauce, Kalbfleisch oder Weichkäse kommt sein eleganter Charakter wunderbar zur Geltung.
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot gehört seit 1859 zu den renommiertesten Weingütern des Burgunds. Das Haus ist für seinen Respekt vor dem Terroir und traditionellen Vinifikationstechniken bekannt. Mit Weinbergen, die sich über die schönsten Appellationen des Burgunds verteilen, produziert Louis Jadot Weine, die weltweit für ihre Eleganz, Reinheit und hervorragende Lagerfähigkeit geschätzt werden.
Warum sollten Sie sich für Louis Jadot Saint-Romain entscheiden?
Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber klassischer Weißweine aus dem Burgund. Die Kombination aus reifer Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchten, subtiler Vanille und einer cremigen Struktur sorgt für einen Chardonnay mit viel Finesse und Balance. Dank seiner frischen Mineralität und des langen Abgangs ist dies ein vielseitiger Gourmetwein, der sowohl jung als auch nach einigen Jahren Reife viel Freude bereitet.
Merkmale dieses Weins
Land: Frankreich
Region: Burgund – Côte de Beaune, Saint-Romain AOC
Rebsorte: 100% Chardonnay
Weintyp: Weißwein
Geschmacksprofil: Trocken, vollmundig, cremig und mineralisch
Alkoholgehalt: 13%
Vinifikation: Handlese, Gärung in französischem Eichenholz (ca. 1/3 neu), 15 Monate Reife auf der Feinhefe
Vegan: Ja
Serviertemperatur: 10–12°C
Passt gut zu: Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Sushi, Ceviche, gegrilltem Fisch, Lachs-Tartar, Geflügel mit cremiger Sauce und Weichkäse
Let customers speak for us
Wijn goede volle smaak
Goede koshere wijn
Vandaag besteld, morgen geleverd.
In nette geschenkset, en een kleine attentie.
Snel geleverd, en ontvanger helemaal tevreden, top.
Spirale en Cabernet komen heel good samen.
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
